Bakso Ayam & Tofu Lembut

Dipos pada February 11, 2022

Bakso Ayam & Tofu Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam & Tofu Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam & Tofu Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam & Tofu Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam & Tofu Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam & Tofu Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam & Tofu Lembut memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep perdana di 2022 🥳🥳🥳 Bakso ini menjadi salah satu menu alternatif anak-anak yang picky makannya, ada proteinnya juga ada sayurannya, teksturnya lembut juga lohh untuk anak, bisa dibuat sop tinggal dicampur berbagai sayur dan sosis, ayam dll. Yuk dicoba dirumah... Tips membuatnya : *Bagi yang tidak terbiasa koreksi rasa adonan mentah, koreksi rasa bisa dengan cara ambil sedikit adonan yang sudah dibumbui, kemudian rebus/goreng, cicipi ketika sudah matang. *Agar mulus dan rapi permukaan baksonya, setiap ingin mencetak bakso, basahi dulu/ celupkan sendok ke dalam air suhu ruang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam & Tofu Lembut:

  1. 300 gram daging ayam fillet dingin, giling/haluskan
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. 1 butir putih telur
  5. 1 buah wortel, parut halus
  6. 1 buah tofu
  7. 2 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt garam/ sesuai selera
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. 4 gelas air untuk mematangkan bakso

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam & Tofu Lembut

1
Masukkan tofu, putih telur, wortel, bawang putih, garam, lada, kaldu jamur, gula pasir kedalam blender.
Bakso Ayam & Tofu Lembut - Step 1
2
Blender hingga halus.
Bakso Ayam & Tofu Lembut - Step 2
3
Siapkan wadah yang berisi tepung tapioka dan daging ayam gilingnya, tuang blenderan tofu dan wortel.
Bakso Ayam & Tofu Lembut - Step 3
4
Tambahkan minyak wijen, aduk rata.
Bakso Ayam & Tofu Lembut - Step 4
5
Panaskan air hingga mendidih, matikan. Cetak bulat-bulat bentuk bakso adonan tadi menggunakan sendok dan tangan, masukkan ke air panas, tunggu hingga mengapung, angkat.
Bakso Ayam & Tofu Lembut - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Telur dan Baso Balado*

*Telur dan Baso Balado*

Minggu 12-09-2021 .... Cooksnap terakhir resepnya mba Icha.. Buat menu hari ini, bumbu baladonya aku manfaatin bumbu merah stok kulkas aja, karna ternyata bahannya semua sama dengan yang diresepnya mba Icha. Source @ichaichuld Dengan sedikit penyesuaian #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bakso Goreng Ayam

Bakso Goreng Ayam

21.08.21 - Tik tok tik tok… Jam-jam pengen ngemil. Apalagi tadi habis hujan. Ngemil sambil nonton enaknyooo… Ini hasil bebikinan tadi siang. Bakso goreng ayam! Ga punya udang, full ayam pun jadi😋 Udah lama banget pengen makan ini, kemaren2 pengen beli tapi ko ya penasaran pengen coba bikin. Waktu itu pernah bikin, tapi udah lama dan beda tipenya, jadi sekarang coba lagi. Yang ini tipenya bakso goreng yang lebih kenyal karena acinya lebih banyak. Emang ku pecinta aci dan sebagian ku tambahkan keju melt di dalemnya untuk variasi🥰

3-4 orang
1 jam 30 menit
Bakso sapi renyah kenyal kres kres

Bakso sapi renyah kenyal kres kres

Setelah percobaan berkali kali akhirnya nemu resep yg pas, hasilnya enak sesuai keinginan. Baksonya kenyal dan renyah. Dipuji suami berkali kali hahaa . . Source : cookpad Devi setia rianti

Tumis udang bakso simpel

Tumis udang bakso simpel

Siang-siang hujan bingung mau makan apa, coba bikin menu simpel ini 😋 kebetulan stok bahan ada nya ini, kalo tambah pete makin mantap 😄

