Capcay bakso

Dipos pada February 13, 2022

Capcay bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay bakso memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan capcay ala2 Sola**a. Karena tanggal tua jd bikin sendiri aja. Hehehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay bakso:

  1. Brokoli
  2. Bakso
  3. Kembang kol
  4. Sawi putih
  5. Wortel
  6. Jagung muda
  7. 1/2 Bawang bombay
  8. 2 siung bawang putih cincang halus
  9. 4 buah cabe (optional)
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Gula pasir
  13. Larutan maizena (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay bakso

1
Potong2 sayur dan bakso lalu bersihkan dengan air mengalir, (kembang kol dan brokoli aku rendam dengan air garam agar klo ada ulat mati lalu bilas di air mengalir)
2
Tumis bawah putih cabe dan bawang bombay hingga harum
3
Masukkan wortel, jagung muda, bakso aduk sebentar lalu tambahkan air, tunggu hingga hingga mendidih lalu tambahkan garam gula pasir dan penyedap rasa.
4
Masukkan brokoli dan kembang kol tunggu agak empuk dikit lalu masukkan sawi putih, lalu tambahkan larutan tepung maizena (kekentalan disesuaikan selera). Tunggu sesaat lalu cek rasa. Hidangkan.. 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal soto, rawon, bakso, semur, dll (sambal kemiri)

Sambal soto, rawon, bakso, semur, dll (sambal kemiri)

Sambal buat soto kmrn. Bisa jg buat semur, rawon, bakso, dll.

10 menit
Bakso (dari) Tahu

Bakso (dari) Tahu

Lihat video di instagram bikin bakso dari tahu kebetulan ada sisa tahu 4 buah, saya bikin seauai ketersediaan bahan aja. Agak saya modif sedikit, saya tambahkan lada bubuk dan minyak goreng. Sekalian buat cemilan nonton Final AFF Leg 1. mari kita masaaakk 💞

30 menit
Bakso mercon pedas nampol

Bakso mercon pedas nampol

Buat yang suka pedassss monggo bisa dicoba yaa. Obat ngantuk. Bisa juga buat lauk. Dimakan dama nasi anget. Manteppp

3 orang
40 menit
Oats Masak Brokoli & Bakso

Oats Masak Brokoli & Bakso

Untuk kenyang nggak harus makan nasi kan ya, banyak sumber karbohidrat lainnya seperti umbi-umbian, biji²an, tepung²an dan lain². Ikut memeriahkan posbar @cookpad & @my.foodplace saya buat olahan favorit pengganti nasi yaitu dari bahan oats ( berbahan gandum yang sudah diolah ) Masaknya nggak ribet dan bahannya pun simple, boleh dicoba yuk teman², enak dan sudah tentu mengenyangkan.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #TetepKenyangTanpaNasi

Kuah bakso ikan belitung

Kuah bakso ikan belitung

Wahhh… bakso belitung ini slah satu favorit aku.. beda dengan bakso ikan tenggiri.. warna nya putih, kenyel, dan garing.. bnr2 beda dari yang lainn.. bakso ini tanpa tepung.. jdi ful dging ikan.. bakso ini bikinan mertua.. kalo buat teman2 ada yg mao cobain bole contact aj.. liat di IG : @cookandbakebyshy .. soal nya mertua bikin sesuai pesanan..

Bakso Ayam & Tofu Lembut

Bakso Ayam & Tofu Lembut

Resep perdana di 2022 🥳🥳🥳 Bakso ini menjadi salah satu menu alternatif anak-anak yang picky makannya, ada proteinnya juga ada sayurannya, teksturnya lembut juga lohh untuk anak, bisa dibuat sop tinggal dicampur berbagai sayur dan sosis, ayam dll. Yuk dicoba dirumah... Tips membuatnya : *Bagi yang tidak terbiasa koreksi rasa adonan mentah, koreksi rasa bisa dengan cara ambil sedikit adonan yang sudah dibumbui, kemudian rebus/goreng, cicipi ketika sudah matang. *Agar mulus dan rapi permukaan baksonya, setiap ingin mencetak bakso, basahi dulu/ celupkan sendok ke dalam air suhu ruang.

Mie Nyemek bakso sosis

Mie Nyemek bakso sosis

Bosen masak mie gitu gitu aja. Yukkk kita kreasikan mie agar lebih nikmat 🥰

6 orang
30 menit
Mie Goreng Sosis Bakso

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie Goreng ini rasanya mirip mi instant loh, bisa jadi temen nasi atau dicemilin aja juga enak. Happy cooking, Mom! 🥰

2-4 orang
15 menit
Bakso Kuah

Bakso Kuah

Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota) Kali ini ke CookpadCommunity_Semarang dengan #GowesBecak_KeSemarang Cuacanya mendukung banget ini buat makan yang anget² dan berkuah🥰 Akhirnya eksekusi bikin baso kuah pake resepnya mba cecilia priska, di resep asli pake baso ayam, aku ganti baso ayamnya pake baso sapi dan untuk bumbu ada yang aku sesuaikan🙏🏼 Source: @ceciliapriska dengan modifikasi #GowesBecak_KeSemarang #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

Bakso goreng

Bakso goreng

Bakso goreng atau bakwan goreng ?? Pertama kali bikin gk jadi, kempes letoy 🤣 ternyata kurang sabaaaar ajaaaaa gorengnya, mesti pake api kecil dan lamaaaaa. Worthed, hasilnya enaaaaaaak 😋

Bakso udang blender

Bakso udang blender

Lagi cari menu makan yg buat anak 2th anti nolak ,, yukss mari kita buat dgn stok seadannya ya bunda..

Seblak Bakso Telur Poll Pedas

Seblak Bakso Telur Poll Pedas

Senin, 4 Okt 2021 Bismillah Kali ini Buat Seblak Pake Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, cara masaknya mudah bener, tinggal cemplung2 aja, jadi deh.. Hasilnya enak & rasanya Pas banget, baik rasa asin atau pedasnya dan gak perlu ditambahin apa2 lagi. Ayoo moms dicoba.. Sekarang Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sdh ada di Indomaret loh #DapurKobe @DapurKobe #KobePollPedas #BumbuNasiGorengPollPedas #GakCumaUntukNasiGoreng #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 Porsi
15 menit
221. Sop Bakso Tahu

221. Sop Bakso Tahu

Assalamualaikum... Alhamdulillah ini enak dan segar. Lumayan bergizi, plus ada kaldu dari ceker dan bakso tahunya enak buat yg gak suka bakso daging... Btw .. bakso tahunya di cocol sambel juga enak hehehe... Thank you kakaq @yunaarichard 😘 #CSWargaComBo_Yuna #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia

Sop Bakso Cemplung Praktis

Sop Bakso Cemplung Praktis

Masih cookies resep mba @lia_253108 , pas banget untuk ibu yang sibuk tapi harus masak atau ibu yang kurang fit tapi tetap harus ke dapur.. Tinggal Cemplung.. #IdeMasakku #Cookies_Liawati #OlahanSayur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 mangkok
15 menit
Cah Ayam Bakso Wortel Brokoli

Cah Ayam Bakso Wortel Brokoli

Bismillah.... memberdayakan sayuran yg ada di kulkas... #oktober

Bakso Sapi Kenyal

Bakso Sapi Kenyal

Sumber resep : @fitrisasmaya

Udang Bakso Saus Tiram

Udang Bakso Saus Tiram

Karna udangnya sedikit jadi aku tambahin bakso mantappp #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 2

2 orang
30 menit