Mpasi bakso tempe+ daging fillet ayam

Dipos pada February 4, 2022

Mpasi bakso tempe+ daging fillet ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpasi bakso tempe+ daging fillet ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpasi bakso tempe+ daging fillet ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpasi bakso tempe+ daging fillet ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpasi bakso tempe+ daging fillet ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpasi bakso tempe+ daging fillet ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpasi bakso tempe+ daging fillet ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng" dong ini menu beberapa hari yang lalu baru saya upload 😁🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpasi bakso tempe+ daging fillet ayam:

  1. 1 papan tempe
  2. 1/4 daging ayam fillet
  3. 1 telur ayam
  4. 2 SDM tepung sagu
  5. 2 bawang putih goreng, dan 3 bawang merah goreng
  6. 3 SDM air es
  7. 1/2 sdt gula,merica, garam
  8. Sayuran pelengkap
  9. Wortel dan bayam rebus
  10. Kuah bakso
  11. Kulit ayam dan tulang ayam
  12. 3 siung bawang putih cincang halus
  13. 1/2 sdt pala bubuk, 1 batang daun bawang
  14. secukupnya Merica,garam,gula

Langkah-langkah untuk membuat Mpasi bakso tempe+ daging fillet ayam

1
Haluskan tempe dan daging ayam filletnya menggunakan blender, Chopper maupun diuleg, terus sisihkan
2
Ambil wadah, masukan air es dan telur ayam giling lagi sampai membentuk pasta.
3
Setelah itu masukan bawang merah dan bawang putih goreng tepung sagu,garam,merica,gula,haluskan sampai rata.. masukan kedalam kulkas 30-60 menit, dan adonan siap dibulat"kan, dengan merebus air dan bentuk adonan menjadi bulat", kalau bakso sudah mengapung itu tandanya sudah matang ya
4
Kukus/rebus wortel dan bayam sampai benar" matang
5
Untuk kuah tumis bawang putih hingga matang, rebus kulit ayam dan tulang ayam, masukan tumisan bawang putih tadi dan beri pala,dan garam,
6
Kalau udah keluar kaldu"nya beri daun bawang rebus beberapa menit kemudian matikan kompor, bakso tempe beserta kuahnya siap disajikan😁
7
Oiya jangan lupa dicicipin dulu ya 🤭😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Persediaan bakso ayam, bikin sendiri ah. Pas ada event rekuk resep2nya mbakb.ŕr @DianaN_17 diana di #GenkPejuangDapur . Bakso ayamnya bener2 maknyus lho. Gak percaya? Coba aja bikin. Pasti ketagihan. Oh ya, saya bikin ½ resep #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
Oseng Pelangi (Wortel Buncis Sawi Baso Telur)

Oseng Pelangi (Wortel Buncis Sawi Baso Telur)

Satu menu ada sayur dan proteinnya.. 🤭

238. Sop Ayam Baso Kilat

238. Sop Ayam Baso Kilat

Haloo, Sebentar lagi insha allah masuk bulan ramadhan. Aku mau share resep sop ayam kilat yang biasanya aku bikin buat sahur/makan malam setelah berbuka. Aku pake bumbu instan, tapi rasanya berasa bumbu bikinan sendiri huehehe Isiannya bebas yaa. Ini aku pakai yg ada aja di rumah.. Aku pakai tulang ayam dari sisa motong ayam saat masak sebelumnya. Daripada aku buang, aku simpen buat dimasak sup, biar kuahnya lebih gurih 😊 Biasanya, aku rebus ayamnya dulu dan siapin sayur²nya saat malam sekitar jam 10 / 11 an. Lalu simpan daging dan sayur²nya di kulkas dalam wadah tertutup. Saat mau masak sahur bisa lanjut buat rebusan ayam yang kedua sampe step akhir. Jadi tinggal cemplung² hehe Penolong banget 🥲 Semoga bisa bantu nambahin inspirasi buat sahur/berbukanya yaaa.. #cookpadcommunity_tangerang #olahansayur #inspirasisahur #resepsimpel

Tumis Buncis,Wortel dan Baso

Tumis Buncis,Wortel dan Baso

4 orang
30 menit
Baso Tempe Goreng Simple

Baso Tempe Goreng Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep baso tempe goreng yang simple dan enak nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

1 Orang
30 Menit
Roti manis NCC isian baso

Roti manis NCC isian baso

Source : bu Fatmah

Cah cuciwis bakso ikan

Cah cuciwis bakso ikan

Cah simpel & gampang. Kombinasi cuciwis dgn bakso ikan, dilengkapi bumbu kecap ikan & saus tiram.

