Tahu Bakso Ayam

Dipos pada February 15, 2022

Tahu Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resepnya eyang Puji @eyangbima karena punya stok daging ayam giling sama tahu pong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Ayam:

  1. 10 buah tahu pong (belah dua bentuk segitiga)
  2. 4 potong tahu putih, belah segitiga
  3. 300 gram daging ayam fillet
  4. 10 sdm tepung tapioka cap tani
  5. 1/2 gelas batu es, hancurkan
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. 1 batang daun bawang, iris halus
  8. 1 butir putih telur
  9. 1 sdt baking powder
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 3 sdt garam
  12. 2 sdt kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Ayam

1
Cuci tahu Pong dan tahu putih. Kemudian belah dua dan bentuk segitiga, keruk isi dan bagian tengahnya. Sisihkan.
Tahu Bakso Ayam - Step 1
Tahu Bakso Ayam - Step 1
Tahu Bakso Ayam - Step 1
2
Chopper semua bahan sampai halus (isi tahu diikutsertakan). Pindahkan kedalam wadah, masukan daun bawang. Aduk terus hingga tercampur rata. Sisihkan.
Tahu Bakso Ayam - Step 2
Tahu Bakso Ayam - Step 2
Tahu Bakso Ayam - Step 2
3
Isi satu persatu tahu Pong sampai adonan habis (pas untuk ukuran 20 tahu Pong). Rebus/ kukus selama 30 menit hingga mengapung.
Tahu Bakso Ayam - Step 3
Tahu Bakso Ayam - Step 3
Tahu Bakso Ayam - Step 3
4
Angkat, bisa disajikan digoreng terlebih dahulu. Cocok dinikmati selagi panas dengan cabe rawit hijau mentah.
Tahu Bakso Ayam - Step 4
Tahu Bakso Ayam - Step 4
5
Atau dibikin kuah seperti Baso Tahu Bandung.
Tahu Bakso Ayam - Step 5
Tahu Bakso Ayam - Step 5
Tahu Bakso Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Bakso Serbaguna

Sambel Bakso Serbaguna

Bikin aja buat stock di 🏑 Satu olahan dibikin 2 versi, rebus dan goreng..

Tumis bakso sapi MPASI 22bulan

Tumis bakso sapi MPASI 22bulan

#pejuanggoldenaproan #cemplangcemplungenak #sayanganak #stayathome #masakpenuhcinta #mpasi22bulan #menusehat

3 porsi
SUP MISO BAKSO SALMON πŸ‘

SUP MISO BAKSO SALMON πŸ‘

Akhirnya punya kaldu dashi (kaldu ikan) yg bubuk beli lewat online. Jadi bisa masak miso soup pakai dashi. Lebih lazizzz πŸ˜„ Ngelirik freezer masih ada bakso salmon, tambahin aja sekalian.

Tumis Sawi Hijau Bakso

Tumis Sawi Hijau Bakso

Sawi (baik putih maupun hijau) selalu digemari dirumah saya, moms. Senang rasanya kalau anak doyan makan sayur. Walaupun sederhana tapi memiliki manfaat yang baik bagi tubuh kita. Masaknya mudah, simple dan cepat. Hayuk moms, dicoba resep saya dan di cooksnap πŸ‘©β€πŸ³ ☺️

Baso ayam

Baso ayam

Resep by IG betty_chenn

Bakso tulangan mercon

Bakso tulangan mercon

2 orang
1 jam
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Pertama kali bikin bakso sapi dan hasilnya bagus bgt kenyal dan enak. Yuk cooksnap.

Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso

Cuaca lagi dingin-dingin begini, emang paling mantap makan yang hangat nih. Udah enak, simple pula! Cemplang-cemplung aja jadii deh, bumbunya pun gak di ulek wkwk, tau aja mager ngeluarin cobek πŸ˜‹πŸ˜‚ Resep by Kak @ihdanas . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini #cookpadcommunity_tangerang #resepsayursopbakso #resepsopbakso

Bakso Sapi Ayam Blender

Bakso Sapi Ayam Blender

Untuk kesekian kali bikin bakso untuk stok di kulkas, biasanya full daging sapi, skr nyoba yg campuran daging ayam pakai resepnya teh @nonchemima, makasih yaa teh resepnya πŸ™. Belum mulus efek dr blendernya kayanya, bakso yang besarnya ada yg polos da ada yg diisi sambel rawit.. Endesss 🀀 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sop Bakso

Sop Bakso

Hujan rintik-rintik.. Bikin yg anget-anget untuk makan malam πŸ₯°. Menu hasil ngintip resepnya mbak @titisari sekalian untuk kirim cookies dan posbar serba direbus.. 🍲. Resep tertulis dibawah sudah ku modifikasi sesuai selera keluarga ya.. Selamat mencoba 😊😊 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #DirebusLebihMaknyus #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommumity_Tangerang

