Bakso Serabut

Dipos pada March 2, 2022

Bakso Serabut

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Serabut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Serabut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Serabut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Serabut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Serabut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Serabut memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu sempat bikin bakso Seafood sendiri tp belum jd posting, karena step by stepnya ga lengkap. Hari ini mau bikin sop Akhirnya memutuskan bikin bakso sendiri lagi, tp beda dengan bakso lain Kali ini bikin Bakso Serabut Baksonya enak ga terlalu lembut tp jg ga keras, Saya CookSnap dari resepnya mba Susan_Mellyani Kuy bikin 😉 #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaBaksoHomeMade #BaksoSerabut #BaksoSehat #PROMIL #SupportBuMil #PejuangDapurSupportIbuHamil #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Resource : @Susan_Mellyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Serabut:

  1. 350 gr dada ayam fillet (sy pake bagian paha sy buang lemaknya)
  2. 150 gr Udang kupas
  3. 3 lembar jamur kuping
  4. 3 lembar jamur kuping
  5. 2 Buah wortel (sy 2 genggam sayuran beku)
  6. 1 butir telur
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/2 Buah bawang bombay (tambahan dari Saya)
  9. 1/2 sdt lada bubuk (sy 1 sdt)
  10. 1 buah bawang merah
  11. 1 sdm Minyak wijen
  12. 1 sdt saus tiram (sy skip krn lupa)
  13. sesuai selera Garam
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. Kaldu bubuk (sy skip)
  16. 1500 ml air matang untuk merebus bakso
  17. 1 sdm Minyak zaitun

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Serabut

1
Cuci bersih ayam dan Udang kemudian beri pesaran jeruk nipis. Diamkan 15 Menit. Siapkan semua bahan2 lain nya.
Bakso Serabut - Step 1
Bakso Serabut - Step 1
Bakso Serabut - Step 1
2
Cpur semua bahan termasuk bawang merah, bawang putih, bawang bombay kedalam food processor, giling dengan food processor tidak perlu terlalu halus (boleh jg hanya di cincang saja). Tambahkan Garam, Lada bubuk dan gula pasir, telur, tepung tapioka, saus tiram dan minyak wijen
Bakso Serabut - Step 2
Bakso Serabut - Step 2
Bakso Serabut - Step 2
3
Setelah semua bahan tercampur rata, siapkan air dalam panci biarkan hingga mendidih. Bentuk bakso dengan 2 Buah Sendok atau bs jg bentun di tangan (jangan lupa cuci tangan dgn sabun ya)
Bakso Serabut - Step 3
Bakso Serabut - Step 3
Bakso Serabut - Step 3
4
Setelah air mendidih tambahkan 1 sdm Minyak zaitun kedalam air setelah masukkan bakso yg sdh dibentuk kedalam air mendidih, biarkan hingga bakso mengapung (tanda bakso sdh matang) angkat, Dan siap diolah menjadi Aneka masakan. 😉 Selamat mencoba 🙏 Note : Kuah bekas merebus bakso jangan dibuang ya.. bisa dimanfaatkan untuk bikin soup atau masakan lain nya.
Bakso Serabut - Step 4
Bakso Serabut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Bakso Dan Tempe

Sate Bakso Dan Tempe

12 Juni 2021 Bismillah....Resep ke- 544 Untuk memenuhi ajakan dari mba @HerlinaCsLim untuk posting resep di #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng Saya pilih resep yang bahan nya sudah tersedia di rumah, ketemu resepnya mba Herlina, meskipun beda yaa...🤭 untuk baksonya saya pakai bakso daging sapi, dan tempenya saya potong potong. Terima kasih resep inspirasinya mba Herlina, aku modifikasi ya resepnya 🙏🥰🤗 Source : Herlina CsLim #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

9 tusuk sate
+/- 30 menit
Tumis kacang panjang bakso

Tumis kacang panjang bakso

4 porsi
30 menit
Kuah Bakso

Kuah Bakso

Assalamualaikum Bunsay, Alhamdulilah idul Adha tahun ini tetep dpt daging.Kali ini mau dibikin bakso aja yg pasti anak2 suka. Resep bakso terpisah yaw.ini resep kuah nya. #kuahbakso #OlahanDagingKurban

Kuah Bakso TANPA Penyedap

Kuah Bakso TANPA Penyedap

Jadi, kemarin habis masak ayam, sengaja ayamnya aku rebus dulu biar dapet kaldunya, karna pengen bikin kuah bakso 🤤🤤 Note : dari resep ini kalau ada yg bunda rasa kurang atau lebih boleh di takar sesuai keinginan dan sesuai selera ya ❤️

4 orang
Sop baso sawi

Sop baso sawi

Bakso Ayam

Bakso Ayam

7. Bakso Ayam Dori Super Lembut (Cocok untuk Batita)

7. Bakso Ayam Dori Super Lembut (Cocok untuk Batita)

Variasi menu untuk batita yang sudah approved by anak saya hehe. Alhamdulillah setelah matang dia mau makan sampai 6 butir bakso padahal tidak pakai kuah, hanya baksonya saja. Bakso ini sangat bisa untuk dijadikan stok memasak MPASI untuk si kecil. Tinggal disimpan di kulkas, bisa dimasak menjadi sop, bakso, maupun menu dengan bakso lainnya. Sepertinya cocok juga untuk anak yang sedang tumgi. Kebetulan anak saya sedang tumbuh 6 gigi bersamaan ketika saya membuat ini. Karena hasil dari baksonya sangat lembut dan mudah dikunyah.