Bakso ayam sapi warna-warni

Bakso ayam sapi warna-warni

Pas pengen bakso, tapi juga ga Mau ninggalin sayuran, jd di mix aja deh 😉

4 orang
1,5 jam
Bakso Kuah Simple

Bakso Kuah Simple

Pertama kali coba bikin bakso waktu pas birthday, pake bakso kemasan yg udah jadi, tapi respon yg nyobain katanya enak. Hari ini coba bikin pake bakso bikinan sendiri. Untuk resep adonan bakso nya menyusul ya.

8-10 porsi
30 menit
Mie kluntung bakso

Mie kluntung bakso

Kesukaan anak sholeh, setiap saat lapar pengen nyamil mie...drpd beli..mending dimasakin sendiri

6-8 porsi
30 menit
Orak Arik Telur Bakso

Orak Arik Telur Bakso

Punya sisa bakso dibikin menu simple❤️

Bakso Darurat😁

Bakso Darurat😁

Di Kota sy lagi hujan deras nih bun, pingin makan yg seger2 dan jadilah ini bakso darurat 😁😁rasanya segeeeerrr banget🤤rasa kecut, gurih, pedes dan panas jadi satu didlm mangkok sampai dilidah🤤🤤

1 porsi
10 menit
Cah sawi dan bakso

Cah sawi dan bakso

2 orang
20 menit
Cah Caisim Bakso

Cah Caisim Bakso

Masakan andalan saat tanggal tua gak sih ini? 😁😁😁 Anak SMP juga pasti bisa nih masak ginian.

3 orang
20 menit
Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis)

Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis)

Sekarang semua serba BTS, jadi terinspirasi namain ini hehehe... Tiba-tiba pengen yang pedes manis dan pastinya gampang. Tinggal sreng 😊

3 - 4 orang
30 menit
Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak)

Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak)

Waktu itu lagi kepengen makan Ikan Asam Pedas, eh dipasar lagi susah dpt ikan segar. Akhirnya muncul ide bakso ikan aja dimasak asam pedas, trus pada doyan karena ndak ribet dengan tulang-tulangnya😄 #PejuangGoldenBatikApron

Sawi/caisim, bakso, telur bumbu seblak (tanpa cabe) MPASI

Sawi/caisim, bakso, telur bumbu seblak (tanpa cabe) MPASI

Sup Tahu Bakso

Sup Tahu Bakso

Source : @yuli_tiarni

Bakso Sapi

Bakso Sapi

15.04.21 Bakso merupakan produk gel dari protein daging (baik daging sapi, ayam, ikan, maupun udang). Saat ini, ada tiga jenis bakso yang biasa dijual di pasaran yaitu bakso daging yang terbuat dari daging sapi, ikan, udang, atau ayam. Ada pula bakso urat, yaitu bakso yang dibuat dari urat sapi. Dikenal pula bakso aci dengan bahan utama adalah aci atau tepung tapioka. Kualitas bakso akan makin baik, bila komponen daging > dari tepung tapioka. Bakso yang berkualitas biasanya mengandung 90% daging & 10% tepung tapioka. Adapun penambahan telur membuat adonan bakso menjadi lebih halus, dan rasanya lebih enak. Sodium tripoli fosfat berfungsi sebagai pengemulsi sehingga dihasilkan adonan yang lebih rata. Es batu ditambahkan pada saat proses penggilingan daging untuk mencegah denaturasi protein daging, dimana jika daging suhunya berubah menjadi panas nanti akan sangat mempengaruhi tekstur dari hasil bakso itu sendiri yaitu kasar. Ini merupakan praktik penelitian saya dengan tema yang kedua yaitu olahan berbahan dasar daging sapi yang dibuat menjadi bakso/nugget. Dari yang saya pelajari selama proses pembuatan ini, karna blender saya tidak cukup mumpuni dalam menggiling jadi adonan saya panas dan cukup effort untuk masuk keluar lemari pendingin. Yang terpenting kunci untuk buat bakso halus itu ada di suhu adonan & min ada mesin (entah blender/food procesor) yg kuat untuk giling daging. Yuk cobain ya 😊 Source : Jobsheet dari pak dosen

58 butir
Mie Goreng Baso Sayur

Mie Goreng Baso Sayur

Saya sering kali bikin mie goreng dari mie telor ketika anak anak pengen makan mie dan ketika istri sedang terlihat lelah maka saya gantikan sementara tugas di dapur. Jadi masaknya ya yang mudah mudah saja... #tiketgoldenbatikapron