Bakso Ayam Kenyal

Dipos pada February 14, 2022

Bakso Ayam Kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Kenyal memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa kali ke pasar berburu bakso ayam, untuk asupan suami yang sedang sakit, menghindari daging sapi tapi hasilnya nihil. Saya ingat pernah coba buat resep baksonya mbak Fitri Sasmaya tapi kali ini saya ikuti tahap demi tahapnya hingga dagingnya benar benar halus, hasilnya berbeda dan memang jadi kenyal. Semoga suami yang sedang sakit mau makan lagi dan segera pulih kembali. Amin #CookpadCommunity_TangerangSelatan #BaksoAyamKenyal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Kenyal:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 50 gr es batu
  3. 80 gr tepung tapioka
  4. 1 btr putih telur
  5. 10 gr / 2 sdt garam
  6. 5 gr / 1 sdt merica
  7. 5 gr / 1 sdt baking powder
  8. 8 gr / 1/2sdm bawang putih bubuk / 2-3 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Kenyal

1
Siapkan semua bahan, didihkan air di panci.
Bakso Ayam Kenyal - Step 1
2
Siapkan food processor, masukan potongan daging ayam dan es batu, lalu giling.
Bakso Ayam Kenyal - Step 2
3
Masukan putih telur lalu giling kembali.
Bakso Ayam Kenyal - Step 3
Bakso Ayam Kenyal - Step 3
4
Campur semua bahan sisa lalu giling kembali hinggatercampur rata dan halus.
Bakso Ayam Kenyal - Step 4
5
Jika air panci sudah mendidih kecilkan api, buat bulatan bakso lalu masukan bulatan bakso ke dalam air, jika sudah selesai besarkan api hingga bakso mengapung. Angkat dan celupkan di air es, lalu tiriskan.
Bakso Ayam Kenyal - Step 5
6
Selamat mencoba.
Bakso Ayam Kenyal - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Brokoli Bakso

Sup Brokoli Bakso

Menu yang nggak hanya buat si kecil, si dewasa pun ikut menikmati segarnya masakan yang simple dan segar ini. #Permisi #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bakso ikan patin

Bakso ikan patin

Suami ga suka ikan tapi suka olahan ikan, jadi mau ga mau kalo menu nya ikan harus di buat siomay,bakso , dimsum, pempek, dll. Kali ini sy buat bakso ikan patin rasa nya enak kenyal nya pas, resepnya dari Ricka Erlyani tapi ada beberapa yang di sesuaikan.

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Pertama kali bikin bakso sapi dan hasilnya bagus bgt kenyal dan enak. Yuk cooksnap.

🍜 Bakso Lohoa

🍜 Bakso Lohoa

Hai... Haii... Ini masih CookSnap dari resepnya mba'@butien_6001774 Yang jadi primadona di pekan Arisan kombes minggu ini. Sedikit cerita, ada sedikit kesalahan aku dalam membaca dan memahami isi dari resep membuat bakso lohoa ini (memang gak terlalu fatal sih) tapi sempat kebingungan juga pada saat penyajiannya, karena baru sadar kalau seharusnya pada saat penyajiannya pun, ada soun dan jamur kuping sebagai pendamping bakso di dalam kuahnya. Tetapi aku lupa, aku malah memasukan 2 bahan tadi kedalam adonannya semua sehingga gak ada yang buat pendampingnya😁. Sebagai Emak-emak anak 3 gak mau dong kehilangan akal sampai disitu aja, jadi ku tambahkan aja brokoli dan wortel sebagai pendampingnya biar tambah meriah dan menambah semangat agar anak-anak gemar makan sayur😉. #CookSnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi

Oats Masak Brokoli & Bakso

Oats Masak Brokoli & Bakso

Untuk kenyang nggak harus makan nasi kan ya, banyak sumber karbohidrat lainnya seperti umbi-umbian, biji²an, tepung²an dan lain². Ikut memeriahkan posbar @cookpad & @my.foodplace saya buat olahan favorit pengganti nasi yaitu dari bahan oats ( berbahan gandum yang sudah diolah ) Masaknya nggak ribet dan bahannya pun simple, boleh dicoba yuk teman², enak dan sudah tentu mengenyangkan.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #TetepKenyangTanpaNasi

Bakso Sapi Goreng Saus Gochucjang

Bakso Sapi Goreng Saus Gochucjang

Belum boleh makan Ayam ayam an,jadi perbaksoan dulu.. Sausnya enaaaaakkkk banget.