+/- 50 butir
Tumis Tofu,sawi hijau,sosis dan baso

Tumis Tofu,sawi hijau,sosis dan baso

Hari ini masak seadanya bahan yang ada dikulkas,yang penting jadi menu untuk menemani nasi #Pejuanggoldenapron3 #Cookpadcommunity_Bandung

5 orang
1jam
Bakso Sapi Kenyal

Bakso Sapi Kenyal

Bismillahirrahmanirrahim... Ini menu pas habis sholat id request para krucil. Hampir gak jadi bikin bakso karena waktunya mepet.. tempat giling daging nya antri banget 😅. Bikin pake blender awalnya blendernya ngadat. Akhirnya disiasati es batunya pake air es. Alhamdulilah lancar. Mulungnya besar-besaran.. emaknya gak telaten bikin bakso kecil-kecil 😀😇. Resepnya adopsi dari Cookpad nya Ci Xander's Kitchen. #GoDa_Parsel #Parsel_Week4 #Parsel_AnisaturRaehan #GoyangDapurRamadhan #cookpad_paders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Sop Baso

Sop Baso

4 orang
30 menit
Tumis wortel adonan bakso mpasi

Tumis wortel adonan bakso mpasi

Karena bingung mau masak apa,dikulkas ada bahan bakso, akhirnya dibuatlah tumis bakso untuk anak gtm ini

2 porsi
30 menit
274. Semur Tahu Bakso Telur

274. Semur Tahu Bakso Telur

Source : account Susan Mellyani https://cookpad.com/id/pengguna/5841583?invite_token=iQBCWeVeCGFaYhMtP2735qD3&shared_at=1616503214 Punya tahu bakso, dicoba dimasak semur dengan telur, biasanya hanya digoreng atau dibuat teman bakso. Enak ternyata, jadi alternatif mengolah tahu bakso. Aku sesuaikan resepnya dengan bahan yang aku punya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 porsi
25 menit
Baso sapi ayam homemade

Baso sapi ayam homemade

Hampir smua resep aq adalah kesukaan aq smua.jd apa yg aq suka aq coba ulik cara bikin dan resepnya.termasuk ini

1 panci
1 jam
Capjay kuah bakso simpel

Capjay kuah bakso simpel

Pengen yang seger-seger. Cuss bikin capjay kuah

3 orang
20 menit
59. Kuah Bakso Balungan

59. Kuah Bakso Balungan

Ini resep untuk kuahnya aja yaaa, kalo baksonya aq beli yang langsung jadi.

8 orang
1 jam 30 menit
Bakso ikan krispi

Bakso ikan krispi

Bakso ikan enak gurih krispi, mudah di buat dan pasti jadi favorit😋😋

#277 Nasi Goreng Bakso Sosis

#277 Nasi Goreng Bakso Sosis

Dijamin kenyang makan nasgor ini 👆😁 Menu makan malam untuk suami kemarin malam 🍽 19.6.2021

1 orang
10 menit
Bakso sapi ala mama twins

Bakso sapi ala mama twins

Ada daging hasil idhul adha kemaren mari kita bikin bakso saja.. oyaa ni saya kasih resep kuah nya aja ya krna daging nya saya giling ke penggilingan

10 porsi
2 jam
264. Bakso Sapi Kenyal

264. Bakso Sapi Kenyal

Baru pertama kali bikin bakso sapi sendiri. Alhamdulillah enak..kenyal dan lebih terasa dagingnya... Source : Mak Win https://cookpad.com/id/resep/14916668-bakso-sapi?invite_token=Nn5CRe6kahSu9wuMgTBnV6fv&shared_at=1623653754 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_tangerang

Cah Sawi Hijau Telur Bakso

Cah Sawi Hijau Telur Bakso

Sayuran hijau yang dimasak praktis, bersama telur dan bakso. Masak yang singkat saja tapi enak, sebab masih banyak pr pekerjaan hari ini. source: Herlina Cs Lim #Cooksnap_Kalteng #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra Link Resep Asli: https://cookpad.com/id/resep/15039579-cah-sawi-hijau-telur?invite_token=rrSkYjMF8LLNRv5kQTkRXFBw&shared_at=1623301446

1 porsi