Bakso Daging Sapi

Dipos pada March 3, 2022

Bakso Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Daging Sapi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #GlutenFree #IdeMasak Haiiii, moms bikin bakso daging sapi, yuk. Oh iya, ini baksonya benar² kenyal dan gak perlu dibanting² dalam pembuatannya. Oh iya aku pakai tepung tapioka/sagu curah warungan yah, moms. Hasilnya 47 butir bakso dengan ukuran tidak seragam untuk 250 gram daging sapi 🤭. Yuk disimak resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi:

  1. 250 gram daging sapi tanpa lemak
  2. 100 gram remukan es batu
  3. 1 sendok teh garam halus
  4. 1 sendok teh baking powder
  5. 1 sendok teh masako rasa sapi
  6. 40 gram tepung tapioka/sagu (4 sendok makan)
  7. ● Bumbu halus:
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1/2 sendok teh merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi

1
Blender daging sapi tanpa lemak dengan es batu sampai benar-benar halus. Aku pakai chooper philips dan ini pas untuk 250 gram daging sapi.
Bakso Daging Sapi - Step 1
2
Setelah daging halus lalu tambahkan tepung sagu/tepung tapioka/tepung kanji, baking powder dan proses kembali. baking powder fungsinya untuk membantu bakso mempunyai pori halus di dalamnya. Adanya pori ini membantu bakso menyerap bumbu-bumbu dan kaldu dalam kuahnya sehingga rasanya lebih enak.
Bakso Daging Sapi - Step 2
3
Hasil akhirnya seperti ini.
Bakso Daging Sapi - Step 3
4
Cetak baksonya seperti ini yah.
Bakso Daging Sapi - Step 4
5
● Didihkan air lalu matikan kompor dan airnya siap digunakan untuk mencemplungkan hasil bulatan bakso sebelum direbus. Basahi tangan yang sebelah kiri lalu ambil bulatan bakso yang dicetak ditangan sebelah kanan dan langsung dicemplungkan di air panas yang kita didihkan tadi. Jadi aku mengambil bulatan baksonya tidak pakai sendok.
Bakso Daging Sapi - Step 5
6
Sekarang baksonya siap untuk direbus sampai matang sempurna.
Bakso Daging Sapi - Step 6
7
Dan ini baksonya siap direbus. ~Insha Allah anti gagal dan rasanya enak, moms.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Ayam Udang

Tahu Bakso Ayam Udang

Favoritnya anak-anak di rumah.. bikinnya gampang banget ..😊😊

Bakso Sapi Mercon

Bakso Sapi Mercon

2 porsi
20 menit
Bakso Lo Hua

Bakso Lo Hua

4 orang
Bakso Aci / Cilok Kenyal Tidak Keras

Bakso Aci / Cilok Kenyal Tidak Keras

Suka banget dengan cilok atau bakso aci masak kuah pedas. Seger² kenyal gitu. Apalagi kalo makannya pas cuaca hujan atau dingin. Wah ajiiibbb...... Sempurna!!!!! 👍👍👍👍👍

Bakso ayam

Bakso ayam

Bahan simple dan seadanya hhehee

Sambal Gami Bakso

Sambal Gami Bakso

Sambal gami adalah sambal khas Bontang, Kalimantan. Sambal ini cukup unik, sebab cara memasaknya dengan menggunakan cobek tanah liat ,tetapi karena saya tidak punya cobek yang seperti itu,jadi saya masak di atas kuali 🤭 tapi rasanya tetap nendang ini 🤤 Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

107. Tahu Bakso Ayam 🐔

107. Tahu Bakso Ayam 🐔

Makanan favorit juga nih... Buat lauk dan nyemil paling ok dicocol sama saos sambal hot lava ato sambel kecap mantul bener dehh... #PejuangGoldenApron3

10 pcs
45 menit
Bakso/pentol daging sapi simple

Bakso/pentol daging sapi simple

Ini pertama kalinya saya masak pentolan🤭 Lagi asik ngadon sampai sudah rebus pentolan 2 biji ehhh tetiba baby bangun dan nangis pengen digendong otomatis emak ini bulat²in pentol sambil gendongan lumayan susah takut baby kena cipratan air panas atau kena panci jadinya emak buru² bulat²in adonannya jadilah pentolan abstrak ini 😂

Sup Ayam dan Bakso Seger Hangat

Sup Ayam dan Bakso Seger Hangat

Perdana bikin sayur Sop pakai pala, dan ternyata, mantep banget, lebih hangat, bumbunya lebih kuat, hangat dibadan dan tentunya segeeerrr. ♥️♥️♥️ Cooksnap resepnya mb @tita_ Prastitasari untuk event #ArisanKopijos_Tita bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, ♥️ #Memasakdengancinta #masakituibadah

274. Semur Tahu Bakso Telur

274. Semur Tahu Bakso Telur

Source : account Susan Mellyani https://cookpad.com/id/pengguna/5841583?invite_token=iQBCWeVeCGFaYhMtP2735qD3&shared_at=1616503214 Punya tahu bakso, dicoba dimasak semur dengan telur, biasanya hanya digoreng atau dibuat teman bakso. Enak ternyata, jadi alternatif mengolah tahu bakso. Aku sesuaikan resepnya dengan bahan yang aku punya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 porsi
25 menit
Bakso Seafood Kuah

Bakso Seafood Kuah

Makan malam tanpa nasi... Masak bakso seafood aja, hangat-hangat disantap. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Source : Ferasty Olahan simpel untuk menu makan malam.. di resep asli menggunakan mie telor (kering) tp disini saya sesuaikan dengan stok yang ada dengan memakai mie hok kian serta saya tambahkan sawi.. #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang

4-5 orang
20 menit
Bakso ikan Kembung

Bakso ikan Kembung

Berhubung anak2 kurang suka makan ikan,jadi saya hrs kreasikan olahan ikan spya anak2 suka.kebetulan dikulkas cm ada ikan gembung dan saya lg malas ke warung buat blnja,krna biasanya sy buat bakso ikan dr ikan tongkol kali ini sy coba buat bakso kesukaan anak2 dr ikan gembung, Alhamdulillah anak2 bilang enaaakk bunda...!?🥰 ya udah yuk kita simpan resepnya disini aja biar ga lupa☺️

30 menit
Ati ayam bakso kecap pedas

Ati ayam bakso kecap pedas

Edisi bingung mau masak apalagi, akhirnya coba kombinasi ati ayam+bakso hehe

Seblak MiSoBa (Mie+Sosis+Bakso)

Seblak MiSoBa (Mie+Sosis+Bakso)

Hujan-hujan maunya nyemil, tapi mau keluar rumah males, akhirnya bikin seblak dengan bahan seadanya di rumah heheh 🤭🤤

2-3 orang
30 menit
Roti Baso Ayam

Roti Baso Ayam

Happy tuesday.. hari ini aku bikin roti baso ayam, untuk rotinya ga usah ditanya lagi, lembut banget.. untuk isiannya aku pakai isian ayam suwir. Untuk resep isian ada sedikit aku modifikasi sendiri menurut selera lidahku 😬 resep isi aku taruh dipostingan berikutnya .. #dian_baking_experiment #dian_cooking_experiment #basosapi #isianbasosapi #rotibasoayam

12 biji