2 orang
20 menit
Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Masuk bulan September sudah mulai musim hujan, enak banget sore-sore kalau bikin sup. Coba sup bening dengan isian baso tahu dan telur puyuh resep dari kawan saya teh @yunaarichard ini simple dan segar 🥰 terima kasih untuk resepnya ya teh🙏🏻 #Supbaksotahu #CSWargaCombo_Yuna #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Bogor

30 menit
Bakso aci rumahan sederhana

Bakso aci rumahan sederhana

1 orang
10 menit
Sup Oyong Baso

Sup Oyong Baso

Masak simple dengan bahan seadanya di kulkas..😁🤭 Pas banget masak menu simple anti ribet ini sekalian untuk menyemarakkan Arisan Cooksnap #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan oleh Ci @siuva_6380059👏 Setor ya Ci @siuva_6380059 Sup Oyong Baso nya..ini ala aku tanpa telur dan bahannya aku tambahin wortel biar meriah🤗 beneran resep yang simple Ci.. haturnuhun inspirasi resepnya 🙏🤗 Source: @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_CameliaSiuVa #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanbakso #olahansup

30 menit
Sosis Bakso Panggang Asam Manis

Sosis Bakso Panggang Asam Manis

Cemilan simple favorit sekeluarga. Bumbu sederhana tapi ngabisinnys ga pake lama 😅

Bihun goreng ayam bakso

Bihun goreng ayam bakso

Beberapa kali buat gagal karna bihun di rendam air panas, ternyata anti gagal di rendam pake air dingin dan tambahkan sedikit minyak wijen.

3 orang
30 menit
Bakso goreng mekar

Bakso goreng mekar

Pengen cemilan tapi males keluar rumah, manfaatin yang ada di kulkas saja yuk bun

224. Bakso seafood ala taichan

224. Bakso seafood ala taichan

Setelah seharian aktivitas di luar, mamak pengen makan yang pedes2 seger gitu. Intip persediaan bahan masih ada aneka bakso seafood di kulkas...cuss langsung di eksekusi aja. Sekalian ikutan program Semanggi bersama komunitas cookpad Jakarta dan meramaikan posbarnya mamah CP 😊😊😊 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #Semanggi_TimRebus #ngebaksoyuk #CookpadCommunity_Jakarta

Bakso sapi

Bakso sapi

Sudah coba berkali-kali bikin bakso tapi hasilnya selalu empuk tidak bisa kenyal sama sekali,coba pakai tepung bakso mama suka alhamdulillah berhasil bikin bakso ala abang2.

Mie sotel (bakso telur)

Mie sotel (bakso telur)

Bikin resep ini udan lama sebenernya, aku buat waktu aku baru sembuh dari sakit, selama sakit sekitar 3 mingguan tidak bikin resep untuk cookpad, resep yang di posting hanya resep-resep yang ada di draft. Ceritanya mau masak yang paling gampang dulu deh mie instan. Tapi sayang kalo gak bisa masuk cookpad kalo mie instan dimasak dengan cara biasa. Karena aku emang seneng ngumpulin draft resepnya member genk peda, cari cari ada resep mbk ruth mie sostel, tapi lagi tidak ada sosis, jadi aku ganti pakai bakso sesuai stok freezer. Namanya pun berubah dari sostel (sosis telur) ke sotel (bakso telur). Sumber : @RuDes #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tumis Sosis Bakso

Tumis Sosis Bakso

Menggunakan sisa bahan makanan yang tersedia di kulkas.

Tumis toge baso

Tumis toge baso

Cooksnap spesial sebagai tanda sayang dan terima kasih untuk @MomsFirza_310571 yang telah menemani cocomtang selama 1 tahun di tim C https://cookpad.com/id/resep/15547910-tumis-touge-baso-431?invite_token=8Hft3TPvo1mE9MLUQxMnAMER&shared_at=1633168821 #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_AtiAgusSapto #Terimakasih_TimCocomtang

4 orang
45 menit
Sop Bakso Tahu Telur Puyuh

Sop Bakso Tahu Telur Puyuh

Bakso tahu ya bukan bakso dan tahu 😁 Sebelum di tilik2, nyari2, mana bakso nya?🙄taunya bakso tahu😋 Cooksnap dr mba @yunaarichard https://cookpad.com/id/resep/15257223-sop-bakso-tahu?invite_token=eNDxGLd9Hqdy6oXdD2N34aJA&shared_at=1635050579 #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sop Udang Bakso Sapi

Sop Udang Bakso Sapi

10/09/2021 Alhamdulillah, Setor Pot Berbisik yang ke-2. Masih dgn Tema Sop²an, ini menu andalan sarapan pagi Instant untuk 2 Krucil. Mudah dan Cepat #PotBerbisik_SopSopan #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

2 Orang
30 Menit
Mie goreng bakso praktis

Mie goreng bakso praktis

Buat menu yang praktis untuk makan siang. Supaya cepat, saya menggunakan jalan ninja alias bumbu mie dari Mahmudah yang banyak dijual di tukang sayur di Surabaya