Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Dipos pada March 12, 2022

Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover Minggu ini kasih tantangan sama mba Febry untuk membuat makanan khas Cirebon Kalo denger Cirebon pasti yg terlintas dipikiranku tahu gejrot nyaπŸ˜…πŸ€­ ya maklum aku belum pernah nyobain makanan khasnya Cirebon πŸ˜‚ cuma pernah makan tahu gejrot sama ketoprak aja Akhirnya cari" info tentang makanan khasnya dan hasilnya banyak juga ya πŸ˜… salah satunya sambal goreng daging ini, pas lihat gambarnya duh itu kok cabe semua πŸ˜£πŸ˜… pedes gak ya? Maklum dirumah gak suka makanan yg pedes bgt🀭 bukan gak suka tapi gak kuat makan pedes πŸ˜‚ Akhirnya aku ketemu resep dari mba Rini, disini resep aku modif dan menyesuaikan selera pedas nya dengan dirumah rasanya tetep enak malah jadi penasaran gimana rasanya kalo dibuat pedes bgt ya duh pasti enak bgt ini 🀀 Source : @reeneeJulia #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon:

  1. 250 gr daging sapi/tetelan
  2. 10 buah bakso sapi
  3. 10 cabe merah besar
  4. 1 batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 bks santan instan (65ml)
  8. 1 ruas jahe (tambahan saya)
  9. 1 ruas lengkuas (tambahan saya)
  10. 2 sdm kecap manis (tambahan saya)
  11. Secukupnya air
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya kaldu jamur
  15. Bumbu halus
  16. 4 siung bawang putih
  17. 6 siung bawang merah
  18. 5 cabe rawit
  19. 4 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

1
Cuci bersih daging sapi kemudian potong dadu, masukkan dalam rebusan air mendidih lalu masak hingga daging empuk kemudian sisihkan
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 1
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 1
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu halus kemudian haluskan
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 2
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 2
3
Cuci cabe merah buang bijinya kemudian iris-iris sisihkan
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 3
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 3
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe geprek dan juga lengkuas geprek. Masak hingga bumbu harum kemudian masukkan bakso sapi yg sudah dibelah aduk rata hingga bumbu tercampur
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 4
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 4
5
Setelah bumbu tercampur rata masukkan daging yg sudah direbus tadi, aduk rata hingga bumbu tercampur
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 5
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 5
6
Tambahkan air,santan dan kecap manis aduk rata, masak hingga air sedikit surut kemudian masukkan cabe merah cincang, gula, garam dan kaldu jamur koreksi rasa masak hingga air surut
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 6
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 6
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 6
7
Sambal goreng siap disajikan πŸ˜‰
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

187. Bakso Sawi

187. Bakso Sawi

Aku sering nyetok kuah berkaLdu Moms, beberapa bungkus gitu, utk sekaLi masak, taruh di freezer... KaLdunya dari daging sapi sama skengkeL... Kadang kucampur udang sedikit πŸ₯° Langsung kubumbuin, jadi seperti kuah bakso.... Ini buat kaLau maLesnya kumat πŸ€“ Atau pas lagi puasa, jadi gak kawatir keasinan wkwkwkwk 🀭 Hari ini pengen ngabisin stok yg tinggaL sedikitΒ²... Ada sawi, pentoL & oLahan cumi.... Ya udah di mix sajaaa, pengen yang berkuah utk berbuka nanti πŸ₯°

2 org
15 menit
Bakso Cilok (Cilok & Tahu isi Cilok)

Bakso Cilok (Cilok & Tahu isi Cilok)

Lagi jalan-jalan menjelajah resep untuk cooksnap #CookpadCommunity_Bandung. Wah, nemu resep Cilok Kuah @cook_20841495 Virna Ivetta Giodina. Cook banget dinikmati saat hari hujan nih. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

#Sop Sayuran Bakso ala Bunda Keyl@

#Sop Sayuran Bakso ala Bunda Keyl@

Bismillah.... Alhamdulillah kemarin bikin bakso banyak,hari ini masak sop sayuran sama bakso,kebetulan anakΒ² gemar makan segala jenis sayuran,jadi cemplungin aja sisa sisa sayuran yang ada di kulkas.dan anakΒ²pun makannya lahap

Bakso ikan

Bakso ikan

Bakso ikan pun gak kalah enak dari bakso lainnya πŸ‘πŸ» Resep by Mama Rofif Najmi

Sup telur+bakso+sosis

Sup telur+bakso+sosis

Sup simple, seger banget dimakan pas panas πŸ€—

3 orang
365. Tahu Walik isi Bakso

365. Tahu Walik isi Bakso

Kreasi lain tentang kepraktisan tahu hehehe.. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 126.

