Bakso

Dipos pada May 6, 2022

Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso:

  1. Bakso
  2. 250 gr Daging segar
  3. 6 cube Es batu
  4. 1/2 sdt Ladaku
  5. 1 sdt Baking powder
  6. 1 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  8. 1 sdt Gula
  9. 1 bh telur
  10. 1 sendok makan Bawang goreng
  11. Bawang putih goreng 5 siung (di potong 3)
  12. Kuah
  13. Beberapa potong tulang sapi
  14. 5 siung Bawang putih
  15. 5 batang Daun bawang (ambil putihnya saja)
  16. 2 bh Kemiri
  17. 1 sdt Ladaku
  18. 1 sdt Masako
  19. 1 sdt Garam
  20. Tambahan
  21. 1 ikat Sayur sawi (sy skip)
  22. Bawang goreng
  23. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Bakso

1
Giling bahan bakso bisa dtmpt penggiling atau pake chopper, sy pake chopper mitochiba.pertama masukkan daging, es batu dan telur lalu giling matikan hidupkam ya, biar gk rusak copernya kemudian masukkan bawang2an,bp, garam, gula, lada, lalu giling kembali setelah lumat masukkan tepung sedikit2 giling sampe tercampur rata.
2
Siapkan air yang mendidih kemudian kecilkan, cetak bakso dengan cara pakai tangan dan sendok, saat memasukkan ke dalam air pastikan air tidak dalam keadaan mendidih.bakso mengapung tandanya sudah matang.
3
Untuk kuah bakso, tumis bumbu sampai wangi masukkan air secukupnya lalu masukkan tulang sapi, masukkan penyedap rasa tunggu sampai daging pada tulang lunak.bakso sudah bisa disajikan tinggal di plating dengan tambahn mie, bagor, seledri, kecap dan saus sambal ya
4
Nb: dagingnya harus yg segar ya jangam yg masuk kulkas karna nnt mempengaruhi kekenyalannya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Bakar pedas manis

Tahu Bakso Bakar pedas manis

Cemilan sore2 niihh. Rasanya mantepp pake bumbu seadanya dikulkas 😁

20 tusuk
Cilok Kuah Extra Pedas/Bakso Aci Seuhah🌶️🔥

Cilok Kuah Extra Pedas/Bakso Aci Seuhah🌶️🔥

Ngeri banget yaa judulnya? Hahahaha hiperbola banget, maafkan yaa✌🏻 Tapi emang beneran pedes banget ini yaa Allah, gak kira² nih suamiku requestnyaaaa😣😣 Aku sampe bersin² pas numis sambelnya. Hahahahaha. Yuk, cobain!🤗 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #Cemilan #Pedas

Baso Mercon

Baso Mercon

baso mercon

Tumis brokoli,wortel,baso saos tiram

Tumis brokoli,wortel,baso saos tiram

#BelanjaIdeDiPasarCookpad ,pas banget stok sayuran nya yang ada di kulkas sekalian ngabisin😞 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak

Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak

Tutorial di Youtube : DAPUR EMAK kuah : ngikut resep ala bunda diahdidi

NASI GORENG BAKSO TELUR BEBEK CABE HIJAU - DAPUR MARISA

NASI GORENG BAKSO TELUR BEBEK CABE HIJAU - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Buat nasi goreng ala dapur marisa dari pada jajan diluar mending buat sendiri caranya cukup praktis n simpel maklum di pertengahan bulan,,demi penghematan untuk sebongkah berlian 😅,, #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #nasigorengbakso #nasigorengtelurbebek #nasigorengsambalcabehijau #nasigorengspesial #nasigorengkomplit #nasigorengabangabang#masakanseharihari #memasak

1 orang
5 menit
Bakso Tahu Goreng Sasa

Bakso Tahu Goreng Sasa

Mau nyemil simpel tanpa ribet. Campur bahan tanpa tambahan bumbu lainnya. Rasa mantap.. cobain deh

2-3 porsi
Tumis bakso,tahu dan sawi

Tumis bakso,tahu dan sawi

Sebagai seorang ibu jika anak anak nya lahap makan bahagia rasanya.happy cooking Mama.💯

Bakso saja

Bakso saja

Resep Bakso ini hanya pentolnya saja, bakso bisa dimasak apa aja seperti bakso kuah, sup, capcay, bakso bakar, dll

5 orang
30 menit
Sop Baso 3S (Simple Sederhana n Sedap)

Sop Baso 3S (Simple Sederhana n Sedap)

#PejuangGoldenApron3 #Minggu #Baso

5 orang
20 menit
Bakso Sapi Homemade

Bakso Sapi Homemade

Baru pertama buat dan anak sangat suka. Saya pakai blender daging, jadi daging saya giling menjadi 5 tahap. Ribet dan lama. Tapi puas karna anak suka. Saya cetakan pakai sendok jadi bentuk tidak beraturan. Kalau ingin rapi pakai tangan saja. Lebih enak kalau adonan bakso dalam keadaan dingin. Selamat mencoba bunda 🙏

Bakso tempe

Bakso tempe

#kedapuraja #bancakanonlinebarengcookpad

6 tusuk
30 menit
Bakso tahu goreng

Bakso tahu goreng

2 orang
1 jam
Cah Sawi Bakso

Cah Sawi Bakso

Dari sebelum bulan puasa udah jarang bgt yg namanya nyambel saya gak pernah juga beli sambel instan botolan siap makan karena suami gak suka dan gak akan dia makan pastinya akhirnya kemarin baru keturutan lagi dan alhamdulilah nikmat bgt lauk pendamping'a lele goreng dan cah sawi nih , bakso'a juga memanfaatkan sisa bakso setelah bikin bakso kuah yg sekarang alhamdulilah jadi bakulan saya 😊 nih mudah bgt krna tinggal iris oseng jadi deh semua pasti bisa .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Baso sapi gluten free

Baso sapi gluten free

Pengen makan baso tapi yg sesuai banget ama lidah sendiri. Alhasil yauda lah bikin sendiri aja lebih higiene juga bahan dan kualitasnya apalagi gluten free

4 orang
1 jam 30 menit
Fuyunghai Bakso Sosis

Fuyunghai Bakso Sosis

Minggu, 14 Juni 2020 #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk bebikin sarapan anak" yang simple aja, yaitu bikin fuyunghai disesuaikan dengan setok yang ada dirumah 😊 yang penting sarapannya ga pake lama 👌 🌺 Source : Bunda Ela #Resepalgis #FuyunghaiBaksoSosis #OlahanTelurAlaAlgis #PejuangGoldenApron3 #Minggu11_R18GA3 #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Baso Aci Telur

Baso Aci Telur

5 Buah
20 Menit
Bakso bakar pedas

Bakso bakar pedas

Suka sama yg pedas pedas,dan lagi pengen bakso pedas dr pada beli,mending bikin sendiri 😁

1 porsi
15 menit