Bakso Kres Kenyal

Dipos pada February 2, 2022

Bakso Kres Kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Kres Kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Kres Kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Kres Kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Kres Kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Kres Kenyal adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Kres Kenyal diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Kres Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Kres Kenyal memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Kres Kenyal:

  1. 1/4 kg daging sapi (tanpa lemak)
  2. 1/4 kg daging ayam fillet
  3. 10 sdm tepung tapioka/kanji
  4. 3/4 sdt baking powder
  5. 1 butir putih telur
  6. 1 sdm bawang merah goreng
  7. 1 sdm bawang putih goreng
  8. 8 kotak es batu
  9. 2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula
  11. 1 sdt merica
  12. 1 sdt kaldu bubuk sapi

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Kres Kenyal

1
Giling daging menggunakan chopper atau blender sampai setengah halus. Masukkan es batu lalu giling lagi sampai halus
2
Masukkan bawang merah, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, gula, dan baking powder. Lalu giling lagi sampai bumbu tercampur rata
3
Setelah tercampur masukkan tepung tapioka dan putih telur lalu giling lagi sampai tercampur semua.
4
Didihkan air di panci, lalu matikan apinya. Bulatkan bakso dengan tangan, masukkan ke air dengan bantuan sendok yang sudah dicelupkan ke dalam air rebusan
5
Lakukan sampai adonan bakso habis. Jika sudah, rebus bakso hingga mengapung. Bakso siap digunakan. Bila ingin disimpan, bakso sebaiknya direndam dulu dalam air es.
6
Dijamin bakso kress kenyal seperti yang dijual kang bakso keliling

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis bakso tahu pedas manis

Tumis bakso tahu pedas manis

Punya tahu tapi bosen digoreng biasa, akhirnya keidean bikin tumis tahu campur bakso. Jadi deh lauk pendamping nasi & sayur. Selamat mencoba resepnya

3-4 orang
30 menit
Sambal untuk Bakso, Soto, Sop dll

Sambal untuk Bakso, Soto, Sop dll

Biar nggak bolak-balik bikin jdi sekalian banyak untuk stok simpan di chiller...

20 menit
Cah cuciwis bakso ikan

Cah cuciwis bakso ikan

Cah simpel & gampang. Kombinasi cuciwis dgn bakso ikan, dilengkapi bumbu kecap ikan & saus tiram.

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Akhirnya....setelah sekian lama gak nulis resep 🤭

Bihun Singkong Bakso Kecap Gluten Free 👩‍🍳

Bihun Singkong Bakso Kecap Gluten Free 👩‍🍳

05.03.22...Malem2 hujan gerimis pas banget diangetin sama makan malemnya bihun goreng😋mau cobain bihun singkongnya gluten free, huumm... Rasanya kayak apa yaa? Semoga jamaah di rumah pada doyan, alhasil selesai masak langsung doonk di serbu 😍untungnya bunda masak 2x resep jadi pas ga rebutan🤭makasih sharing ilmu Gluten Freenya y mb @Clarissakitchen semoga bisa konsisten untuk mengubah pola hidup sehatnya 🤲cuuus kita ambil wajannya buat eksekusi bihunnya👩‍🍳 Sumber Resep: @Clarissakitchen https://cookpad.com/id/r/15308388 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Shinta #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
Sop Baso Iga Sapi Spesial

Sop Baso Iga Sapi Spesial

Masaknya simplee, tp rasanya aduhaiii.. cocok banget dicuaca musim penghujan beginiii 🥰

5 orang
45 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Aku udah beberapa kali bikin pakai resep ini dan enakk. Resep ini punyanya mbak @juliaselinda_020693 . Biasanya aku pake buat campuran miso, nasi goreng atau mie goreng. Selamat mencoba. Nb: Utk tepungnya kayaknya next aku mau coba 5 sdm tapioka aja krn aku pengen teksturnya lebih lembut lagi. #PejuangGoldenBatikApron #baksoayam #dapurindrianita

Sup bakso segerr

Sup bakso segerr

Musim nya lagi sering ujan jadi pengen maem yang seger dan berkuah

4-5 porsi
45 menit
Bakso bakar pedas manis

Bakso bakar pedas manis

Tiap habis insya.. Aku lihat anak2 sering ngintip abang2 penjual bakso bakar.. Begitu terompet abangnya dibunyikan.. Duuh.. Kemruyuk keluar anak2 ku mau beli.... Akhirnya aku coba bikin sendiri dech.. Biar anak2 puas maemnya.

3 orang
1 jam
Bakso homemade

Bakso homemade

Dingin² gini enaknya makan yg berkuah. Yuk lah kita belajar bersma buat bakso.

3 orang
1 jam 30 menit
Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

3 orang
20 menit
329. Tumis Kacang Panjang, Jagung Muda & Bakso

329. Tumis Kacang Panjang, Jagung Muda & Bakso

Memasak bahan yang ada di kulkas dan sederhana.

Balado Terong Bakso

Balado Terong Bakso

Menu bekal harian.. Kebetulan paksu suka pedas. Pas nyoba 2 cabai mercon, duh gak tahan.. Mending yang hobby pedas gal terlalu cukup 1 aja ya. #terong #bakso #campurcampur #terimatantangantiketgoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

3-4 porsi
15 menit
Sup bakso udang

Sup bakso udang

3 orang
60 menit
54. Tahu Bakso Mix Ayam Udang

54. Tahu Bakso Mix Ayam Udang

#RamadanCamp_Misi2

Bakso Kuah Seblak

Bakso Kuah Seblak

Bismillah Uda lama bgt ga posting resep di cookpad, karena masih ada bakso di kulkas hari ini masak bakso kuah seblak. Sekalian mau ikut meramaikan golden batik apron challenge. #TiketGoldenBatikApron

Bakso Bakar Barbeque

Bakso Bakar Barbeque

. . . #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022 #PejuangGoldenBatikApron #ResepInspirasi #AnekaMenu_Bakaran #ResepBakso #MasakAsyik #MasakBarengAsyik #MasakBarengGadoGado #GadoGado_OlahanBakso