Bakso dan bakso tahu kuah

Dipos pada February 20, 2022

Bakso dan bakso tahu kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso dan bakso tahu kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso dan bakso tahu kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso dan bakso tahu kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso dan bakso tahu kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso dan bakso tahu kuah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso dan bakso tahu kuah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso dan bakso tahu kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso dan bakso tahu kuah memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso dan bakso tahu kuah:

  1. Bahan bakso
  2. 250 gr daging sapi
  3. 100 gr tepung sagu
  4. secukupnya Es batu
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 sdt merica bubuk
  8. 2 sdt totole
  9. 3 sdt garam
  10. 2 sdt bawang putih goreng
  11. 1 sdt soda kue
  12. 1 butir telur
  13. Bahan bakso tahu
  14. 1 bungkus tahu biasa
  15. 200 gr daging ayam fillet
  16. 50 gr tepung sagu
  17. 5 siung bawang putih
  18. 3 siung bawang merah
  19. 2 sdt merica bubuk
  20. 2 sdt totole
  21. 2 sdt garam
  22. 1 butir telur
  23. Bahan kuah
  24. 100 gr ayam (bebas)
  25. 4 siung bawang putih
  26. 2 siung bawang merah
  27. 1 batang daun bawang
  28. 1 lembar daun jeruk
  29. secukupnya Seledri
  30. 2 sdt totole
  31. 2 sdt merica bubuk
  32. 2 sdt garam
  33. Sedikit pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso dan bakso tahu kuah

1
Membuat bakso : giling atau chopper semua bahan bakso hingga halus, kemudian cetak dengan tangan dan masukkan ke dalam air mendidih. Ulangi sampai bakso habis, rebua bakso selama 30 menit kemudian tiriskan.
2
Membuat tahu bakso : potong tahu menjadi segi tiga kemudian goreng hingga coklat dan tiriskan. Chopper semua bahan tahu bakso nya, kemudian masukkan adonan bakso ayam nya ke dalam tahu kemudian kukus lagi selama 30 menit.
3
Membuat kuah : haluskan bawang putih dan bawang merah dengan chopper, kemudian tumis dengan api kecil sebentar beserta daun bawang yang sudah di iris kecil2. Rebus ayam ke dalam air mendidih, kemudian masukkan bumbu tadi dan pelengkap nya : daun jeruk, garam, totole, merica, pala dan terakhir masukkan seledri nya.
4
Bila kuah bakso telah mendidih, masukkan bakso sapu matang dan tahu bakso ayam tadi. Bisa tambahkan dengan bawang gpreng dan seledri lagi sesuai dengan selera. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Bakso dan bakso tahu kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso sapi

Bakso sapi

Minggu, 29 agustus 2021. Masih banyak stock daging sapi di kulkasku, bikin tumisan sudah, bikin sate sudah, di goreng dan di grill pun sudah. Sekarang saatnya di olah bikin baso sapi πŸ˜„ #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
30 menit
Baso ikan & susis cah brokoli

Baso ikan & susis cah brokoli

πŸ‘§ suka brokoli...masak ini aja...😊 #masakansimple #brokoli #basoikan #susis #masakcepat

Sop Baso Berbunga

Sop Baso Berbunga

Yogyakarta,Februari 2022. Ada yang aneh dengan krucil dirumah. Sayur sop kalau potongan wortelnya bulat2 biasa aja, pasti bakalan banyak sisanya. Tapi kalau dipotong bentuk bunga atau kotak2 dijamin bersih tak bersisa πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #week2 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 porsi
45 menit
Mie Goreng Bakso Bumbu Iris

Mie Goreng Bakso Bumbu Iris

Tangan kaku otak blunder ga ada ide jadinya ya kaya gini, padahal udah ada contohnya. Paling gabut kalo soal garnish hihihi Resep mbak @ciciliasalamony ini simple dan praktis. Bumbu hanya diiris2, sangat mudah bagi yang baru belajar masak, atau yang kurang suka ulek2, atau yang tidak punya banyak waktu. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15785589?invite_token=cJyvI9 Selamat mencoba ya.. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
Tumis kacang panjang dengan bakso

Tumis kacang panjang dengan bakso

Kebetulan beberapa hari yg lalu dapet tuh surat cinta πŸ’Œdari mamah cookped dalam rangka untuk memperingati hari jantung sedunia yg jatuh pada tanggal 29 september, yuk ikut pekan posbar olahan kacang kacangan yg baik untuk kesehatan jantungmuπŸ˜‡πŸ˜‡ #OlahanKacangSpesial

