Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu resep dan cara bikin bakso ini di IGnya ci yackikuka, DAAAAAN INILAH bentuk, tekstur dan rasa yang aku cari-cari selama ini! Udah berkali-kali bikin, cuman baru sempet ditulis sekarang di cookpad, 😬 kali ini bikin pake daging ayam. Hasilnya tentu saja enak, kenyal tanpa perlu pake telur dan yang pasti anti ribet. Yuk cobaen yuukkk! 🥳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:

1. 500 gr Dada Ayam
2. 100 gr Tepung Tapioka
3. 200 gr Es Batu
4. 4 Siung Bawang Merah, Iris Tipis Goreng
5. 4 Siung Bawang Putih, Iris Tipis Goreng
6. 1 sdt Garam
7. 1 sdt Kaldu Bubuk
8. 1/2 sdt Baking Soda

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam

1

Cuci bersih ayam, potong-potong kemudian haluskan menggunakan chopper.

2

Jika ayam sudah halus, masukkan es batu, kemudian chopper kembali sampai tercampur.

3

Setelah es dan ayam tercampur, masukkan bawang merah, bawang putih yang sudah digoreng, garam dan kaldu bubuk. Haluskan kembali.

4

Terakhir masukkan tepung tapioka dan baking soda, chopper dengan speed tinggi sampai tercampur rata.

5

Panaskan air, jika sudah panas matikan kompor, kemudian bulat-bulatkan. Jika adonan sudah habis, nyalakan kompor, tunggu bakso sampai mengapung.

6

Jika bakso sudah mengapung, tiriskan kemudian masukkan kedalam air es.

7

Sajikan bersama kuah bakso dan bahan pelengkap lainnya. ❤️