Tahu Bakso Goreng

Dipos pada March 6, 2022

Tahu Bakso Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Bakso Goreng adalah 33 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Bakso Goreng diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Goreng memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah membuat pentol bakso, sekalian membuat tahu bakso, tahu kempongnya sudah siap. Karena langka, jika mau beli sudah jadi mehong banget, lebih baik membuat sendiri sesuai selera pula. Berapapun banyaknya tahu, di rumah selalu laris manis, apalagi tahu bakso .... ayo lihat resepnya bunda .... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo #JajananPasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Goreng:

  1. Isian Bakso :
  2. 1 wortel, potong dadu kecil
  3. Seiris bunga kol (kobis), cincang
  4. 3 tangkai daun bawang, iris
  5. 500 gr daging giling kasar (kami suka kasar)
  6. Bumbu Bakso :
  7. 150 gr tepung tapioka (sagu aren)
  8. 3 sm bawang merah goreng, haluskan
  9. 3 sm bawang putih goreng, haluskan
  10. 60 ml es batu yang dihancur
  11. 2 st lada hitam
  12. 1 st merica bubuk (boleh skip)
  13. 2 butir putih telur
  14. 1,5 st garam
  15. 1 st gula pasir
  16. 1 sm kaldu jamur
  17. 1 st baking powder
  18. Celupan : kocokan telur
  19. Tahu pong 33 biji (tahu goreng biasa dilubangi tengahnya)
  20. Minyak untuk menggoreng
  21. Pelengkap : acar timun, lombok rawit, saus sambal & kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Goreng

1
Siapkan bahannya, saya jadi satu dengan pentol bakso. Campur semua bumbu bakso, aduk rata, tuang air es batu sedikit demi sedikit. Setelah tercampur, masukkan irisan sayur, aduk rata.
Tahu Bakso Goreng - Step 1
Tahu Bakso Goreng - Step 1
Tahu Bakso Goreng - Step 1
2
Siapkan tahu yang sudah diiris salah satu sisinya bagian pinggir, isi dengan isian bakso hingga penuh. Ulangi sampai adonan dan tahu habis.
Tahu Bakso Goreng - Step 2
Tahu Bakso Goreng - Step 2
Tahu Bakso Goreng - Step 2
3
Siapkan dandang, rebus air hingga mendidih, tata tahu bakso dalam sarangan agar memuat semuanya, kukus tahu bakso selama 35 menit, atau hingga matang.
Tahu Bakso Goreng - Step 3
Tahu Bakso Goreng - Step 3
4
Tahu bakso dapat disantap dengan kuah bakso, atau langsung dimakan setelah dikukus.
Tahu Bakso Goreng - Step 4
Tahu Bakso Goreng - Step 4
5
Atau digoreng dengan dicelup dalam kocokan telur terlebih dahulu. Hmmm semua sedap....
Tahu Bakso Goreng - Step 5
Tahu Bakso Goreng - Step 5
Tahu Bakso Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Bakso TANPA Penyedap

Kuah Bakso TANPA Penyedap

Jadi, kemarin habis masak ayam, sengaja ayamnya aku rebus dulu biar dapet kaldunya, karna pengen bikin kuah bakso 🤤🤤 Note : dari resep ini kalau ada yg bunda rasa kurang atau lebih boleh di takar sesuai keinginan dan sesuai selera ya ❤️

4 orang
Siomay Bakso Rebus

Siomay Bakso Rebus

18/06/2021 (346).....sarapan pagi ini (12/06/2021) pengen yg anget2 dan pedas,buka kulkas ada siomay yg sisa 8 pcs dan bakso urat sisa 4 butir. Krn di kulkas ada ceker dan kepala ayam jd sy masukkan sekalian utk kaldu jg #CookpadIndonesia #CookpadCommunityIndonesia

2 porsi
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Ini adonan bakso yg paling oke menurutku dr hasil percobaan beberapa kali. Berasa makan bakso premium krn full daging. Hehe Kalian semua wajib coba yaa.

Bening Tahu Bakso Kecambah

Bening Tahu Bakso Kecambah

Hujan2 paling enak makan yang berkuah. Bikin yang simpel2 dgn bahan yang ada di rumah Krn badan masih capek semua. Akhirnya saya pilih resep milik selebritis Kaltim @alaBunna yang kyknya enak bgt. Alhamdulillah ga salah pilihannya saya, bener2 simpel, praktis dan yang paling penting rasanya enak yang menyegarkan. Terima kasih banyak @alaBunna untuk resepnya🙏🥰. #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Saya ini pecinta bakso, tiap hari makan bakso nggak kenal bosen. Sudah beberapa kali praktek buat bakso & Alhamdulillah ini yg paling enak menurut selera saya. Saya percobaan sudah beberapa kali mulai dari daging sapi, ayam, tepung yg diganti2 ehh ni kayak sudah resep yg layak u/dipublikasikan. Sekarang punya stock bakso dfreezer jadi tiap hari makan itu tanpa nasi. Tinggal cemplungin ke kuah bentar, dah siap dinikmati. #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel

