Anda sedang mencari inspirasi resep ๐ Bakso Lohoa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ๐ Bakso Lohoa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ๐ Bakso Lohoa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ๐ Bakso Lohoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ๐ Bakso Lohoa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ๐ Bakso Lohoa memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai... Haii... Ini masih CookSnap dari resepnya mba'@butien_6001774 Yang jadi primadona di pekan Arisan kombes minggu ini. Sedikit cerita, ada sedikit kesalahan aku dalam membaca dan memahami isi dari resep membuat bakso lohoa ini (memang gak terlalu fatal sih) tapi sempat kebingungan juga pada saat penyajiannya, karena baru sadar kalau seharusnya pada saat penyajiannya pun, ada soun dan jamur kuping sebagai pendamping bakso di dalam kuahnya. Tetapi aku lupa, aku malah memasukan 2 bahan tadi kedalam adonannya semua sehingga gak ada yang buat pendampingnya๐. Sebagai Emak-emak anak 3 gak mau dong kehilangan akal sampai disitu aja, jadi ku tambahkan aja brokoli dan wortel sebagai pendampingnya biar tambah meriah dan menambah semangat agar anak-anak gemar makan sayur๐. #CookSnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ๐ Bakso Lohoa:
- Bahan Bakso:
- 1 buah Dada ayam fillet, di giling halus
- 250 gr Udang tanpa kulit, di giling halus
- 1 buah wortel, di parut
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 genggam jamur kuping, seduh air panas dan iris halus
- 1 genggam Soun, seduh air panas dan potong pendek-pendek
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan Kuah :
- 2 lt air
- Minyak goreng untuk menumis
- 5 siung bawang putih cincang halus
- 1 genggam Soun, seduh (Me: Skip)
- 1 genggam jamur kuping, seduh (me: skip)
- 2 batang bawang daun potong- potong sepanjang 2 cm
- 3 batang daun seledri, potongin sepanjang 2 cm (me: skip)
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- Pendamping :
- Brokoli kukus
- Wortel kukus
- Bawang goreng
- Irisan daun bawang