Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh

Dipos pada March 4, 2022

Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging yang dihaluskan ini merupakan Bakso daging pertama yang saya bikin sendiri adonannya... Biasanya sih tinggal bawa daging ke penggilingan, mereka nanti yang nakarin bumbu dan sebagainya... Bikin sedikit dulu, nyobain,,,, ternyata hasilnya lumayan oke, walaupun tidak sekenyal seperti di abang-abang bakso, dan cenderung permukaannya cepat kering. Kali ini nyoba bikin yang polosan sama yang isi telur puyuh dulu. Inspirasi resep IG Icha Irawan, dengan beberapa modifikasi takaran dan bahan. #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh:

  1. 100 gr Daging Sapi
  2. 6 bh Ice Cube kecil
  3. 1 siung Bawang Putih, cincang halus
  4. 1 btr Telur/Putih Telurnya saja
  5. Bumbu-Bumbu
  6. 2 siung Bawang Putih (1,5 sdm Baput goreng)
  7. 6 siung Bawang Merah (3 sdm Bamer goreng)
  8. 4 sdm Tepung Tapioka
  9. 1 sdt Kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt Baking Powder
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh

1
Potong kecil daging sapi yang masih dingin. Masukkan kedalam chopper : daging sapi, bawang putih cincang, dan es batu. Haluskan sampai menjadi adonan halus. Saya simpan dulu di freezer sebentar sambil menyiapkan bahan lainnya. Agar menjaga suhu daging tetap dingin.
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 1
2
Goreng bawang merah dan bawang putih.
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 2
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 2
3
Adonan daging yang sudah dihaluskan tadi ditambahkan dengan tepung tapioka, bawang goreng, kaldu bubuk, baking powder, garam, dan merica. Chopper lagi sampai semua bahan tercampur rata dan daging menjadi adonan yang lebih halus. Terakhir masukkan telur, chopper lagi sebentar sampai semua bahan tercampur merata.
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 3
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 3
4
Panaskan air di panci, tapi jangan sampai mendidih. Bentuk pipih adonan, lalu isi dengan telur puyuh, kemudian bentuk bulat adonan. Masukkan ke air panas. Rebus sampai bakso mengapung (jaga air agar tidak mendidih, klo mulai mendidih matikan api). Angkat. Masukkan bakso ke kukusan. Kukus sampai mengembang dan benar-benar matang.
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 4
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 4
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 4
5
Jangan lupa selalu basahi tangan saat membentuk adonan, agar tidak lengket dan permukaan baksonya mulus.
6
Sajikan.
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 6
7
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup bakso rambutan

Sup bakso rambutan

2orang
1jam
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Mohon maaf belum sempat untuk motret yg lbh layak, adanya hanya poto alakadarnya tanpa setingan. Bismillah untuk detik-detik closing #pejuanggoldenapron3 Tahu bakso ini tidak pernah lama menunggu di dalam freezer meskipun tujuan dibuatnya untuk stock. Alhamdulillah semua yg sudah pernah coba tahu bakso buatan saya selalu berpendapat baik. Semoga bs jadi ide jualan juga untuk saya dan para pejuang rupiah lainnya.

Bakso goreng Saus bbq

Bakso goreng Saus bbq

Akhirnya sampe garis finish juga 🤧 Resep terakhir buat golden apron menemani santai disore hari🤤 #PejuangGolenApron3

#67 Bakso Goreng Tahu Tepung Sasa

#67 Bakso Goreng Tahu Tepung Sasa

Wah akhirnya ada produk yang ngelurin Tepung Khusus untuk buat Bakso Goreng,hhmmm...baru coba sekali langsung jadi kok bund... Selamat mencoba...🤗 #PejuangGoldenApron3 Menu #42 #CookpadCommunity_Solo

Baso Bakar Malang

Baso Bakar Malang

Klo lagi ke malang pasti ga ketinggalan baso bakar triwulan .. Berhubung ga bs mudik ya sudahlah kita coba bebikinan di rmh aja.. Yuk mariii kita eksekusi.. 👩‍🍳