2 s/d 4 orang
25 menit
Tempe Bakso Cabe Ijo

Tempe Bakso Cabe Ijo

Hari ini masak yang gampang aja, modelan orek tempe karamel, tapi tambain bakso biar ada surprise nya😍 Pake rawit banyak2 biar pedes yaa, kalo ga suka pedas, dikit aja pakenya, atau di skip juga gapapa

Tumis Pakcoy, Baby Corn, dan Bakso

Tumis Pakcoy, Baby Corn, dan Bakso

Assalamualaikum yeorobun, aku mau bagiin resep yang simple banget cocok buat bekal yang ga ribet dan sehat, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

2 Porsi
10 Menit
Bakso Babi

Bakso Babi

Sebenarnya pengen bakso sapi tapi di Timika lebih mudah mendapatkan babi segar daripada sapi, ayam, dan ikan. Jadi ya udah deh, bikin bakso babi.

1 jam
Spaghetti Kuah Bakso

Spaghetti Kuah Bakso

Kalo dipikir2 rasanya kaya mie soto deh setelah dipakein jeruk nipis.. wajib cobain 🤤🥢 Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sate Telur Bakso Krispi

Sate Telur Bakso Krispi

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya 📷 Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #cemilan #resepcemilan #sate #telur #bakso #krispi #krispy #crispy

6 tusuk
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Resep ini dari resep bakso ayam mbak Susi agung dan mbak Jenny. Aku modif sesuai kemauan aja 😁

7 porsi (35 pentol)
1,5 jam
Bakso ayam debm

Bakso ayam debm

Ini bakso debm versi ayamnya buat yang diet tetap bisa makan bakso kok Source : grub debm #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Bakso Aci Ayam

Bakso Aci Ayam

cooksnap resep bumil cantik Ima Bunda Rayyan karena terlalu menggiurkan 🤩 pedesnya nampol, baso acinya kenyel2, daper gurih dari potongan daging ayam, resep asli pakai tulang ayam dan sosis, ini versi yang ada aja di kulkas #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis buncis baso

Tumis buncis baso

Ayo siapa dsni yang suka masakan yang simpel² apalagi murah meriah tapi rasanya juara,, cobain deh tumis buncis baso pke orak arik telur ini,, rasanya ah mantapp... Apalagi buncis nya msih kres² gtu makin nikmat.. Gak percaya??? Cobain deh.. Menu ini cocok banget buat tanggal tua, tanggal muda juga sih gpp sebenernya. Cocok untuk kalangan emak bapak anak-anak,, selain sehat tentu murah meriah.. Kubawakan lagi sepiring tumis buncis untuk makan malam ini mbakku syang @RuDes Semoga berkenan ya. Pastikan punya nasi di magicom😜🤗🤗 Source : @RuDes Entry ke 3 untuk @genkpeda Masih dalam event #genkpeda_bersamamu2021 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #genkpeda_bersamamu2021 #GenkPeda_RuthIma #GenkPeda_Rumah

Nasgor Ayam Suwir Bakso |Sisa Lauk Semalam

Nasgor Ayam Suwir Bakso |Sisa Lauk Semalam

Sarapan favorit dirumah ya Nasgor 🤩 apalagi ada sisa lauk gini. Semalam jajan bakso bakar, trus sisa ayam bakar jg masih ada 1 potong. Pagi ini langsung eksekusi jdi nasgor 🤤 ludes seketika man teman 🤭🥰 #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #olahanbahansisa #olahanmakanansisa #masaksetiapbagian

2-3 orang
Sop Capcay Bakso

Sop Capcay Bakso

Pengen ngesop tapi pengen juga capcay, yudah dicollab aja🤭😁

Bakso ikan kuah tomyum

Bakso ikan kuah tomyum

Ini bukan resep otentik nya. Tapi bahannya agak2 mirip dikit lah. Rasanya asam pedas cocok buat dimakan panas2 waktu cuaca dingin. Yuk re-cook!

2 orang
10 menit