Baso ayam ala debm / mpasi

Bakso sapi (resep anti gagal Icha Irawan)

Maaf gk sempat foto cantik, tapi sayang kalo gk langsung simpan ntar susah cari resepnya. Saya recook dari ig mba Icha Irawan ya mom, ini resepnya pas banget udah. Kuncinya biar sukses juga, pastikan adonan dingin saat di masak. Jadi apinya gk usah kecil, sedang ke besar aja. In Sha Allah bakalan kenyal deh ya, karna ini saya juga first time bikin dan langsung sukses. #kuncinya daging harus fresh, di cuci sebelum dipotong/dihaluskan. Kemudian adonan harus benar-benar dingin saat di bentuk dan langsung di rebus.

Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki

Siapkan bumbu yang dihaluskan 2cabe keriting 3cabe rawit jblay 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih Set sdt garam Set sdt minyak sayur (aku si pake minyak brocol) Bahan yang di goreng Siapkan tahu cina setengah potong dadu (sebelumnya dicuci dulu yaaa) 5buah bakso sapi potong potong Bahan Toge Kol (1/4 diiris tipis) Wortel (1buah) di potong tipis panjang Saos teriyaki 2sdm Garam set sdt Kaldu ayam 1 sdt Lada bubuk set sedt / sedikit ajaa ya Kecap manis 2sdm Langkah pertama Tahu cina dan bakso setelah diiris lalu di goreng bersamaan Inget Bakso jika sudah agak kering di angkat yaaa. Pisahan dengan tahu nyaa Lalu tiriskann Langkah tahap 2 Haluskan bahan semuanya aku pake handblend (kalo gak ada bisa pake blender/ulekan yaaa Langkah ketiga - Tumis bumbu hingga harum dengan minyak 4sdm - Lalu masukan saos teriyaki, garam, kaldu ayam Aduk rata - Lalu masukan sayurnyaa semuaa tumiss hingga layu - Masukan air sedikit aja yaaa - masukan kecap manis dan lada nyaa - terakhir masukan tahu cina dan bakso yang udh di goreng aduk rata Dan diamkan 30detik hingga bumbu menyerap Dannn siappp disajikannn Selamat mencobaaa☺

BAKSO DIET DAUN ala ummi nisa

Biasa suka kangen makan baso di saat kita lagi diet alhasil coba2 bikin baso yg tanpa tepung..ternyata enak lhoo...kenyal lagi

Baso goreng pedas asam manis

Bakso tahu

Baso Udang

Beberapa hari lalu saat bikin dumpling sisa adonannya lumayan banyak tapi udah abis stok kulitnya. Mau simpan di freezer tapi nanggung karena udah asyik bikin. Lalu "kenapa gak bikin baso udang aja kali ya?" Aku langsung mencoba dengan menambahkan satu sdm tepung sagu niatnya biar teksturnya padat. Dan hasilnya enak karena pakai resep adonan isi dumpling. Hanya teksurnya beda dengan yang aku harapkan. Aku ingin tekstur yang membal kayak kemasan gitu loh, kalau digigit loncat. Setelah kuingat dan menerka mungkin karena pakai telur utuh. Mengingat pengalaman pertama bikin dimsum dimana campuran daging hanya menggunakan putih telurnya saja hasilnya membal seperti baso udang yang biasa aku beli di SPM, yup membal dan kenyal. Nah karena memang resep ini sama dengan dumpling yang kubuat. Maka kurang membal kalau kataku. Tapi Adikku bungsu malah minta dibuatin yang banyak buat stok. Bisa dicoba nih buat menu anak-anak apalagi kalau gtm yang bikin para ibu mikir seribu cara. Yuk coba bikin !♥

Ca Pokcoy Baso Tauge

Bingung mau masak apa :D masak ini aja yang simple endesss

Capcay baso jamur

Bocil dari kemarin minta capcay terus. Baru di bikinin sekarang dan bongkar isi kulkas ketemu beberapa bahan langsung di eksekusi (tapi kehabisan sawi hijau😔)

Bakso Ayam

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-47.. Bakso adalah makanan yang terbuat dari daging sapi/daging ayam/daging ikan.. di resep ini, saya memilih daging ayam sebagai bahan utamanya.. rasanya enak persis abang2 jualan bakso 😆 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️ #PejuangGoldenApron3 #week20

Tumis Kol Telur Bakso

Lagi pengen makan sayur2an. Tapi tetap ada proteinnya. Kebetulan ada sisa kol semalam. Diganti pake Sawi putih juga bisa :)

Sop Bakso Wortel Kentang

Bismillah. Assalamualaikum. Menghabiskan isi kulkas. Kalau masih ada yang bisa dimasak tidak belanja dulu, hehehe jadilah bakso di sop dengan campuran wortel dan kentang. Bumbu minimalis justru membuat rasanya ringan, yummy ditambah sedikit mie makannya gak usah pakai nasi dah komplit dengan karbohidratnya. Monggo di coba bunda... #PejuangGoldenApron2

Bakso Goreng a la nCep Sandi

Liat di Kimbap Family kok kayaknya enak, coba bikin dan ternyata beneran enak 👌

Telor dadar bakso tahu

😉😉😉

Bakso ayam homemade

#PejuangGoldenApron3

Sambal Soto / Bakso

#PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #CookpadCommunity_Surabaya

Bakso Bakar Malang

Bismillah,.. Kalau pergi ke Malang coba sebut apa yang paling dicari??? Yess,.. Baksooo😍😍 Rasanya ga ada satu tempatpun di Malang yang kedai baksonya sepi pengunjung, walaupun disaat pandemi seperti ini. Tetap menahan diri untuk tidak berada dikerumunan dan stay at home yang produktif makin menambah kreatifitas mamak mamak untuk olah masakan, kudapan nikmat. Ayoo eksekusi ala ala Bakso Bakar deket kampus terkenal itu loo,.. Source : Atta Puspita #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja #BaksoBakarMalang

Bakso bihun pedas

Tumis telur puyuh bakso ikan

Pulang kerja badan rasanya remuk redam tapi ga mungkin ga masak buat suami. Liat di kulkas. Tadaa bahan masakan tinggal telur puyuh dan bakso ikan. Tak apa lah..

Tumis Kacang Panjang Bakso

Source : Devalesha Kitchen Bingung kacang panjang mau dimasak apa, ditumis aja deh dengan bakso. Wah mantul loh #PejuangGoldenApron2

Bakso Sapi Keju Oat (Mpasi 16+)