Sop Bakso

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Bakso memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GBAweek1 Ini sop favorit keluarga nih. Pak suami suka banget kalo dibikinin sop pake bakso. Si bayik jg suka makanin wortel sm baksonya. Ini jadi kayak one dish meal gitu. Satu masakan ada sayur dan lauknya juga. Tinggal siapin pendampingnya aja; tempe, sambel sama kerupuk. Rempah rempahnya mamak masukin di satu wadah kecil. Karena pak suami suka ribut kalo ga sengaja piringnya kemasukan kayu manis atau cengkeh 😆😆 #PejuangGoldenBatikApron #sopbakso #sop #bakso #wortel #buncis #kol #baksosapi #baksoayam #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bakso:

Bahan:
2 buah bakso sapi besar, potong potong sesuai selera
6 buah bakso ayam, belah empat tapi jangan sampai putus
1 buah wortel, potong potong sesuai selera
6 lembar daun kol, robek besar besar
6 batang buncis, potong kecil kecil
Bumbu:
4 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, geprek lalu iris tipis
1 batang seledri
1 batang daun bawang, potong serong
1 batang kayu manis
3 buah cengkeh
1 butir kapulaga
Garam
1 sdt royco ayam
Air
Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sop Bakso

Siapkan semua bahan. Cuci bersih lalu potong potong.

Panaskan air di panci. Setelah mendidih masukkan satu batang seledri utuh. Boleh dipotong dua atau dibuat simpul. Lalu masukkan wortel dan semua bakso. Masukkan cengkeh, kapulaga dan kayu manis. Saya masukkan di wadah kecil aluminium bulat untuk rempah rempahnya, nanti jika sudah matang tinggal diangkat saja wadah aluminiumnya. Biarkan sampai wortelnya agak empuk.

Panaskan minyak di wajan. Tumis duo bawang sampai harum, setelah harum masukkan ke dalam panci sop tadi. Aduk rata.

Masukkan buncis, garam dan royco ayam. Aduk rata. Biarkan hingga buncis setengah matang. Terakhir masukkan potongan kol dan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa. Jika ingin kolnya matang, silahkan ditunggu sampai semua sayuran matang. Jika ingin makannya krenyes krenyes, tunggu sebentar hingga kol agak matang. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Bihun

Alhamdulillah dapat kiriman bihun AAA,salah satu produknya ada bihun kuah instan rasa baso,aku coba kreasikan bakso ayam dengan bihun kuah instan,ternyata enaak,seger dimakan saat hujan² 😋😋😋 #CookpadCommunity_Palembang

Bigor telor baso(#388)

Masak di pagi hari ga pake ribet.. ;) pangsit sebagai tambahan nya.. saya pake dumpling di air fryer 180° slm 10mnt

1-2,org

15mntan

Sosis Bakso Asam Manis 🤤

Pagi ini bangun dari jam 4 pagi. Awaknya tidak ingin masak, tapi karena bingung mau ngapain jadi deh beranjak ke dapur. Buka kulkas adanya hanya sosis dan bakso. Jadi.. taraaa.... Jadilah masakkan simple ini 😁 semoga suka ❤️

3-4 orang

20-25 menit

Bakso Sosis Saus Tiram

2 Orang

20 menit

Keripik Bakso Tahu (Air Fryer)

Source : Umi rama @cook_umirama (Dengan Penyesuaian) 13/03/2022 (555).....bbrp hari lalu nyoba bikin bakso tahu ternyata gk kemakan sama sekali dr pd mubazir hari ini sy bikin jd keripik dgn metode air fryer dan Alhamdulillah laku keras lgs abis 😍. Utk resep bakso tahu sy nyontek resep Umi Rama (Dengan Penyesuaian). Beneran keripik bakso Tahu ini enak bgt garingnya itu beda dgn yg di goreng jauh lebih crispy deh pokoknya dan wkt mateng aja udh di cemilin ma anak2 pdhal blm di ksh bumbu tabur 😁😍 daaann pas udh selesai foto lgs di serbu anak2 😂 #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunityIndonesia

Tumis baby buncis bakso dan jagung manis

Tumis Buncis Jagung Bakso

Memanfaatkan sisa bahan yg ada di kulkas daripada mubazir 😉 #Week05 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Mie Bakso Kuah

Assalamu'alaikum. Musim hujan melanda, perut pun selalu berbunyi😄😄Akhirnya bikin mie lagi tapi kali ini yang berkuah²🤩🤩 ditambah bakso siap saji praktis g nunggu sampe dangdutan neh perut😄😄 #Barampaan_Mie #Barampaan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sup Baso Sapi

4 orang

Bakso Tepung (Bakso Goreng)

Cemilan tanggal tua 😄 luarnya sdkt garing, dlmnya kenyal & agak kopong yaa.. 😁😋👍 Yuk, dicoba 😊🙏 #baksogoreng #baksotanpadaging #baksotepung #baksoaci #baksoviral #basreng #basrengviral

Ceker,suki,bakso mercon

5-7 Orang

1 jam

Bakso Sapi

Yuk ngebakso dulu... Dingin2 gini, cuaca sangat mendukung untuk makan si bulat ini... Hihi...

Tumis sawi bakso

Ini tumis yg kebanyakan air 😅

Cah pokcoi,bakso

5. Capcay Sayur Bakso

Inspiration dari Mbak Sella. Tapi saya sesuaikan dengan bahan yg ada dikulkas aja, Jadi menu yang praktis, enak dan sehat. Source : @pre_sella #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Horas_SasagunPresella

Tumis Brokoli Sosis Bakso

Bismillah... Alhamdulillah sepagi ini sudah diguyur hujan. Masih ada stok brokoli, sosis, dan baso dikulkas. Tinggal tumis sebentar langsung hap untuk sarapan. Ga perlu waktu lama... #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli

Asam Manis Udang Bakso Petaii

5-6 orang

1jam

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Edisi memanfaatkan sisa kepala dan kulit udang masakan kemarin, klo direbus dan disaring jd kaldu udang. Kaldu dimasak jd sop pedas semacam tomyam ala rumahan. Aroma udangnya tyt kuat jg pdh cm dr kepala udang 😊. #PejuangGoldenBatinApron #Pekan5

3 orang

Soto Ayam bumbu racik + Bakso

Kalau lagi malas ulek-ulek atau blender bumbu saya biasa pake bumbu racik indofood saja,bukan endorse ya cuma suka aja sama bumbunya yang kental,dan pas di lidah saya.tapi lain kali saya bagi bumbu soto ayam racikan sendiri