Bakso ikan patin

Dipos pada February 17, 2022

Bakso ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan patin memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami ga suka ikan tapi suka olahan ikan, jadi mau ga mau kalo menu nya ikan harus di buat siomay,bakso , dimsum, pempek, dll. Kali ini sy buat bakso ikan patin rasa nya enak kenyal nya pas, resepnya dari Ricka Erlyani tapi ada beberapa yang di sesuaikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan patin:

  1. 250 ikan patin fillet (asli nya tenggiri)
  2. 100 ml air es
  3. 1 butir putih telur
  4. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  5. 1 sdt garam (sesuai selera)
  6. 1/4 sdt merica
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 3 sdm tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan patin

1
Potong potong ikan fillet kemudian cuci bersih lalu masukan dalam freezer agar beku.
2
Setelah beku masukan dalam blender ikan, air es, putih telur, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk lalu blender hingga halus.
Bakso ikan patin - Step 2
3
Masukan dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka aduk hingga rata sisihkan.
Bakso ikan patin - Step 3
Bakso ikan patin - Step 3
4
Siapkan panci beri air yang cukup kemudian didihkan.
5
Setelah air mendidih matikan api lalu cetak bakso menggunakan tangan ambil dengan sendok masukan dalam panci lalukan hingga selesai.
Bakso ikan patin - Step 5
6
Setelah semua adonan di cetak nyalakan api biarkan hingga bakso mengapung lalu angkat tiriskan.
Bakso ikan patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ala anak kost, sehat dan garibet

Bakso ala anak kost, sehat dan garibet

Halo anak kost dimanapun kalian berada, biasanya anak kost paling susah untuk mencari masakan yang sehat dan bersih. Jangan khawatir, resep ini adalah resep yang simple dan anak kost friendly. Selamat mencobaaa

45 menit
*Kwetiaw siram Bakso Kuah*

*Kwetiaw siram Bakso Kuah*

Sabtu 25-09-2021 ... Pas pengen banget makan bakso, tapi ko males jalannya kalo harus beli keluar. Eh pas diinget-inget tuh dari cookpad ada program dari tehmin yang thr tehmin untuk setor resep kwetiaw yang disiram gitu, jadi beli kwetiawnya aja skalian blanja ketuksay terus dibuat yang disiram bakso kuah aja deh biar bisa skalian makan bakso yang pake mie tiaw dan juga skalian bisa setor resep ke tehmin deh 👍🤩. #PekanPosbar #THRTehmin #THRTehmin_KwetiawSiram #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Cumi bakso saus tiram

Cumi bakso saus tiram

Jalan2 sore lewat pasar ikan eh lihat ada cumi masih fresh banget,langsung beli deh

Pentol Bakso

Pentol Bakso

Tekstur bakso ini sangat lembut, empuk dan ringan. Rasanya enak banget. Karena dagingnya beli di pasar, supaya kenyal potong kecil2 dulu daging sapinya kemudian masukkan ke freezer hingga sedikit beku. Resep source dari youtube nya bu Fatimah Bahalwan. Enak buat cemilan nih, cocol saus sambal bangkok👌🤩 #PejuangGoldenBatikApron Resep ke 1

Bihun Jagung Goreng Telur Baso

Bihun Jagung Goreng Telur Baso

Menu yang satu ini,cocok juga buat alternatif menu sarapan pagi selain nasi goreng,bikinnya juga cepat,bahannya juga praktis,yuk dicoba😉

4-6 orang
45 menit
Capcay Kuah Bakso

Capcay Kuah Bakso

Capcay versi kesukaan anak. Lengkap sayurnya, karbo di kentang plus protein di Bakso. Kebetulan saya ada stocknya Bakso Ayam. Enak banget! Sampai lahap makannya anak2. Terinspirasi dari resepnya @elabundaela enakkkk!

Bakso sapi debm

Bakso sapi debm

Hallo semua , kesempatan kali ini aku mau share resep bakso sapi bagi yang sedang diet debm Bagi yang biasa diet debm mungkin resep ini sudah biasa yah ,, tidak apa tetap aku share siapa tahu bermanfaat #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Gongso bakso rempah pedes pol

Gongso bakso rempah pedes pol

Sebagai anak kos, selalu nyimpen makanan frozen buat jaga-jaga. Masakan ini ada taste padangnya, tapi simpel, murah dan enyak. Bisa buat variasi masakan km di kos.

3 orang
50 Menit
Tahu Bakso Merah Putih (Bakso Ayam Buah Bit) (11)

Tahu Bakso Merah Putih (Bakso Ayam Buah Bit) (11)

Masih terinspirasi dari resepnya chef devina.. Selain sebagai pewarna alami, buah bit bermanfaat buat menutrisi tubuh kita.. mulai dari meningkatkan energi, mengurangi peradangan sampai nutrisi untuk tulang dan gigi karena mengandung vitamin K... (source : google 😊) Bahan saya sesuaikan dengan persediaan dirumah.

Sup Baso Lohoa (Sup Baso Ayam Jamur Kuping)

Sup Baso Lohoa (Sup Baso Ayam Jamur Kuping)

Punya anak kurang suka makan sayur? Buat ini aja bund....menurut saya isi nya lengkap, ada protein dan sayurannya jg. Berbahan dasar daging ayam dan udang dilengkapi dg jamur dan wortel, dijamin anak² suka 😊 Bisa jg kita jadikan frozenfood utk stok

3-4 orang
30 menit
Oseng Kacang Panjang Kecambah Bakso Sapi

Oseng Kacang Panjang Kecambah Bakso Sapi

Bhn-bhn Semua ada, Cuzz Dapur Basah 💪💪☺️☺️. . .

Rame-rame
25menit
Sop Bakso

Sop Bakso

Sop kesukaan banget sm si bocah, mau isi nya apaan yg penting ada bakso nya ttp lahap makan nya. Mksh mba desi inspiradi resep nya.. 😍😍 Source : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_Desi #CookpadCoomunity_Sumbar

Nasi Goreng Bakso Bumbu Iris

Nasi Goreng Bakso Bumbu Iris

Ah lagi gag mau berkata² takutnya nanti pada bosen yaa karna always menyku nasgor dan nasgor mulu 🙈 Hanya sedikit doa buat ci @siuva_6380059 yg lagi menang arisan GenkPeda, semoga cc serta keluarga senantiasa sehat yaa 🤗😘 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiuVa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Resep ini dari resep bakso ayam mbak Susi agung dan mbak Jenny. Aku modif sesuai kemauan aja 😁

7 porsi (35 pentol)
1,5 jam
Sambel Bakso Serbaguna

Sambel Bakso Serbaguna

Bikin aja buat stock di 🏡 Satu olahan dibikin 2 versi, rebus dan goreng..