4 orang
30 menit
Tahu Bakso Goreng Tepung

Tahu Bakso Goreng Tepung

Lah tahu bakso yang sudah jadi biasae ak goreng pake tepung nyeplus cabe ataypun nyolek saos enak juga..ini lanjutan resep yang sebelumnya.. #imaimey #imaimeytahubaksogorengtepung #OlahanTahuImaimey #OlahanDagingsapiImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Tumis bakso & tahu bakso

Tumis bakso & tahu bakso

Request dari pak suami kepengen tumis bakso🙈,

3 orang
30 menit
Bakso Kotak Daging Kambing

Bakso Kotak Daging Kambing

Emang enak??? Pertanyaan pertama dari pak popo alias pak suami. 🤣🙈 Saya jawab aja, nggak tahu, kan belum dicoba. Bismillah, nyoba dong. Karena dapat daging kambingnya hanya sedikit, jadi saya oleh sebagian saja. Dengan nyontek bumbu milik @UmmuKhal_2509765 😍 sekalian jalan-jalan dan ikutan memeriahkan posbar tema Idul Adha, jadilah bakso kotak daging kambing ini... 🤭 Memang benar, rasa khas daging kambing masih terasa sekali, tapi rasanya tetap enak. Sebagian olahan bakso kotak ini bisa dijadikan bakso bakar, lho Bund... Tinggal potong-potong, beri tusuk sate, bakar dengan olesan kecap manis. 😍 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

Baso Aci Ceker

Baso Aci Ceker

Biasanya suka nyetok bacil ato baso aci kosong tanpa isi buat diseblak atau dikuahin. Semenjak suka baking asa udah lama ga ngaci 😋

4 orang
1 jam 30 menit
Bakso Ayam dengan Shirataki dan Wakame

Bakso Ayam dengan Shirataki dan Wakame

Cuaca di Bogor akhir-akhir ini dingin banget. Enaknya nyeruput kuah Indomie, tapi kasian juga usus anak kost kalau Indomie terus. Jadiiii, mari kita coba bikin bakso ala anak kosttt~ Gambar masih sederhana banget, doain ya biar bisa upgrade peralatan biar lebih aestheticc✨

2 porsi
30 menit
Bakso daging sapi favorit keluarga

Bakso daging sapi favorit keluarga

Bakso ikan krispi

Bakso ikan krispi

Bakso ikan enak gurih krispi, mudah di buat dan pasti jadi favorit😋😋

Oseng sawi bakso

Oseng sawi bakso

Sop baso seafood

Sop baso seafood

Pas nih dikalmntan bbrp hari ini cuaca g nentu siang panas bnget, sore tiba2 hujan... Masak yg pas menu nya sama cuaca di sampit😁

4 s/d 8 orang
30 menit
Bakso seafood korea kuah barbeque

Bakso seafood korea kuah barbeque

Awalnya cari-cari ide buat jualan yg simple,Alhamdulillah dapat resep ini dari yutubenya Qyu. kitchen

3-5 porsi
30 menit
Nasi goreng pete bakso

Nasi goreng pete bakso

Rekomendasi sajian pas laper pas hawa nya dingin hihi

1 porsi
± 5 menit
Soup Tahu Bakso

Soup Tahu Bakso

Soup favorit yang simple dan cepat, makan langsung enak, pakai nasi enak pakai bubur juga enak. Cocok untuk lauk makan anak kecil. #Cookpadcommunity_jakarta

3 orang
25 menit
Mpasi Baso Udang Ayam Kampung 11bulan+

Mpasi Baso Udang Ayam Kampung 11bulan+

Bentuk bisa sesuaikan yang dimau ya & orang dewasa juga bisa makan.

6 porsi
1 jam
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Oseng brokoli,kol dan bakso

Oseng brokoli,kol dan bakso

Sayur favorit resep dari iseng" aja ..hehe

3 porsi
20 menit