Sambel Goreng Pedas (Udang,Bakso,Telur putih kukus)

Sambel Goreng Pedas (Udang,Bakso,Telur putih kukus)

Kalau tidak suka santan bisa di skip dan tambahkan kecap manis bila sukaπŸ‘ŒπŸ»β˜ΊοΈ

5 - 6 orang
45 menit
Bisup bakso simple(#394)

Bisup bakso simple(#394)

Abis ujan.. kepengen makan anget.. hihi buat yuk.. ;)

1-2org
15mntan
Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci

Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci

Ternyata mudah lho buatnya, gak pake ribet.Hasilnya sesuai yg diharapkan. Daging ayam bagian dada yg dicacahin sama mbak yg jual ayam keliling.Sengaja dicacah kasar biar nanti tekstur ayam masih kerasa seperti baso urat. Dan tambahan putih telur yg bikin cruncy gak pake lengket dan drama saat dieksekusi. Yuks coba yuks. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Yong Tahu/ Tahu Baso

Yong Tahu/ Tahu Baso

Dulu waktu kecil suka banget sama tahu isi ini cuma waktu itu nenek saya buatnya dengan cincangan daging babi. Kali ini saya coba buat dengan isian daging ayam. Yang mau buat dengan daging ikan juga bisa. Ditambahkan wortel atau jamur juga ok2 ajaπŸ˜„ Tahu ini bisa di buat campuran untuk bakwan/hiwan. Bisa dimasak sendiri dengan kuah bening atau bisa juga dimakan langsung seperti saya ini dengan siraman kecap asin+saus tiram+kecap manis .

*Kuah Bakso tanpa Tetelan/Tulangan*

*Kuah Bakso tanpa Tetelan/Tulangan*

Kamis 14-10-2021... Pas masih punya bakso dan pas ceki-ceki resepnya mba eva dari vay kitchen...eh ada resep kuah bakso yang gak pake tetelan ataupun tulangan, jadi kuah bakso yang polosan gitu tapii enak ..... Seger, apalagi ditambahin sama sambel rawit rebus .... Wuuiih makin uueendes deh. Walaupun saya buatnya bener2 polosan aja...tanpa mie....tanpa soun juga....lagi pengennya yang polosan aja....enak...pedes...seger Source : @vaykitchen Disini resep aslinya ya πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15253553-kuah-bakso-tanpa-tetelantulangan?invite_token=1vqneLW3AHALtZVaaXDWXqr1&shared_at=1634167565 #CSDepok_VayKitchen #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Tempe Bakso Cabe Ijo

Tempe Bakso Cabe Ijo

Hari ini masak yang gampang aja, modelan orek tempe karamel, tapi tambain bakso biar ada surprise nya😍 Pake rawit banyak2 biar pedes yaa, kalo ga suka pedas, dikit aja pakenya, atau di skip juga gapapa

Bakso Keto (Tanpa Tepung/Gluten-free)

Bakso Keto (Tanpa Tepung/Gluten-free)

26/08/2021 (402).....dr dulu jaman anak2 sy msh kecil sering bikin bakso sendiri tp blm pernah bikin bakso keto/tanpa tepung,akhirnya hari ini (30/07/2021) bikin deh bakso keto. Krn sy punya stok daging sapi cuma 1/2 kg jd spy jadinya byk sy campur fillet dada ayam,kebetulan di kulkas ada stok fillet dada ayam. Oiya utk adonan bakso sy pakai putih telur bebek krn di kulkas adanya stok telur bebek,bs di ganti dgn putih telur ayam kampung atau negri. Berhubung gk punya daging tetelan atau tulang sumsum jd kuah sy bikin polos apa adanya tanpa kaldu πŸ˜€. Bakso ini cocok bgt utk yg lg diet gluten sekaligus bs jg di makan utk anak2 usia MPASI,jika suka boleh ditambahkan mie,soun atau bihun tp bagi sy makan spt ini aja udh kenyang bgt tanpa tambahan mie atau sejenisnya #PERMISI (Pejuang Resep MPASI) #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Menu Mpasi 6m+ : Bahan dasar bakso dan jagung

Menu Mpasi 6m+ : Bahan dasar bakso dan jagung

Sebenernya takut banget anak bosen makan nasi atau bosen dengan apa yg aku sajikan karena itu itu aja jadi aku sajikan aja bakso dan jagung ini, semoga anak tetap lahap makan tanpa ada rasa bosen..

3porsi
20-25menit
Bakso lombok goreng

Bakso lombok goreng

bebas
15 menit