Bakso Sapi Blender

Dipos pada March 5, 2022

Bakso Sapi Blender

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi Blender yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi Blender yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Blender, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi Blender enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi Blender adalah 20an biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Blender memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah mengumpulkan keberanian bertahun tahun, beneran bertahun2 ini, ntah kenapa dr dulu ga berani banget bikin bakso sapi. Akhirnya eksekusi juga pake daging qurban. Karna ga punya food processor, bikinnya pake blender. Diadaptasi dari resep dan teknik bakso blender di ig fitrisasmaya dan icha.irawan. Alhamdulillah berhasil.. agak kurang garem dikit. Haha..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Blender:

  1. 250 gr daging sapi setengah beku
  2. 35 gr es batu
  3. 1/2 sdm bubuk bawang putih (atau 2 bawang putih goreng)
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1 sdt garam
  6. 1 gr baking powder (ยผ sdt)
  7. 1/2 sdt gula
  8. 2-3 sdm tepung tapioka (~30 gr tepung tapioka/sagu)
  9. 1/2-1 putih telur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Blender

1
Potong-potong daging setengah beku. Blender daging dengan es batu hingga halus. Blendernya dengan cara pencet pulse sebentar sebentar. Jangan blender terus menerus nanti daging jadi panas.
Bakso Sapi Blender - Step 1
Bakso Sapi Blender - Step 1
Bakso Sapi Blender - Step 1
2
Masukkan garam, gula, merica, baking powder, bubuk bawang putih, dan tepung tapioka. Blender hingga tercampur rata.
Bakso Sapi Blender - Step 2
3
Masukkan putih telur. Blender hingga tercamput rata. Adonan jadinya sangat halus seperti pasta, dingin dan glowing (berkilau).
Bakso Sapi Blender - Step 3
4
Rebus air yang di panci.
5
Pindahkan adonan ke baskom besar, ulenin dan banting2 sebentar hingga lembut dan menyatu.
Bakso Sapi Blender - Step 5
6
Setelah air mendidih banget. Kecilkan api, cemplungkan adonan bakso yg sudah dibentuk.
Bakso Sapi Blender - Step 6
Bakso Sapi Blender - Step 6
7
Angkat bakso yg sudah mengambang. Tiriskan.
Bakso Sapi Blender - Step 7
Bakso Sapi Blender - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Pangsit Baso Ayam Aci

Sop Pangsit Baso Ayam Aci

Sebenarnya hanya ingin membuat sop pangsit tetapi karena adonan isi pangsit sisa, saya sekalian msmbuat bakso ayam aci. Hehehe Daging ayam pada resep ini cukup sedikit karena daging lainnya dimasak sebagai menu yang berbeda. Saya menggunakan cara ini agar isi pangsit jelas matang dan kulit pangsit tidak hancur. Pada menu ini hanya menggunakan 10 pangsit isi ayam dan sisanya disimpan di freezer.

Kuah Bakso Sapi

Kuah Bakso Sapi

Alhamdulillah dapat bakso sapi dan tulangan sapi dari Emak ๐Ÿ˜. Cuss langsung bikin kuah baksonya.. Resep kuah baksonya aku ikut resep bahannya Teh @rijanskitchen dan ini udah yang kedua kalinya coba. Stay tune di resep ini ya gaess! ๐Ÿ˜„

5-6 porsi
45 menit - 1 jam
107. Tahu Bakso Ayam ๐Ÿ”

107. Tahu Bakso Ayam ๐Ÿ”

Makanan favorit juga nih... Buat lauk dan nyemil paling ok dicocol sama saos sambal hot lava ato sambel kecap mantul bener dehh... #PejuangGoldenApron3

10 pcs
45 menit
Baso ala titoti

Baso ala titoti

Bagi saya ...pembeda nya di baso titoti itu Kuncinya dg menggunakan kikil ya.awal muda saya hijrah ke tangsel dan icip2 baso titoti duhh udh jatuh cintah aja nih๐Ÿค—๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Secara penikmat baso Apalagi ditambah kikil yummmmihhh๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Siomay Bakso Rebus

Siomay Bakso Rebus

18/06/2021 (346).....sarapan pagi ini (12/06/2021) pengen yg anget2 dan pedas,buka kulkas ada siomay yg sisa 8 pcs dan bakso urat sisa 4 butir. Krn di kulkas ada ceker dan kepala ayam jd sy masukkan sekalian utk kaldu jg #CookpadIndonesia #CookpadCommunityIndonesia

2 porsi
Udang Bakso Kentang Rica

Udang Bakso Kentang Rica

Source : Suzanna https://cookpad.com/id/pengguna/23940994

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Resep cukup simple dan sederhana. Bisa untuk lauk ataupun utk snack teman nonton drakor ๐Ÿ˜

32 tahu bakso
1 jam
Bakso Penyet

Bakso Penyet

Enak banget di makan pakai nasi panas dan kerupuk ๐Ÿ˜Š

Sup timlo baso ayam sosis

Sup timlo baso ayam sosis

Alhamdulilah anak2 sukaa..penghuni rmhpn pada sukakkk๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— Enakkk simpelll๐Ÿ˜๐Ÿค—๐Ÿคญ

Tumis baso sapi

Tumis baso sapi

Assalamu'alaikum Teman Buna... Resep ala Buna kali mudah dan praktis yaa Bun, masaknya juga cepet dan nggak ribet pastinya๐Ÿค—๐Ÿค—

2-3 orang
10 menit
63. Bakso Sapi

63. Bakso Sapi

Sudah lama gak ngebakso. Kebetulan ada daging sapi giling dikulkas, langsung eksekusi dengan bahan seadanya ๐Ÿ˜ Hasilnya wao, bikin nagih ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Week44

4 orang
1 jam
Bakso mercon

Bakso mercon

Suka banget makan pedes. Kalo makan pedes gabisa berhenti apa lagi makan bakso mercon dicampur nasi hangat ๐Ÿ‘

2 orang
20 menit
Bakso Komplit

Bakso Komplit

#parsel_week4 #parsel_oliveiafaizin #goda_parsel #komunitaspaders #godaparselramadan #cookpad_paders #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Bismillah,, Selamat hari raya idul fitri 1442 H Minal Aidin Wal Faizin,, mohon maaf lahir dan batin. Bakso, menu yang biasa hadir diacara ngumpul keluarga besar kami. Karena kami kadang bosan dengan menu santan.

Osengยฒ buncis,wortel,jagung keputren dan baso

Osengยฒ buncis,wortel,jagung keputren dan baso

Judulnya masih sama belajar memasak ๐Ÿ˜Š semangat ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช

4 orang
30 menit
Sup Bakso

Sup Bakso

Karena anak manang suka banget makan kuahยฒ. Dan aku sering bikinnya sop aja buat dia.

5 porsi
20 menit
Bakso mercon kuah

Bakso mercon kuah

Harusnya pake ceker, dikarenakan gak ada ceker. Jd di gantikan dengan otak-otak bakso. Yang penting sedep๐Ÿ˜‹

3 Orang
20 menit
Baso Sapi Goreng

Baso Sapi Goreng

4 orang
30 menit
Bakso Bumbu Pedas

Bakso Bumbu Pedas

10.4.21 Iyak post resep mepet di akhir minggu lagi ๐Ÿ˜… Sebenarnya ini tugas sekolah wkwk. Karena tugasnya dalam bentuk video di mana step-by-stepnya divideokan, jadi maaf ya kalau nanti foto step-by-stepnya kurang jelas (hasil screenshotan) Source: Bunda Ei #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

8 orang