Bakso Aci Kuah Ceker Pedas

Bakso Aci Kuah Ceker Pedas

Masih ada luah soto ceker kemarin, tinggal bikin bakso aci jadi deh cemilan sore segar dan super pedas 😍 Source : Mba Anif @dshh_29060818 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina

2 orang
30 menit
Bakso Goreng Ikan

Bakso Goreng Ikan

Gurih bgt, bisa utk lauk atau snack, tapi kalo saya biasa utk snack aja.. Karena hasil akhirnya mirip pempek adaan tapi tanpa santan. Selamat mencoba!! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #Semangcook_potluck #PekanPosbar

Sop Jamur Bakso

Sop Jamur Bakso

Tiap tanya si kecil mau makan apa... pasti mintanya sop. Kebetulan masih punya bakso dan jamur kuping di kulkas. Saya senang kalau masak sop. Kenapa? Karena simpel. Tinggal cemplang cemplung aja ... trus jadi deh🀣

Sup Bakso Ikan Cumi

Sup Bakso Ikan Cumi

Menu favorit anak laki saya yang kecil adalah sayur berkuah salah satunya Sup. Kali ini bikin menu Sup Bakso Ikan Cumi, pas ada stok Bakso Ikan Cumi dari teman laut. Anak-anak saya termasuk pecinta seafood jadi aneka bakso seafood pun jd favorit mereka dan selalu stok dikulkas. Pas banget masak menu ini sekalian setor Cooksnap Admin #Genk_Peda buat mba @GriyaSyariKitchen yang sudah aku cookmark pekan lalu... maafkeun telat setor ya mba...πŸ˜¬πŸ™πŸ€­ Ini aku bikinnya simple saja cuma wortel dan bakso..mantull rasanya dan bikin lahapp makannya si kecil..πŸ‘πŸ₯° Source: @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_GriyaSyari #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahansayuran #olahanbakso

30 menit
Ayam Baso Kecap Sunda

Ayam Baso Kecap Sunda

Update ilmu update resep perAyaman... Ketemu resep yg enak banget dari mba @xanderskitchen (resep utamanya dari Chef Yongki).. Mantaplah pokonya... Enak, bumbunya meresap.

Bihun Goreng Telur dan Baso

Bihun Goreng Telur dan Baso

10 Orang
60 menit
Cah Kembang Kol Baso

Cah Kembang Kol Baso

Kuras kulkas cuman ada kembang kol sama sawi putih doang πŸ€ͺ cuuusss in aja seadanya bikin sayur utk sarapan dan bekal suami πŸ₯° #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Source: @cook_16807634 #MasakItuSaya

Balado Baso Tempe

Balado Baso Tempe

#Simplerecipesummuarwa #MasakanLowBudged_Ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Nyoba buat bakso homemade... Apalagi musim penghujan gini enaknya makan yang hangat-hangat. Suami sama anak-anak suka semua.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangsel

6 Orang
45 Menit
Tumis buncis, jagung, bakso

Tumis buncis, jagung, bakso

4 orang
30 menit
Bakso Bakar khas malang

Bakso Bakar khas malang

Salah satu kuliner yg tidak boleh dilewatkan kl sedang berkunjung ke Malang. Bikin sendiri dirumah biar ga pakai antri dan lbh hemat yukss… Bikinnya simple, tp rasanya tetap spesial ga kalah sama bakso kuah πŸ˜‹πŸ˜ #MatosSemeru #MatosJowoTimuran #CookpadCommunity_Malang #KulinerKhasNusantaraMrsTans #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Tumis sawi putih plus bakso

Tumis sawi putih plus bakso

Bingung apa yg mau dimakan yg murah meriah dan mudah dibuat serta cepat dan bergizi.coba lah sayur ini..pasti membuat semangat makan.

5 org
30 menit
Bakso ala anak kost, sehat dan garibet

Bakso ala anak kost, sehat dan garibet

Halo anak kost dimanapun kalian berada, biasanya anak kost paling susah untuk mencari masakan yang sehat dan bersih. Jangan khawatir, resep ini adalah resep yang simple dan anak kost friendly. Selamat mencobaaa

45 menit