Bakso Daging Kuah Sepesial🥘

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Daging Kuah Sepesial🥘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Kuah Sepesial🥘 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Kuah Sepesial🥘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging Kuah Sepesial🥘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Daging Kuah Sepesial🥘 adalah 5 - 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Daging Kuah Sepesial🥘 diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Kuah Sepesial🥘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Kuah Sepesial🥘 memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu resep yang sering kali dibuat dikeluarga saya. Apalagi pada masa masa hari raya maupun tahun baru makanan ini pasti ada. Bunda bunda sekalian yang mungkin ingin tahu resep Bakso keluarga saya yuk mampir. Boleh dicoba ya resepnya!👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Kuah Sepesial🥘:

1. 1 kg Daging sapi merah
2. 1/2 kg balungan (tulang sapi/iga sapi)
3. 1 bungkus tepung bakso
4. 1/4 Tepung tapioka (tepung kanji)
5. 1 butir telur
6. 10 siung Bawang putih
7. 15 siung Bawang merah
8. Secukupnya Merica
9. Secukupnya garam
10. Penyedap rasa Royco/Masako
11. secukupnya Es batu
12. Bahan pelengkap :
13. Mie / bihun / soun
14. Daun bawang potong kecil-kecil
15. Bawang goreng
16. Siomay goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Kuah Sepesial🥘

1

Siapkan 1 Kg daging sapi!, potong kecil berbentuk dadu.

2

Siapkan bumbu halus. Uleg atau blender 10 siung bawang putih, 15 siung bawang merah, merica dan garam secukupnya. Uleg hingga halus.

3

Siapkan blender khusus daging. Masukkan daging, es batu, dan 1 butir telur. Blender hingga halus.

4

Setelah itu masukkan daging giling yang sudah halus kedalam wadah. Campurkan 1 bungkus tepung bakso, 3 sendok tepung tapioka, 3 sendok makan garam, dan bumbu halus yang sudah diuleg tadi.

5

Didihkan air dalam panci (Saya menggunakan panci yang besar). masukkan 1/2 kg balungan (tulang sapi/iga sapi), bumbu uleg, secukupnya merica bubuk, secukupnya garam, dan kaldu bubuk sapi royco tunggu hingga mendidih. Cicipi kuah bakso nya ya bunda!

6

Bentuk adonan daging yang sudah dicampur dengan sendok. Bentuk seperti bulatan bakso. Langsung masukkan kedalam air mendidih di panci tadi.

7

Setelah itu rebus hingga bakso matang. (adonan bakso yang saya buat menjadi 34 buah dengan ukuran sedang)

8

Bakso pun siap dihidangkan dengan tambahan mie atau bihun, daun bawang, siomay kering dan bawang goreng🤗