Anda sedang mencari inspirasi resep Yong Tahu/ Tahu Baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yong Tahu/ Tahu Baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yong Tahu/ Tahu Baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yong Tahu/ Tahu Baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yong Tahu/ Tahu Baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yong Tahu/ Tahu Baso memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu kecil suka banget sama tahu isi ini cuma waktu itu nenek saya buatnya dengan cincangan daging babi. Kali ini saya coba buat dengan isian daging ayam. Yang mau buat dengan daging ikan juga bisa. Ditambahkan wortel atau jamur juga ok2 aja😄 Tahu ini bisa di buat campuran untuk bakwan/hiwan. Bisa dimasak sendiri dengan kuah bening atau bisa juga dimakan langsung seperti saya ini dengan siraman kecap asin+saus tiram+kecap manis .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yong Tahu/ Tahu Baso:
- Bahan:
- 4 buah tahu putih
- 150 gr daging ayam
- 1 butir putih telur
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm munjung tepung sagu
- 1 batang daun bawang
- 1/4 buah wortel
- 1/4 sdt baking powder
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 /4 sdt merica
- 4 cube es batu
- Bahan saus:
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 60 ml air