Mie Godog Bakso Sosis

Name: Mie Godog Bakso Sosis
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 keping mie telur; 5 buah bakso; 5 buah sosis; 1 ikat sawi hijau; Secukupnya air untuk merebus; Secukupnya es batu; Bahan Kuah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap manis; Garam dan penyedap; 500 mL air; Minyak untuk menumis; Bahan Pelengkap; Tomat, Timun, Cabe rawit; Daun bawang

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Godog Bakso Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Godog Bakso Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Godog Bakso Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Godog Bakso Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Godog Bakso Sosis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Godog Bakso Sosis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Godog Bakso Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godog Bakso Sosis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyobain resep dan piring mbak Di @DianaN_17 .. Pas hujan-hujan makan kuah hangat 🤤.. Resep dimodifikasi sesuai isi kulkas hihihi.. Untuk kuah, kalau kurang, bisa tambahin lagi airnya.. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14561282 #IdeMasak #Mie_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Godog Bakso Sosis:

2 keping mie telur
5 buah bakso
5 buah sosis
1 ikat sawi hijau
Secukupnya air untuk merebus
Secukupnya es batu
Bahan Kuah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap manis
Garam dan penyedap
500 mL air
Minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap
Tomat, Timun, Cabe rawit
Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Godog Bakso Sosis

Cuci bersih sawi hijau, potong sesuai selera. Didihkan air, lalu masukkan sawi hijau rebus sebentar. Masukkan ke dalam air +es batu. Step ini agar sawi tetap hijau setelah direbus.

Didihkan air, rebus mie hingga setengah matang, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kerat sosis dan bakso.

Tumis bumbu halus dengan api besar sambil terus diaduk. Masak hingga harum. Lalu tuangkan air. Beri minyak wijen, kecap manis, garam dan penyedap. Masak hingga air mendidih.

Masukkan bakso, masak sebentar. Lalu masukkan sosis. Masak hingga bakso dan sosis mengembang. Terakhir masukkan mie, aduk rata. Masak sebentar.

Sajikan mie godong dengan bahan pelengkap. Sajikan hangat 🤤.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Tempe Bakar

Kamis, 27 januari 2022 Bismillah.. Latepost Baru inget kl pernah buat ini, untung foto2nya masih ada. Karena ada PR Cocompal #WongKitoMasakDiteflon, sekalian juga #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri, comboin aja hestegnya Ide muncul setelah bakso tempenya jadi, liat2 resep mba wulan @wulanandri ada olahan apalagi, ketemu.... ternyata dibuat begini memang enak, abis sekejab 🤗 aman juga buat yg high colesterol spt saya , thx miss 🙏🏻❤ "Jangan pernah takut mencoba sesuatu yg baru ya moms" #Cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito #Wongkitogalo #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sayur SOP bakso

2 orang

Tahu Sosis Bakso Bolognese

Sosis itu kesukaan aku, kalo malas masak ya tinggal goreng sosis utk lauk sambil dicocol saos sambal. Minggu ini Cocomtang Post Cookies Mba Liawati, cari2 resep eh ada Resep Tahu Sosis Bolognese Mba @lia_253108 kebetulan banget deh, jadi masak ini aja . Resep asli bisa lihat disini https://cookpad.com/id/resep/15561506?invite_token=YL0KHF #Cookies_Liawati #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Buncis Bakso

Sup Wortel Kentang Buncis & Bakso Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Sup #Bakso

3 Orang

10 Menit

Tahu Bakso Ayam Udang

Recook: 11 Mei 2018 Orang serumah suka tahu bakso. Penasaran kalau bikin sendiri bagaimana ribet & hasilnya. Tidak punya alat untuk menggiling daging...pakai pisau untuk mencincang ayam & udangnya. Sumber: http://www.diahdidi.com/2013/06/tahu-bakso-ayam-udangtak-kalah-enak.html?m=1

Bakso Sapi

15.04.21 Bakso merupakan produk gel dari protein daging (baik daging sapi, ayam, ikan, maupun udang). Saat ini, ada tiga jenis bakso yang biasa dijual di pasaran yaitu bakso daging yang terbuat dari daging sapi, ikan, udang, atau ayam. Ada pula bakso urat, yaitu bakso yang dibuat dari urat sapi. Dikenal pula bakso aci dengan bahan utama adalah aci atau tepung tapioka. Kualitas bakso akan makin baik, bila komponen daging > dari tepung tapioka. Bakso yang berkualitas biasanya mengandung 90% daging & 10% tepung tapioka. Adapun penambahan telur membuat adonan bakso menjadi lebih halus, dan rasanya lebih enak. Sodium tripoli fosfat berfungsi sebagai pengemulsi sehingga dihasilkan adonan yang lebih rata. Es batu ditambahkan pada saat proses penggilingan daging untuk mencegah denaturasi protein daging, dimana jika daging suhunya berubah menjadi panas nanti akan sangat mempengaruhi tekstur dari hasil bakso itu sendiri yaitu kasar. Ini merupakan praktik penelitian saya dengan tema yang kedua yaitu olahan berbahan dasar daging sapi yang dibuat menjadi bakso/nugget. Dari yang saya pelajari selama proses pembuatan ini, karna blender saya tidak cukup mumpuni dalam menggiling jadi adonan saya panas dan cukup effort untuk masuk keluar lemari pendingin. Yang terpenting kunci untuk buat bakso halus itu ada di suhu adonan & min ada mesin (entah blender/food procesor) yg kuat untuk giling daging. Yuk cobain ya 😊 Source : Jobsheet dari pak dosen

58 butir

Sup bakso

Hujan gini enaknya makan yang hangat-hangat nih, mah. Yuk bikin sup bakso biar ngga kedinginan 😁 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang

30-40 menit

Tumis baso ikan keranjang

2 orang

Telur Bakso Godog 🥚🥚🥚

Pagi2 liat hasil recook Ma2Khansa di feed, langsung cek source di @dapurmamaDeFa untuk buat sarapan. Terima kasih resepnya, ijin share ya ibu 🙏💗

4 orang

30 menit

Menu DIET!! Bakso Tekwan

1 jam

15. Tumis sawi putih kuah bakso sosis

Bakso tempe

source: @dapursehat1993 mksih resepnya,, menambah variasi menu, anak2ku gak nyangka klo bahan dasarnya tempe 🤭 untuk yg vegetarian or diet, ok banget #PejuangGoldenBatikApron #3 #olahantempe #cookadCommunity_Bekasi

Mie Kocok + baso🤤

Liburan ke bandung beli mie kocok ternyata enak banget eh pas pulang ke bogor iseng iseng bikin deh

+/-10 orang

+/- 1 jam

Baso ikan kuah

#Bihun #PekanPosbar #OlahanBihun #KreasiBihun

Mie Goreng Bakso Bumbu Iris

Sesimple itu tp rasanya enyaaakk.. Pas bgt buat sarapan ataupun makan malam yg simple dan cepat masaknya.. 😍😍 Terinspirasi dari mba @ciciliasalamony yg selalu berkreasi memasak utk merayakan kebahagiaan bersama keluarganya.. Sekaligus mendukungnya dalam Pilkada Local Team CoDe.. Cemunguutth mba Cil.. 💪💪🤗🤗 #LTDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Bakso goreng lapis telur

Bakso Tanpa Terigu

Setauku adonan bakso dibuat dengan campuran es batu, entah tujuannya buat apa. Tapi sepertinya cukup ngaruh ke tekstur adonan. Bakso yg aku bikin di sini tanpa es batu, juga tanpa terigu dan penyedap. Dibikin dengan bahan dan alat seadanya juga hehe

5 porsi