20 pcs
40 menit
Penyet Bakso

Penyet Bakso

Sebagai penyuka sambel, penyetan sperti ini pasti sudah akrab. Enak bgt buat nyemil pas hujan atau di makan pake nasi anget. Sambelnya bs d sesuaikan dg selera sih sebenernya. Kalo sy suka tipe sambel bawang yg asin gurih dan pedes bgt pasti nya. #bakso #sambel #cabe

2 orang
15 menit
Resep Tumis oyong / Gambas dan baso ayam (Chinese food)

Resep Tumis oyong / Gambas dan baso ayam (Chinese food)

Di rumah sengaja nanam Oyong gambas dan sayuran lain karna pengen makan sayur organik jadi melimpah ruah selain di sop di jadikan lalap kukus ,di tumis pun enak oyong kaya nutrisi dan manfaat buat kesehatan

4 orang
20 menit
Pentol bakso sapi (salome) kenyal

Pentol bakso sapi (salome) kenyal

Kami sekeluarga sukaaa sekali dengan pentol bakso. Klo beli terus kan boros yaa... Jadi sering coba2 buat pentol bakso, akhirnya nemu resep yg pas dr chef Rudi, namun karena kami suka yg padat jadi resepnya dimodif sedikit di bagian tepung dan mengganti baking powder dg telur.

6 porsi
1 jam
Cilok bakso mercon

Cilok bakso mercon

Bismillah..Menu simple dan menambah nafsu makan,bisa sebagai cemilan saja tapi lebih nikmat dimakan bareng nasi hangat,... tidak direkonendadikan untuk penderita gangguan pencernaan.

Bakso Ayam Kenyal

Bakso Ayam Kenyal

dari pada beli bakso di luaran yg gak tau dari bahan apa aja, mending bikin sendiri yuk bund. simple dan gak bikin pusing.

30 butir bakso
1 jam
Bakso Daging Ayam dan Ikan

Bakso Daging Ayam dan Ikan

Resep yang saya berikan berasal dari pelatihan saya GOUKM KKP.

5-7 porsi
3 jam lebih.
102. Kuah Bakso Sederhana

102. Kuah Bakso Sederhana

5 orang
30 menit
Bihun Baso Campur

Bihun Baso Campur

Pengen makan yang seger seger.. Ngeliat masih ada sisa tahu masak kecap sama sisa kuning telur yang lg ga mau dimakan anak pas siang.. Udah deh buat bihun baso aja biar segerrr..

1 orang
15 menit
Bakso Ayam Bakar

Bakso Ayam Bakar

Assalamualaikum. Si jagoan dirumah nagih minta bikinkan iniπŸ˜ƒπŸ˜ƒ. Pas ada persedian bakso ayam dirumah. Semangat seninπŸ’•πŸ’• #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 #mingguke45

Kuah Bakso TANPA Penyedap

Kuah Bakso TANPA Penyedap

Jadi, kemarin habis masak ayam, sengaja ayamnya aku rebus dulu biar dapet kaldunya, karna pengen bikin kuah bakso 🀀🀀 Note : dari resep ini kalau ada yg bunda rasa kurang atau lebih boleh di takar sesuai keinginan dan sesuai selera ya ❀️

4 orang
264. Bakso Sapi Kenyal

264. Bakso Sapi Kenyal

Baru pertama kali bikin bakso sapi sendiri. Alhamdulillah enak..kenyal dan lebih terasa dagingnya... Source : Mak Win https://cookpad.com/id/resep/14916668-bakso-sapi?invite_token=Nn5CRe6kahSu9wuMgTBnV6fv&shared_at=1623653754 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_tangerang