Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis)

Name: Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis)
Yield: 3 - 4 orang
Ingredients: 5 butir Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2-3 cm Jahe geprek; 2-3 buah Cabe Merah Besar; 2 sdt Gula Merah / Gula Pasir; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada; 1 sdt Saus Tiram; 1 sdt Kecap Manis; 7 batang Buncis, potong kecil; 4 butir Bakso Sapi, potong tipis; 200 gr Tempe Daun, potong kotak memanjang; 200 ml Air; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Bawang goreng

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis) adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekarang semua serba BTS, jadi terinspirasi namain ini hehehe... Tiba-tiba pengen yang pedes manis dan pastinya gampang. Tinggal sreng 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis):

5 butir Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
2-3 cm Jahe geprek
2-3 buah Cabe Merah Besar
2 sdt Gula Merah / Gula Pasir
Secukupnya Garam
Secukupnya Lada
1 sdt Saus Tiram
1 sdt Kecap Manis
7 batang Buncis, potong kecil
4 butir Bakso Sapi, potong tipis
200 gr Tempe Daun, potong kotak memanjang
200 ml Air
secukupnya Minyak goreng
secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis)

Panaskan sekitar 2-3 sdm minyak goreng. Oseng bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata. Tambahkan cabe dan jahe.

Setelah agak layu masukkan air secukupnya. Tambahkan gula, garam, lada, saus tiram, kecap manis, didihkan. Masukkan buncis lalu masak sampai buncis lunak.

Masukkan tempe lalu diamkan sambil sesekali diaduk sampai air tiris. Matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Sapi

15.04.21 Bakso merupakan produk gel dari protein daging (baik daging sapi, ayam, ikan, maupun udang). Saat ini, ada tiga jenis bakso yang biasa dijual di pasaran yaitu bakso daging yang terbuat dari daging sapi, ikan, udang, atau ayam. Ada pula bakso urat, yaitu bakso yang dibuat dari urat sapi. Dikenal pula bakso aci dengan bahan utama adalah aci atau tepung tapioka. Kualitas bakso akan makin baik, bila komponen daging > dari tepung tapioka. Bakso yang berkualitas biasanya mengandung 90% daging & 10% tepung tapioka. Adapun penambahan telur membuat adonan bakso menjadi lebih halus, dan rasanya lebih enak. Sodium tripoli fosfat berfungsi sebagai pengemulsi sehingga dihasilkan adonan yang lebih rata. Es batu ditambahkan pada saat proses penggilingan daging untuk mencegah denaturasi protein daging, dimana jika daging suhunya berubah menjadi panas nanti akan sangat mempengaruhi tekstur dari hasil bakso itu sendiri yaitu kasar. Ini merupakan praktik penelitian saya dengan tema yang kedua yaitu olahan berbahan dasar daging sapi yang dibuat menjadi bakso/nugget. Dari yang saya pelajari selama proses pembuatan ini, karna blender saya tidak cukup mumpuni dalam menggiling jadi adonan saya panas dan cukup effort untuk masuk keluar lemari pendingin. Yang terpenting kunci untuk buat bakso halus itu ada di suhu adonan & min ada mesin (entah blender/food procesor) yg kuat untuk giling daging. Yuk cobain ya 😊 Source : Jobsheet dari pak dosen

58 butir

Bakso/Cilok Aci Isi Ayam Suwir Daun Jeruk

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis Buncis Jagung Bakso

Resepnya muncul ketika suami ingin makan bakso. Tapi baksonya harus yang berkualitas alias bakso bersayur 🤣. Selamat mencoba ❤️

5 porsi

Tumis bakso jamur

3 orang

10 menit

Capcay Bakso

Capcay bakso yang lumrah pada umumnya.

2 orang

30 menit

Sop Bakso Udang

Tumis sayur bakso

Sayur Oyong dan Bakso

Bikin sayur dengan seadanya stock bahan, yang penting pasukan rumah yang lagi kurang sehat bisa makan menu yang aman dan sehat. Ini saya buat porsinya besar, kalau mau nyoba dengan porsi kecil silahkan disesuaikan lagi yaa bahan² dan bumbunya. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5 #CookpadCommunity_Bandung

Brokoli siram saos telur baso

Baru bisa eksekusi PR pizza si kribo nih,inspirasi resep dari mba Hayati @MamaBirru ,sedikit berbeda saja cara penyajian punya ku brokoli nya di rebus saja sebentar supaya ttp crunchy dan di siram saos,untuk resep asli nanti bisa klik link di bawah ya #CocomtangPost_SayurKribo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/r/15911106?i=vSJ5tx

Sup Tomat Bakso Ayam 😇🙏🏻👍

5 porsi

47 menit

Bakso tempe bakar teflon

Masya Allah Azibb... 😋😃 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Kuah Bakso

Resep kuah bakso ini menggunakan bahan-bahan paling sederhana yang mungkin tersedia di dapur dan kulkas kita.

3 liter kuah

1 jam 30 menit

25.Baso aci tulang rangu

Ide usaha nih lumayan. Meneruskan hobbi masak pedes*n, kn mantep klo hobi menghasilkan, ini resep layak jual jga ya bund,

4 orang

1 jam

Pentol Bakso Tempe

Tempo hari bikin bakso tahu, sekarang bikin pentol bakso tempe. Murah meriah, saya pakai setengah papan tempe (115 g) dapet 26 butir. Bisa buat cemilan tanpa minyak atau buat campuran masakan. Rasanya seperti apa, ya seperti pentol rasa tempe 😁 yang gurih2 sedikit pedas. Setelah selesai memasak, kuah untuk merebus baksonya tidak dibuang. Bisa dibuat sup atau masakan sayur. 🙏 Ini langsung dimasak bening bayam. Cooksnap dari Dek Rhesti Danty @rhestidanty , gadis imut yang udah punya chanel youtube 😱🙌🙌🙌 Terimakasih banyak resepnya, ya Dek... Semoga lancar pendidikan dan karirnya. Tambah sukses aja. #cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_RhestiDanty

26 butir

Sop Bakso

#GBAweek1 Ini sop favorit keluarga nih. Pak suami suka banget kalo dibikinin sop pake bakso. Si bayik jg suka makanin wortel sm baksonya. Ini jadi kayak one dish meal gitu. Satu masakan ada sayur dan lauknya juga. Tinggal siapin pendampingnya aja; tempe, sambel sama kerupuk. Rempah rempahnya mamak masukin di satu wadah kecil. Karena pak suami suka ribut kalo ga sengaja piringnya kemasukan kayu manis atau cengkeh 😆😆 #PejuangGoldenBatikApron #sopbakso #sop #bakso #wortel #buncis #kol #baksosapi #baksoayam #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak

Bakso ayam anti gagal

Nyobain resep bakso ayam dari youtup Reza in Holland.. Ternyata enak juga, n anti gagal tapi ada yg aku rubah sedikit

6 orang

1 jam

Mie Goreng Sosis dan baso

Mie goreng sangat disukai banyak orang, tetiba ponakan datang dari luar kota saya tawari langsung mau. Cuss sreng sreng saja masak, dapet intip resepnya mba @ekolilis yang saya modif sesuai stok bahan. Resep ke 4GBA. #PejuangGoldenBatikApron #BandungCooksnap4_Ekolilis #CookpadCommunity_Bandung #Miegorengsosis #ResepGiacinta

Baso tahu saledri

Ikut memeriahkan pekan posbar' serba Gluten free' #Mingguke5 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

8 biji