Baso ala Corndog

Dipos pada March 6, 2022

Baso ala Corndog

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso ala Corndog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso ala Corndog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso ala Corndog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso ala Corndog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso ala Corndog adalah 6 - 7 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso ala Corndog diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso ala Corndog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso ala Corndog memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesuatu yang menyenangkan buat dikunyah🤤 Ini hasil cooksnap dari resepnya @taawonie_kitchen "Simple Korean Sausage Hotdog/Corndog". Sy mengganti sosis dengan baso karena menyesuaikan posbar #combongabibita_jajanbakso punya #cookpadcommunity_bogor minggu ini. Komposisi bahan di resepnya memungkinkan lapisan roti yang cukup tebal, sehingga saat disajikan mantap buat digigit dan dinikmati. Bentuk yang sy punya belum serapih sumber resep, tidak sulit tapi sy butuh sedikit latihan lagi untuk membalut adonan tepung yang memang lembek agar bisa tampil lebih baik. Hangat-hangat dari penggorengan, langsung dilumuri mayonaise, saus tomat dan saus sambal.. Uh...nyaam banget🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso ala Corndog:

  1. 20 butir bakso kecil
  2. 200 gr atau secukupnya minyak untuk menggoreng
  3. 7 tusuk sate
  4. Campuran Yeast:
  5. 1 butir telur
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 1 sdt yeast instant, masih aktif
  8. 1/2 cup air suam kuku
  9. 1 jimpit garam
  10. Tepung:
  11. 1 cup tepung terigu protein sedang
  12. Pelapis:
  13. 50 gr tepung roti halus
  14. Pelengkap sajian:
  15. Sesuai selera mayonaise
  16. Sesuai selera saus tomat
  17. Sesuai selera saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Baso ala Corndog

1
Kocok lepas telur. Campurkan dengan gula pasir, yeast instant dan garam. Beri air suam kuku, aduk rata. Istirahatkan sampai campuran berbuih.
Baso ala Corndog - Step 1
2
Tuangkan campuran ragi ke tepung terigu, aduk rata. Istirahatkan sambil ditutup serbet sampai mengembang 2x lipat, sekitar 1 jam atau sesuai keadaan suhu ruang masih-masing.
Baso ala Corndog - Step 2
3
Sementara menunggu adonan mengembang, rebus baso sampai matang, tiriskan. Tusuk - tusuk masing-masing 3.
Baso ala Corndog - Step 3
4
Setelah adonan mengembang 2x lipat, aduk rata adonan.
Baso ala Corndog - Step 4
5
Celup tusukan baso sambil diputar agar adonan menempel di tusukan baso. Lumuri dengan tepung roti (sy menabur-nabur tepung roti, tidak menggulingkan ke tepung roti karena adonan yang menempel cenderung terlepas) lakukan sampai habis (jika sy langsung membalut baso dengan adonan ke 2 kalinya tanpa mendiamkan, adonan cenderung lepas dari basonya)
Baso ala Corndog - Step 5
6
Lumuri lagi dengan adonan tepung (sy melumuri menggunakan sendok) lalu baluri lagi dengan tepung roti, lakukan sampai selesai.
Baso ala Corndog - Step 6
7
Goreng dengan api kecil sampai adonan mengembang dan permukaannya kekuningan. Sy memperbaiki bentuk adonan sesaat akan digoreng dengan tangan yg sudah dilumuri tepung roti.
Baso ala Corndog - Step 7
8
Setelah permukaannya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Baso ala Corndog - Step 8
9
Pindahlan ke wadah saji. Sajikan dengan mayonaise, saus tomat dan saus sambal. Nikmati selagi hangat.
Baso ala Corndog - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orak Arik Telur Bakso

Orak Arik Telur Bakso

Siang ini masak lauk yang simple tetapi bikin nambah nasi hangat nich hehehe. Terimakasih resepnya ya mbak Hani @cook_8545745 beneran yummy lho #Cookpadcommunity_Bogor #ComboNgabibita_JajanBakso

