Bakso Ayam

Name: Bakso Ayam
Yield: 7 porsi (35 pentol)
Ingredients: Bahan bakso; 700 gr dada ayam giling; 7 sdm air es; 1 sdm Garam Himalaya; Secukupnya Royco ayam; 1 sdt lada putih; 1 sdm pasta bawang putih; 8 sdm tepung tapioka; 1 sdt baking soda; 1/3 sdt baking powder; Bahan Kuah; 1 sdm pasta bawang putih; 1 sdm Garam Himalaya; 1 sdt lada putih; Secukupnya royco; Secukupnya daun bawang; Secukupnya sambel cabe hijau; 2 L air

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ayam adalah 7 porsi (35 pentol). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ayam diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dari resep bakso ayam mbak Susi agung dan mbak Jenny. Aku modif sesuai kemauan aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:

Bahan bakso
700 gr dada ayam giling
7 sdm air es
1 sdm Garam Himalaya
Secukupnya Royco ayam
1 sdt lada putih
1 sdm pasta bawang putih
8 sdm tepung tapioka
1 sdt baking soda
1/3 sdt baking powder
Bahan Kuah
1 sdm pasta bawang putih
1 sdm Garam Himalaya
1 sdt lada putih
Secukupnya royco
Secukupnya daun bawang
Secukupnya sambel cabe hijau
2 L air

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam

Campurkan semua bahan bakso, kecuali tepung tapioka dan ayam giling. Setelah rata, masukkan ayam giling dan aduk hingga rata.

Masukkan tepung tapioka dan aduk rata

Didihkan air 2/3 panci yg di gunakan.

Bentuk bulat adonan dengan menggunakan sendok. Lalu masukkan ke air yg telah mendidih

Jika bakso telah mengapung, angkat dan taruh di wadah berisi air dingin atau air es

Buat kuah bakso dengan air rebusan pentol bakso. Tes rasa dan sajikan bakso dengan mie Indomie, bihun, bawang goreng, cabe hijau, tahu isi dan kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOP Bakso rambutan/serabut (Bakso LOHOA)

#sopbaksorambutan #sopbaksoserabut #baksolohoa #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_surabaya

Tumis udang bakso simpel

Siang-siang hujan bingung mau makan apa, coba bikin menu simpel ini 😋 kebetulan stok bahan ada nya ini, kalo tambah pete makin mantap 😄

2 s/d 4 orang

25 menit

Bakso ayam tepung terigu

Buat bakso ayam tapi pake tepung terigu. Buatnya mudah dan rasanya enak. Dan ngak alot, bisa untuk frozen food. Selamat mencoba;))))

10 orang

1 jam 30 menit

Tahu bakso

Ini saya tulis resep per 1 kg daging karena sy gilingnya ke penggelingan bakso. Jadi sekitar 100-150 tahu tergantung besar kecilnya. Kalau mau pakai chopper dengan kapasitas 1/4 kg daging, sebaiknya bikin 1/4 resep saja.

100-150 pcs

Bakso Daging Kuah Sepesial🥘

Ini salah satu resep yang sering kali dibuat dikeluarga saya. Apalagi pada masa masa hari raya maupun tahun baru makanan ini pasti ada. Bunda bunda sekalian yang mungkin ingin tahu resep Bakso keluarga saya yuk mampir. Boleh dicoba ya resepnya!👩‍🍳

5 - 7 orang

1 jam 30 menit

Bakso Kuah

Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota) Kali ini ke CookpadCommunity_Semarang dengan #GowesBecak_KeSemarang Cuacanya mendukung banget ini buat makan yang anget² dan berkuah🥰 Akhirnya eksekusi bikin baso kuah pake resepnya mba cecilia priska, di resep asli pake baso ayam, aku ganti baso ayamnya pake baso sapi dan untuk bumbu ada yang aku sesuaikan🙏🏼 Source: @ceciliapriska dengan modifikasi #GowesBecak_KeSemarang #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

Bakso Babi

Sebenarnya pengen bakso sapi tapi di Timika lebih mudah mendapatkan babi segar daripada sapi, ayam, dan ikan. Jadi ya udah deh, bikin bakso babi.

1 jam

Mie Goreng Bakso Sosis

Semalam liat mie goreng bakso ikannya mba @AnieSaryono nongol di beranda, liat sekilas eh pagi ini buka kulkas terinspirasi pengen bikin juga dengan beberapa modifikasi menyesuaikan bahan yang dirumah. Terimakasih yaa mba sudah menginspirasi masakanku pagi ini 😘🤗 Sebagian buat bekal yang ptm nya sudah sampai setengah hari 🥰 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Inspired by: https://cookpad.com/id/resep/15661781-mie-goreng-bakso-ikan?invite_token=uLTk9cBGgF6j8vfpBhyQiBbS&shared_at=1635730068

Pentol Aci/Baso Aci Endul Ala-ala

Hallo Semuanya😍 kembali lagi sama aku kali ini aku akan bagi resep cara buat baso aci atau pentol Aci disini cara buatnya mudah banget lho yuk silahkan di baca sampai selesai ya supaya tidak salah buatnya😍🤗

Bakso Sapi mix Ayam Homemade (pake Blender)

Senin, 11 Okt 2021 Masih meramaikan #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari @ucimandasari, masih bebuatan utk stok frozen food, ketagihan nih ceritanya buat bakso sendiri 😂 Ngeluarin daging sapinya sedikit dari frezeer, jd dimix dgn daging ayam deh.. Mau buat 1/2 resep, tp takut kyk kemarin kedikitan 😅 #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Jamur Kancing Bakso dan Wortel saus Tiram

Tumis buncis, jagung putren dan bakso

Bakso sapi debm

Hallo semua , kesempatan kali ini aku mau share resep bakso sapi bagi yang sedang diet debm Bagi yang biasa diet debm mungkin resep ini sudah biasa yah ,, tidak apa tetap aku share siapa tahu bermanfaat #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron