Bakso Udang Ayam

Dipos pada May 5, 2022

Bakso Udang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Udang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Udang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Udang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Udang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Udang Ayam adalah 30 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Udang Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Udang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Udang Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso udang ayam home made ini recook dari resep melz kitchen, sangat praktis dan efisien, jangan lupa setelah dibuat dimasukan dalam freezer untuk stok lauk si kecil, bisa juga untuk bakso kuah atau bakso goreng. Mudah cara membuatnya dan bergizi tentunya. Selamat mencoba semoga bermanfaat. Minggu ke 7 #GA_thenextlevel #finaljagorecook_solo #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Udang Ayam:

  1. 75 gr udang
  2. 200 gr daging ayam
  3. 1 buah tahu
  4. 1 butir telur
  5. 3 sdm sagu tani
  6. 1/2 sdt kaldu jamur
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 1 sdt minyak wijen (saya skip)
  10. 1/2 buah wortel
  11. 2 tangkai daun bawang
  12. Bumbu Halus:
  13. 2 bawang putih
  14. 2 bawang merah
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Udang Ayam

1
Blender udang dan ayam hingga halus.
Bakso Udang Ayam - Step 1
2
Kupas wortel lalu parut dan iris-iris daun bawang.
Bakso Udang Ayam - Step 2
3
Uleg bumbu halus
Bakso Udang Ayam - Step 3
4
Campur bahan-bahan kedalam baskom yakni udang dan daging ayam yang telah digiling, telur, sagu, tahu yang telah diremas-remas, bumbu halus, wortel, daun bawang, kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk.
Bakso Udang Ayam - Step 4
Bakso Udang Ayam - Step 4
5
Panaskan air hingga mendidih kemudian matikan kompor. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan bakso kemudian masukkan ke dalam air panas. Jika sudah selesai membulat-bulatkan adonannya, nyalakan kembali kompor kemudian masak hingga semua bakso mengapung.
Bakso Udang Ayam - Step 5
6
Angkat bakso yang telah matang kemudian masukkan kedalam air es. Simpan kedalam wadah kedap udara/plastik masukkan freezer sebagai stok frozen food untuk si kecil. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Bakso Udang Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Crabstick, Bakso Lobster & Jamur

Tumis Crabstick, Bakso Lobster & Jamur

Enak dan cepat! #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Bakso kol cabai merah

Bakso kol cabai merah

Diwarung kehabisan bahan-bahan ywd beli yang ada aja, hasilnya ya ini hehe

4 orang
15 menit
Cah CaBaTe (Caisim Bakso Telur) ala anak kos

Cah CaBaTe (Caisim Bakso Telur) ala anak kos

Pagi-pagi perut sudah keroncongan dan pengen masak yang simpel aja alhasil eksekusi ini deh karen ada di kulkas #PejuangGoldenApron3 #cookpad

2 orang
15 menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Jgan d tanya ge kl soal bakso udh pasti anak2 ga pernah bosen am Bakso ala rmhan

Bihun Bakso Jamur

Bihun Bakso Jamur

Bihun ini jadi menu favorit,sebagai salahsatu rangkaian, ketika bikin isian nasi kotak klo pas lagi ada acara selamatan😊,pas juga buat acara arisan PKK..berhubung msh new normal acara PKKnya ditiadakan dulu ya...kita buatnya utk anak-anak saja..yg hrs stay at home😄

30 menit
Baso dan Jamur Saos Tiram

Baso dan Jamur Saos Tiram

Pake bahan seadanya di warung😍 - Ini hampir..aja, tadi langsung kukasih penyedap spt biasa. Lupa kalo saos tiram sendiri udah ada rasanya, untung gak keasinan hihhi #PejuangGoldenApron2

Bakso tahu ala-ala

Bakso tahu ala-ala

Yang ada tahu dan pingin makan yang hangat-hangat jadilah bakso ala-ala 😅

Capcay Bakso

Capcay Bakso

Capcay itu makanan kesukaan waktu masih jadi anak kos, sekarang pun juga masih favorit 😂

2 orang
30 menit
Sambal Gami Bakso

Sambal Gami Bakso

Sambal khas bontang endol surendol,sebaiknya sediakan nasi sebakul 😄😄 Source : Bunda Ela

Bakso Mercon🔥

Bakso Mercon🔥

Pengen yang pedes-pedesss terbitlah ide bikin bakso mercon. Bisa jadi ide jualan juga, selamat mencoba.. Source : dari banyak resep

2 porsi
40 menit
Bakso Ayam Keju DEBM

Bakso Ayam Keju DEBM

Buat yg lagi diet DEBM/Keto, pengen makan bakso yg aman dan masih di jalur DEBM. Ini bisa jadi frozen food juga lhoo biar lebih awet dan siap olah kapan saja. Yuukk bikin bakso KW yg rasanya tetap mantap banget gk kalah dengan bakso abang-abang 😁😁😁

6-7 porsi
60 menit
Bihun Goreng Bakso Simpel

Bihun Goreng Bakso Simpel

suka dimakan begini aja tanpa nasi..😁

4-5orang
40 menit
Baso aci

Baso aci

Baso aci kekinian ga kalah nih rasanya sama yg dijual dipasaran, cobain deh

Capcay baso simpel

Capcay baso simpel

#CocomtangPost_SiMaPut...pas banget ada tamu.makan dadakan lah kita.uprek2 liat isi kulkas adanya 1bungkus olahan capcay.dhan krn pada dasarnya bikin capcay itu cuman baput dan kemiri ya.berhuh kemiri tak ado.yoo wis baput aja sedappp kok.cubiiii2 bole banget#cabeku...#antigagal

Tahu + Bakso saus lada hitam

Tahu + Bakso saus lada hitam

#PejuangGoldenApron2

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Weekend tiba. Saatnya stok² makanan.🤗 #goldenapron #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #2

Bakso Goreng

Bakso Goreng

Bakso goreng halal krn pakai ayam dan udang. Sangat simpel. Pasti jadi. Bakso ini bukan yang jenis kopong ya..

Enoki Siram Bakso & Otak²

Enoki Siram Bakso & Otak²

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Dirumahsaja #CookpadIndonesia #Resolusi2020