Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Ceker Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Ceker Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Ceker Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Ceker Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Ceker Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker Bakso memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada yang menyebut seblak ceker, ada juga yang bilang rujak ceker. Sama saja. Ini resep lama, pemberian seorang teman yang masakan seblak cekernya selalu dirindukan. Diposting dalam rangka #pekanPosbar dengan tema #masakSetiapBagian Hayoo siapa yang kalau masak ayam cekernya dibuang? Padahal ceker tu enak banget loh... cobain deh resep ini, dijamin ketagihan 😀 #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Ceker Bakso:
- 1 kg ceker, siangi dan cuci bersih
- 10 butir bakso
- 10 butir cilok
- 1 ikat kemangi
- 2 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1 buah tomat, potong-potong kecil
- 1 sdm gula merah (secukupnya)
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 2 ruas jari kencur
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu Rempah:
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 1 ruas jahe