Bakso Sapi Homemade

Dipos pada May 9, 2022

Bakso Sapi Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Homemade memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama buat dan anak sangat suka. Saya pakai blender daging, jadi daging saya giling menjadi 5 tahap. Ribet dan lama. Tapi puas karna anak suka. Saya cetakan pakai sendok jadi bentuk tidak beraturan. Kalau ingin rapi pakai tangan saja. Lebih enak kalau adonan bakso dalam keadaan dingin. Selamat mencoba bunda πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Homemade:

  1. 500 gr daging sapi, potong kecil
  2. 150 gr es batu, hancurkan
  3. 100 gr t.sagu (tani)
  4. 1 sdm baw.mer goreng
  5. 1 sdm baw.put goreng
  6. 1 putih telur
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Homemade

1
Giling daging, baw.mer, baw.put, dan es batu hingga halus. (saya jadi 5x giling, cz pakai blender daging).
2
Masukkan putih telur dan garam. Giling lagi hingga daging pekat dan kesat.
3
Masukkan gula dan lada, giling lagi.
4
Terakhir masukkan tepung sagu, baking powder dan kaldu jamur. Giling hingga halus, jika daging bagus warna tidak akan berubah menjadi pucat atau abuΒ².
Bakso Sapi Homemade - Step 4
5
Panaskan air hingga mendidih halus, kecilkan api dan cetak bakso menggunakan kepalan tangan (adonan bakso dlm keadaan dingin agar lebih mudah mencetak) masukkan ke air panas (air jgn bergejolak) lakukan hingga habis.
Bakso Sapi Homemade - Step 5
Bakso Sapi Homemade - Step 5
Bakso Sapi Homemade - Step 5
6
Selamat mencoba bunda πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

025. Cah brokoli bakso super simpel

025. Cah brokoli bakso super simpel

Super sjmple, cepat, anti ribet!!! Boleh jg pakai maizena ya kalo mau kental..

2 org
20 menit
Bakso Telur Puyuh Pedas Manis

Bakso Telur Puyuh Pedas Manis

Bismillahirahmanirrahim.. Cemilan simple nan cepat masaknya.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Kuah bakso makyuss 🀀🍜

Kuah bakso makyuss 🀀🍜

Hujan-hujan gini enaknya makan yang hangat dan berkuah 🀀 langsung saja kepikir bakso, otw dapur langsung yakan. . Mumpung ada bahan"nya juga, yawes langsung saja dimainkan πŸ˜… Sudah jadi langsung saja nikmati depan tipi sambil nonton drakor yakan πŸ˜†πŸ˜πŸœ dijamin mantulL πŸ‘ #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Sambelan kentang baso

Sambelan kentang baso

#PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_bekasi

Seblak Nyemek Topping Bakso Sosis πŸ‘ (GA3_Week 13)

Seblak Nyemek Topping Bakso Sosis πŸ‘ (GA3_Week 13)

Seblak mudah, pedas bisa disesuaikan 😍 #PejuangGoldenApron3

Baso Sambel Cikur

Baso Sambel Cikur

Siap-siap nambah nasi karena sambelnya pedes, wangi dan enak. Punya baso yg rasanya lumayan enak cuma tinggal 10 butir aja. Biar berkesan dibikin sambel aja buat nemenin makan malam ini. Jadinya emang cuman sedikit, tapi seuhahnya lumayan lama koqπŸ˜… Baso sambel cikur adalah setoran #PejuangGoldenApron2 punya sy warga #cookpadcommunity_bogor di minggu ini.. Besok-besok kalau punya stock baso, kayaknya harus bikin lagi, soalnya pas sambelnya udah abis, ternyata jadi ngelamun karena pengen lagiπŸ˜…

1 porsi
20 menit
Baso Aci Kuah Pedas

Baso Aci Kuah Pedas

Resep baso aci alias ciloknya udah pernah di share yaa..kali ini dimodifikasi jadi bakso aci dengan kuah yg pedas...mantuull πŸ₯° ini takaran satu porsi yaa, sisa baso aci dan tahu acinya bisa disimpen di frezzer buat dibikin lagi nanti 😁. . . #GA_TheNextLevel #minggu9 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #yash

1 porsi
Tumis brokoli bakso

Tumis brokoli bakso

Ngabisin stok ..mis tumis...brokoli..gak pake ribet dan lama.... #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #cookpaadcommunity_id_borneo

Tumis Brokoli Baso

Tumis Brokoli Baso

Pengen makan sayur, tapi di kulkas cuma ada sayur brokoli. Jadilah iniπŸ˜„

2 Porsi
Tumis Bakso Telur Orak-Arik

Tumis Bakso Telur Orak-Arik

Recook masakan mbak@Ayakintani cuma saya hilangkan cabenya hanya pake saos pedasnya aja..Tumis bakso campur kubis dan telur..Eh rasanya enak juga..Anak-anak suka sekali walau agak pedes2 sedikit..Masakan bunda laris manis.Pada minta di gadoin tanpa nasi..😁 β™‘Makasi resepnya ya mbak @Ayakintani #JagoRecookAkuRapopo_Yogya

5 orang
35 menit
Tahu bakso kukus Mommy Nona Kitchen

Tahu bakso kukus Mommy Nona Kitchen

Kebetulan Ada daging giling di kulkas tinggal sedikit cuss lah Kita bikin tahu kukus ala Tahu bakso gitu genks 🀩

30menit
Capcay bakso

Capcay bakso

Ini masakan super simple,yg ga memakan byk waktu ya bunda,,,n mnurut saya capcay itu mau dimakan pagi atau mlm tetap masuukk,,,

4 org
30 menit
Bakso Pentol Mercon Pedas

Bakso Pentol Mercon Pedas

3 porsi
30 menit
Bakso Tetelan Daging ala Umii Lili

Bakso Tetelan Daging ala Umii Lili

Bakso merupakan makanan kesukaan kami, tapi sejak pandemi Covid-19 udah gak pernah lagi beli bakso di luar, akhirnya belajar buat sendiri yang sesuai selera dan pastinya non-MSG.

4 orang
2 jam 30 menit
Cireng Isi Ayam Bakso

Cireng Isi Ayam Bakso

Udah lama banget pengen bikin cireng yang ada isinya gini. Pas banget ada resepnya di CP mba Rika. Kebetulan minggu ini lagi jadwalnya ngerecook tim squad Depok. Dan mba Rika merupakan salah satu dari tim squad Depok. Untuk isian cirengnya bebas ya bisa disesuaikan sama stok yang ada dirumah Source : Rika Erviana #RecookDepok_Squad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakso Saus Pedas Manis

Ayam Bakso Saus Pedas Manis

Ceritanya balikin mood memasak calon ibu nih yaa..

2 orang
+- 30 menit
Cah Sawi Ayam Bakso

Cah Sawi Ayam Bakso

Emang suka masakan yang simpel di CAH

Bumbu oles baso bakar/sosis bakar

Bumbu oles baso bakar/sosis bakar

Pengen nostalgia jajanan baso bakar jaman SMA. Ini mirip banget rasanya. Nagih πŸ˜† (Bisa tahan 1 bulan. Suhu kulkas yaa)

2000 gram saus