Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ayam gurih kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ayam gurih kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ayam gurih kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ayam gurih kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ayam gurih kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam gurih kenyal memakai 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin bakso sendiri dirumah, selain baksonya sehat untuk anak2 karena di buat tanpa pengawet, bersih . Bisa buat banyak untuk stok . Ini hasil kursus buat bakso 3 tahun yang lalu . Semoga bermanfaat 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ayam gurih kenyal:
- Bahan A
- 250 gr fillet ayam tanpa kulit
- 60 gr es batu
- 60 gr air es (di takar ya jangan dikira2)
- 8 gr garam
- 8 gr kaldu jamur
- 1/2 sdt royco ayam
- Bahan B
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt agar-agar putih tanpa rasa
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdt bawang merah goreng
- 2 sdt bawang putih goreng
- 1 butir putih pelur
- 60 gr tepung sagu
- Kuah bakso
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdm udang kering
- 1 liter air (500cc air rebusan bakso+500cc air rebusan ceker)
- 4 potong ceker ayam
- 1,5 sdt garam
- 2 sdt royco ayam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Tambahan
- Bawang goreng
- Pokcoy
- iris Daun bawang
- Sambel bakso
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam gurih kenyal
