Tumis Buncis Bakso

Sayur sop bakso

Capcay bakso

setor Minggu ke_7 . . ~~~~~~~ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadPost

Capjay Sosis bakso dan sayuran

Minggu ini cooksnap resep dr Bu Dewi @dewi008saraswati .Saya memilih capjay karena sekali masak bisa utk semua pasukan .KL pengen pedas,tinggal kasih sambel aja😁.untuk isian capjay,sy sesuaikan stok sayuran yg ada dirumah yaaa.yuk ke resep Source: @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPeda_eksis #cookpad_id

Capcay Bakso

Capcay bakso yang lumrah pada umumnya.

Bakso Ayam

Hari ini uprek bikin bakso Home made. Udah lama gak bikin, kebetulan ada stok 1/2 kg dada ayam dikulkas langsung dech eksekusi diambil bagian dagingnya pisahkan dari tulangnya setelah ditimbang ada 450g .

Kuah Bakso

Resep kuah bakso ini menggunakan bahan-bahan paling sederhana yang mungkin tersedia di dapur dan kulkas kita.

Sayur Dua Sawi Baso

Bakso Goreng No Kaleng" Rasa Gurih Nya Enak Dan Kriuk

Yamien manis bakso ala ala unyils.

Sedang musim hujan begini, enaknya makan mie dan bakso hangat hangat...apalagi kalo suka pedess.....cuZzzz.......merapat....tinggal cemplang cemplung dan diberi sentuhan bumbu bumbu dan voillaaa jadilaahh...mantaapp....

Sop Bakso Sayuran

Kalau lagi pengen makan bakso tapi tetap jadi menu sehat biasanya beli bakso daging dan bakso goreng di Warung Bakso PK Jogja langganaan. Tinggal dibikin kuah sendiri, tambah daging ayam dan ditambah sayuran sesuka hati. Tetap enak dan bisa jaga sehat, Bun 😘

Baso goreng

Cemilan enak simpell cepet n smua isi rmh syukaakkk😉😉😉🤤🤗🤭😄

Oseng sayuran tempuran,baso ikan

Menu sore ku....

Tumis bakso simpel

Masak no ribet 😁

CAPCAY  TELUR PUYUH DAN BAKSO BY HSN

Topping Jamur Bakso Mie Ayam

Kangen mi ayam abang gerobak yang topping mi nya pake bumbu kuning dan manis kecap, modifikasi bahan dari resep mbak @DianaN_17 menggunakan suwiran jamur tiram dan bakso ayam saja, rasa tidak mengurangi kenikmatan dan kenikmatan topping mi ayam abang gerobak Link resep https://cookpad.com/id/resep/14194877-ayam-solo-toping-mie-ayam?invite_token=B88qNZvVQzu8T4hjGjUL3fre&shared_at=1635089396 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

343. Bakso Kuah Komplit

Jogja lagi hujan nih bund, enaknya makan yg berkuah dan hangat², seketika langsung terfikir mau bikin bakso, kebetulan sudah lama kepingin makan bakso tapi ga kesampaian. Akhirnya langsung bertanya sama mama resep kuah bakso, setelah itu langsung keluar beli beberapa bahan yg kurang, ketika sampai di rumah langsung dieksekusi deh. Jadilah bakso kuah komplit home made 😇.

Sop Bakso Rambutan (Lohoa)

Bismillahirrahmanirrahim...... Bikin yang hangat dan seger lagi, biar tubuh selalu sehat dan imun terjaga..... Baru aja anak-anak mulai sekolah tatap muka, kemaren dengar kabar ada anak SD yang terpapar Covid, kapankah Indonesia bisa bebas dari Covid dan kita bisa menghirup udara bebas lagi. Hari ini bikin sop yang spesial, pakai bakso ayam dan udang yang di campur bihun dan jamur kuping, sehingga berbentuk rambutan..... Dan rasanya jangan di tanya, segeeer gurih dan nikmaaat....hubby dan kiddos pada suka. Recommended deh pokoknya ini 😘😘😘 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopAyam #SopLahoa #SopAyamRambutan #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Baso aci kuah seblak

Udah sering banget makan seblak dan buat langsung dengan isian yg macam2… Baru kali ini mau share pembuatannya, gak kalah saing sama abang dago bandung dan dago sukabumi 😆

Bakso Sapi

15.04.21 Bakso merupakan produk gel dari protein daging (baik daging sapi, ayam, ikan, maupun udang). Saat ini, ada tiga jenis bakso yang biasa dijual di pasaran yaitu bakso daging yang terbuat dari daging sapi, ikan, udang, atau ayam. Ada pula bakso urat, yaitu bakso yang dibuat dari urat sapi. Dikenal pula bakso aci dengan bahan utama adalah aci atau tepung tapioka. Kualitas bakso akan makin baik, bila komponen daging > dari tepung tapioka. Bakso yang berkualitas biasanya mengandung 90% daging & 10% tepung tapioka. Adapun penambahan telur membuat adonan bakso menjadi lebih halus, dan rasanya lebih enak. Sodium tripoli fosfat berfungsi sebagai pengemulsi sehingga dihasilkan adonan yang lebih rata. Es batu ditambahkan pada saat proses penggilingan daging untuk mencegah denaturasi protein daging, dimana jika daging suhunya berubah menjadi panas nanti akan sangat mempengaruhi tekstur dari hasil bakso itu sendiri yaitu kasar. Ini merupakan praktik penelitian saya dengan tema yang kedua yaitu olahan berbahan dasar daging sapi yang dibuat menjadi bakso/nugget. Dari yang saya pelajari selama proses pembuatan ini, karna blender saya tidak cukup mumpuni dalam menggiling jadi adonan saya panas dan cukup effort untuk masuk keluar lemari pendingin. Yang terpenting kunci untuk buat bakso halus itu ada di suhu adonan & min ada mesin (entah blender/food procesor) yg kuat untuk giling daging. Yuk cobain ya 😊 Source : Jobsheet dari pak dosen

Paklay Bakso