Bakso simpel

Dipos pada February 10, 2022

Bakso simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso simpel adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso simpel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso simpel memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

haii .. yang doyan bikin bakso kuah merapat yuk .. tapi ini versi simple nya cukup bikin bumbu kuah & topping lainnya .. untuk bakso nya saya beli bakso di pasar yaa .. #TiketGoldenBatikAppron #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso simpel:

  1. bakso jadi (beli di pasar)
  2. tulang ayam (opsional)
  3. 2000 ml air
  4. bumbu halus
  5. 7 butir bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 daun bawang (putihnya)
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya penyedap
  10. secukupnya lada bubuk
  11. bahan tambahan
  12. 1 ikat caisim (rebus sebentar)
  13. 1 bungkus bihun jagung (rendam air panas)
  14. bawang goreng
  15. sambal cabe (lihat resep)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso simpel

1
Cuci dan rebus tulang ayam sampai matang lalu buang airnya dan tiriskan
Bakso simpel - Step 1
2
Tumis sebentar bumbu halus dan ulek/blender beri garam & lada hingga halus
Bakso simpel - Step 2
3
Lalu tumis kembali bumbu halus kalau saya di tambahkan potongan daun bawang yang bagian hijaunya
Bakso simpel - Step 3
4
Didihkan air di panci kurang lebih 2000ml masukan bakso dibelah dulu lalu masukan tumisan bumbu halus rebus hingga bakso mengembang & test rasa
Bakso simpel - Step 4
5
Setelah bakso matang siapkan topping, masukan bihun, caisim & sambal sesuai selera.. selamat mencoba
Bakso simpel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Edisi memanfaatkan sisa kepala dan kulit udang masakan kemarin, klo direbus dan disaring jd kaldu udang. Kaldu dimasak jd sop pedas semacam tomyam ala rumahan. Aroma udangnya tyt kuat jg pdh cm dr kepala udang 😊. #PejuangGoldenBatinApron #Pekan5

3 orang
Baso ikan tuna mantap

Baso ikan tuna mantap

#Bihun #PekanPosbar #OlahanBihun #KreasiBihun Paling syukakkkk klo ngebakso hmmm pake nya bihun or sounnn...mmm mantapppp jiwa🤤🤤🤤😉

Baso tahu dan siomay bandung

Baso tahu dan siomay bandung

Dapat resep dari bu Nina yang jualan frozen dikomplek disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Ngeunah pisan rasana. #7 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunitybandung #cocomba #authorsbandunghebring #hana_kitchen

Bakso Ala Ala

Bakso Ala Ala

Kebetulan saat ini sedang mudik ke rumah orang tua. Gak bisa lihat chooper nganggur, yuk buat bakso aja. Mumpung cocok sama hawanya yang dingin.

Sup Bakso simple gurih

Sup Bakso simple gurih

Cocok untuk sarapan, memasak nya mudah bisa sambil mengerjakan hal lain dan cepat

4 porsi
30menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

15.04.21 Bakso merupakan produk gel dari protein daging (baik daging sapi, ayam, ikan, maupun udang). Saat ini, ada tiga jenis bakso yang biasa dijual di pasaran yaitu bakso daging yang terbuat dari daging sapi, ikan, udang, atau ayam. Ada pula bakso urat, yaitu bakso yang dibuat dari urat sapi. Dikenal pula bakso aci dengan bahan utama adalah aci atau tepung tapioka. Kualitas bakso akan makin baik, bila komponen daging > dari tepung tapioka. Bakso yang berkualitas biasanya mengandung 90% daging & 10% tepung tapioka. Adapun penambahan telur membuat adonan bakso menjadi lebih halus, dan rasanya lebih enak. Sodium tripoli fosfat berfungsi sebagai pengemulsi sehingga dihasilkan adonan yang lebih rata. Es batu ditambahkan pada saat proses penggilingan daging untuk mencegah denaturasi protein daging, dimana jika daging suhunya berubah menjadi panas nanti akan sangat mempengaruhi tekstur dari hasil bakso itu sendiri yaitu kasar. Ini merupakan praktik penelitian saya dengan tema yang kedua yaitu olahan berbahan dasar daging sapi yang dibuat menjadi bakso/nugget. Dari yang saya pelajari selama proses pembuatan ini, karna blender saya tidak cukup mumpuni dalam menggiling jadi adonan saya panas dan cukup effort untuk masuk keluar lemari pendingin. Yang terpenting kunci untuk buat bakso halus itu ada di suhu adonan & min ada mesin (entah blender/food procesor) yg kuat untuk giling daging. Yuk cobain ya 😊 Source : Jobsheet dari pak dosen

58 butir
Bakso Ikan Dory Keju

Bakso Ikan Dory Keju

Mohon maaf dengan keajaiban bentuk bakso nya ya 🤣 td masak nya cepet2 gak sempet bentukin satu2 yg mulus. Tapi jangan khawatir soal rasa nggak diragukan sama sekali kok 😋

Sup Bakso Ikan

Sup Bakso Ikan

🌺 Bismillah,........ Menu yang simple dan super gampil. Cocok nih disantap saat musim penghujan seperti ini. Rasanya gurih segar, ringan dimulut. Favorit krucil2 di rumah 👧👦💖 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bali

Brokoli kuah bakso simple

Brokoli kuah bakso simple

Ada #pekanposbar #brokoli ingin ikutan bagi resep.kebetulan ada brokoli di warung sayuran.resep andalan aku kalau masak brokoli.kesukaan anakku yg usianya baru mau 2 tahun.

3 orang
15 menit
Shabu Bakso Ikan Kuah Tom Yum 🍲

Shabu Bakso Ikan Kuah Tom Yum 🍲

Lagi musim ujan gini enaknya makan yg kuah-kuah panas gitu ya? Kesukaanku makam shabu2 kuah tom yum karna rasanya pedes pedes asem seger gituu jadi ga bosen makannya😁 coba2 bikin sendiri kuah tomyum yuk, lumayaan jadi gausah jauh2 ke Ra*Cha 😋

3 orang
Baso Nasi Saus Tiram

Baso Nasi Saus Tiram

Musim ujan dingin dan pengen ngemil, buka hp scroll di salah satu aplikasi dan nemu resep ini, unik kan ada nasi dibikin baso dan keknya enak. Dan kebetulan ada lebihan nasi jd ya sekalian dimanfaatin. Daan akhirnya jadilah dan rasanya endulita bundaa🤤🤤

3 orang
kurleb 1 jam
Brokoli Udang Bakso

Brokoli Udang Bakso

Brokoli hijau 🥦 🍤 Minggu-1 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

1 orang
15 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Akhirnya....setelah sekian lama gak nulis resep 🤭

Yamien manis bakso ala ala unyils.

Yamien manis bakso ala ala unyils.

Sedang musim hujan begini, enaknya makan mie dan bakso hangat hangat...apalagi kalo suka pedess.....cuZzzz.......merapat....tinggal cemplang cemplung dan diberi sentuhan bumbu bumbu dan voillaaa jadilaahh...mantaapp....

1 orang
1-2 jam
Tumis buncis,bakso,jagung

Tumis buncis,bakso,jagung

pagi2 ada appointment, ya udah lah ya bikin menu sarapan utk anak2 dan suami yg simple2 aja dan gak pake ribet 😁

Sop Bakso Simpel

Sop Bakso Simpel

Berhubung lagi rame bocah² karna sodara lg pada nginep di rmh... jd bikin SOP BAKSO aja deh buat bocah² pd makan... 12/03/2022 . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #SopBakso #Homemade