Tahu Bakso Bulat (3 Bahan)

Tahu Bakso Bulat (3 Bahan)

Awalnya bikin ini karena di-iri2in sama ayah klo di rumah abis bikin tahu bulat (saya di kosan). Trs ngecek kulkas, eh ada semua nih bahannya.. bikin juga deh ga mau kalah. Tapi saya bikinnya ditambahin bakso, karena kebetulan masih ada stock bakso sony dari Lampung. Aduk2, bulet2 jadi deh.. 😁

30 menit
688. Bacil (Bakso Aci Kecil) Mayo

688. Bacil (Bakso Aci Kecil) Mayo

Setelah #PekanRumpi kemarin bersama bu Hes Hidayat, teh Tania Helena, Manda Wiwin, dan uni Desmawati terus diajakin #PekanCooksnap kulineran virtual ke Bandung, Jogja, SumBar dan sekitarnya 🤩🤩🤩 Menurut teh @taniahelena, salah satu ciri khas kuliner Bandung adalah per-aci-an. Yuph, hampir semua kuliner Bandung berbahan dasar aci/ tepung tapioka. Seperti bacil dalam resep saya ini. Bacil sama dengan cilok tetapi ga dicolok (cilok= aci dicolok) dan bentuknya bulat seperti bakso jadi disebutnya bacil alias bakso aci kecil. Uniknya lagi, kebanyakan kuliner dari Bandung memang berupa singkatan dari bahan utamanya yah, betul? Cilor= aci telor Cireng= aci goreng Cimol= aci digemol Cibay= cireng ngambay Batagor= bakso tahu goreng Colenak= dicocol lebih enak Cuanki= cari uang jalan kaki Oiya saya cooksnap resep bacilnya bunda @shellap94 dengan tambahan mayonaise sebagai modifikasinya. Kenyal, pedas, gurih pastinya disukai semua dan nagih 👍😋😍 Source: Shelap #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

Sup bakso rambutan

Sup bakso rambutan

2orang
1jam
Tumis Pokcoy Bakso

Tumis Pokcoy Bakso

Menu simple, bumbu minimalis, dan cepat masaknya 😊

2-3 orang
15 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Tumis buncis cuciwis & bakso

Tumis buncis cuciwis & bakso

Belakangan ini suka lupa fotoin masakan, pas udah mau habis baru inget, lah blm difoto gmn mau posting 😁😁 Mumpung kali ini gak lupa, berikut sy persembahkan tumisan sederhana yg cocok banget buat menu pendamping ayam goreng. Cuuusss maaaam 🎉

2 orang
15 menit
Baso Mercon

Baso Mercon

Selamat Mencoba resep aku yg satu ini, semoga suka 🤗

4 orang
30 menit
Ca Jamur Kancing Bakso

Ca Jamur Kancing Bakso

Memadukan jamur dan bakso... #PejuangGoldenApron3

254. Bakso Sapi Homemade

254. Bakso Sapi Homemade

Mau buat bakso sendiri tapi bingung karena gak punya Chopper??? Eeiiittzzz... Jangan khawatir, bisa kok ! Pakai Blender aja Bunda 😍. Source : Fitri Sasmaya #OlahanDagingKurban #PotBerbisik_Daging #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Omelet Sosis Bakso Praktis😉

Omelet Sosis Bakso Praktis😉

Ini namanya masakan praktis ala kadarnya hahaha... Ala kadarnya soalnya berhubung di rumah tinggal ada telur, sosis dan bakso dan lagi bosen makanan lain di luar sana (karena lebaran jadi gak sempet belanja dan masak) akhirnya bikin omelet praktis ini deh. Gak sampai setengah jam licin tandas sama anak2😃😂 Untung bikinnya gak pake lama #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Sayur Bening (Baso ikan)

Sayur Bening (Baso ikan)

Menu disaat butuh yang seger - segar. Dan ketika ada yang kurang sehat. Enak banget disantap dengan ikan asin serta sambal 😁

3 Mangkuk
-+ 20 Menit
Bakso Aci

Bakso Aci

Bakso aci ini bisa dimakan langsung sambil dicocol pakai saus atau dimasak lagi dicampur dengan bahan makanan lain.

4 orang
30 menit
Sup Bakso Ikan

Sup Bakso Ikan

Terinspirasi dari resep di salah satu buku Dr. Tan Shot Yen, dalam rangka masak makanan yang lebih sehat untuk keluarga dengan memanfaatkan bahan2 yang ada di rumah. Syukurlah anak-anak juga doyan.

Baso aci kuah pedas original

Baso aci kuah pedas original

Saya membuat baso aci pertama kali menggunakan salah satu resep dari cookpad rasanya lumayan tapi menurut saya ada bahan yang kurang, akhirnya saya tambah kan sendiri bahan yang kurang tersebut, akhirnya enak. Ini real pengalaman pribadi Selamat mencoba

2 porsi
± 1 jam
Tumis Vegie Bakso Urat with Sesame Oil

Tumis Vegie Bakso Urat with Sesame Oil

Memanfaatkan bahan yg ada di lemari es... 🤭