Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Babi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Babi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Babi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Babi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya pengen bakso sapi tapi di Timika lebih mudah mendapatkan babi segar daripada sapi, ayam, dan ikan. Jadi ya udah deh, bikin bakso babi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Babi:
- 500 gr daging paha tanpa lemak, cincang halus/giling
- 1 putih telur
- 150-200 gr es batu (ditimbang), serut
- 15-20 gr garam kasar
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt baking powder
- ΒΉ sdt kaldu jamur bubuk/msg (optional)
- 4 sdm sagu tani