Anda sedang mencari inspirasi resep Samgor ampela bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samgor ampela bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samgor ampela bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samgor ampela bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samgor ampela bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samgor ampela bakso memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah....pas beli ayam di kasih ati ampela sama bibi langganan,jadi mau coba masak cabe hijau ala aku. jadi bingung mau di campur sama bahan apa,di kulkas cuma ada bakso.kalau ada tempe atau tahu bahan ini aku campur kerna nga ada belum beli yang ada hanya bakso dan sosis. jadi aku ambil bahan bakso aja kalau kalian sesuai selera ya.... #PekanPosbar #KreasiBBQ #ResepPertamak #IdeMasakanku #Cookpad Community_Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samgor ampela bakso:
- 3 bh hati ayam rebus bersama 2 lbr daun salam
- 5 bh bakso belah dua bagian
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 sdm air asam jawa
- 1/2 bh bawang bombay iris
- 5 bh cabe hijau potong 2 bagian
- 5 bh cabe rawit hijau/ sesuai selera
- secukupnya Bawang goreng
- 1 /2 sdt merica bubuk
- secukupnya gula merah
- secukupnya Penyedap rasa
- 1/2 sdt minyak wijen
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- optional Kunyit
- Sedikit garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu pelengkap
- 1 sdm saus raja rasa
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt kecap asin
- 1 sdm kecap manis/, sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Samgor ampela bakso