2-3 orang
1 jam
Oseng baso mercon

Oseng baso mercon

Senin, 31 mei 2021. Wuenak tenan pokoknya. Pedes2 endeus 😍 Source: bunda nayra #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_bundanayra

banyak
10 menit
Oseng brokoli,kol dan bakso

Oseng brokoli,kol dan bakso

Sayur favorit resep dari iseng" aja ..hehe

3 porsi
20 menit
Roti Goreng Bakso

Roti Goreng Bakso

Udah mulai mati gaya bikin takjil ya bun 🙂 #PejuangGoldenApron3

Tomyam bakso seafood

Tomyam bakso seafood

Dingin-dingin makan kuah seuhaaah emang endolita. MasyaAllah Bakso ikan udah lama beli dan masih membeku ajah di freezer. Xixixixixi #cookpadcommunity_depok #pekancooksnap

4 orang
20 menit
Bakso goreng kriuk ala novitasdin

Bakso goreng kriuk ala novitasdin

Intip-intip resep pengen buat camilan untuk paksum taraaaaaa

2 orang
30 menit
Bakso Aci / Cilok Kenyal Tidak Keras

Bakso Aci / Cilok Kenyal Tidak Keras

Suka banget dengan cilok atau bakso aci masak kuah pedas. Seger² kenyal gitu. Apalagi kalo makannya pas cuaca hujan atau dingin. Wah ajiiibbb...... Sempurna!!!!! 👍👍👍👍👍

365. Tahu Walik isi Bakso

365. Tahu Walik isi Bakso

Kreasi lain tentang kepraktisan tahu hehehe.. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 126.

20 pcs
40 menit
Baso Jewol Kuah Pedas

Baso Jewol Kuah Pedas

Mager, tapi laper Laper tapi mager😫 solusi nya bikin cemilan yg simple aja, cocok dimakan saat mendung.. Bkin badan jdi anget dan mata melek🤩 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Bakso Goreng

Bakso Goreng

Ternyata keberadaan tepung bakso goreng sasa sangat membantu hehehe. Jadi praktis dan enakk. Semoga bermanfaat 💕 Source: Disty Kitchen #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanAyam

Bakso Lohua Ayam

Bakso Lohua Ayam

karena WFH jadi kreasi memasak lagi 😂

Soup bakso sosis

Soup bakso sosis

Lg mo makan kuah2 yg gampang buat nya akhirnya buat soup bakso sosis

4 orang
30 mnt
Sate Bakso

Sate Bakso

Ada tantangan masak Aneka Sate dengan budget maksimal 30 ribu rupiah. Terpikirlah buat sate bakso dengan rincian harga : Bakso : 16.000 bumbu dan tusuk sate : 5.000 Total 21.000. #Busway_Anekasate #cookpadcommunity_Jakarta Terinspirasi dari Channel YouTube Cr. Cook.

Tahu Kuah Bakso

Tahu Kuah Bakso

Seneng banget akhirnya bisa balik uprek dapur lagi karna udah jadi anak kosan (lagi) yang kali ini tanpa dapur. Ups, curcol😁 Mumpung weekend pulang rumah, langsung cuss melepas kangen dapur deh. Ini pertama kalinya masak tahu tanpa digoreng karena manut request ortu yang udah berkeluhan masalah gigi 😀 Sengaja bikin porsi kecil aja karna porsi makan ortu juga udah berkurang. Sbenernya ini resep ada kurangnya karena pake baso goreng yang kurang cocok sama selera ortu, ngga kuat ngunyah basonya 😁 Besok² belajar lebih lagi melayani request ortu hehehe

Tumis Kacang Panjang Bakso

Tumis Kacang Panjang Bakso

Bosen kan kalau masak tumisan kacang panjang sama tempe terus. Yaudah ganti aja pake bakso dan telur. Simpel banget dan rasanya enak!

3 orang
30 menit
Tahu bakso

Tahu bakso

3 orang
40 menit
Baso ala titoti

Baso ala titoti

Bagi saya ...pembeda nya di baso titoti itu Kuncinya dg menggunakan kikil ya.awal muda saya hijrah ke tangsel dan icip2 baso titoti duhh udh jatuh cintah aja nih🤗😍😍😍🤤🤤🤤 Secara penikmat baso Apalagi ditambah kikil yummmmihhh🤗🤗🤗🤤🤤🤤🤤 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang