*tumis bakso sawi putih*

33🍒 bakso sapi & ayam kenyal - ekonomis

pecinta bakso harap mlipirr yess 🤭 🪐 resep ini dibuat dg segala kegagalan yg sdh dialami 🪐 bnyak bgt sih resep bakso2 homemade ini, tapi akhirnya ak baru paham stlh berkali2 gagal bikin bakso sederet kegagalan bakso..mulai dr bakso yg : - bentuk nya ga karuan - isinya empuk bgt - ga layak makan - cocok ya cm jd volunteer di tong smpah😢 - gagal se gagal”nya akhirnyaaa!! PROUDLY PRESENT!!!! 🎉 🍲 BAKSO KENYAL KENYIL tanpa boraks dkk 🍲 ==================================== ⚠️ tips ⚠️ • daging segar, jangan yg cincang • pake food processor, bukan blender • gada food processor? cincang manual aja! • daging harus dingin, masukkan kulkas dulu • bisa jg full sapi, tapi sesuai judul ya ekonomis🤭 • kenyal uda oke mnurut ak ✔️ • es batu, baking powder, dan putih telur —> 3bahan ini WAJIB ada ya biar kenyal😘 • blender nya harus smpe halusssss bgt biar tekstur pentol bs kek di foto 👍 • pny abang2 itu biasanya pake tepung baso, atooo ada campuran2 lainnya yg memang bkin kenyal abiess 🤫 sementara itu dulu sih tips nya 🧐

Bakso kuah

Cireng Isi Bakso (Pedas)

Lagi ngidam pingin cireng isi bakso pedas. Kebetulan semua bahan ada. Cuma agak mager aja bikinnya. Yah, coba diniatin.. Aku nambahin bawang bombay karena pingin lebih wangi, aroma bawang. Aku pakai saus sambal karena sambal bawangku pas habis, jadi biar lebih pedas dikit. Yah, sebenarnya akan lebih pedas mantap klo nambah cabe rawit, sayangnya ga punya. Untuk resep kulit, takarannya ikut dari: Septi Setyaning Tias Adonan ini lembut kenyal di dalam, dan krispi di luar. Sayangnya agak transparant. Pingin cari resep yang kulitnya seperti Cireng Keraton. Mungkinkah terigunya yang dibanyakin??🤔 Mungkin lain kali coba kurangin air setengahnya. Note: Next, baksonya cincang lebih halus, karena kalo besar-besar mudah merusak adonan kulit. #CookpadCommunity_Jakarta

Bakso Mercon

Bakso Goreng Ayam Giling

Cocok jadi cemilan atau campuran cap cay dan masakan lain. Saya recook dari resep Melz kitchen dengan mengganti udangnya dengan tahu. Kebetulan dirmh ada yg alergi udang. Ternyata pakai tahu juga enak. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Baso aci + sawi

#recookresepnajma_semarang #cookpadcommunity_semarang #lihairecook_semarang #markobar_segerdipedesin

Bihun Goreng Bakso Sayur

Ceritanya ada bihun dah kelamaan nganggur dilemari bingung ya kan mau buat apa tapi yg sehat juga buat si bocil bunda. Ya udahlah Bahan dasarnya Bihun dan sayuran

Bakso Ikan Tengiri

Ada tantangan #ACIntakamu di cookpad community solo. Ngebakso ah.. Ngomong2 soal bakso ikan, setiap kali beli bakso ikan selalu dapet yang rasanya terlalu manis. Aku pribadi lebih suka bakso yang gurih. Inilah alasan kenapa aku sering kali praktek bikin bakso ikan, ga nemu bakso ikan yang sesuai ekspektasi! 😃 Emang kepepet selalu jadi alasan terbaik buat 'bergerak' ya. Namun, rasa2nya dari sekian kali bikin belum ada yang beneran pas. Seneng banget pas bikin kali ini berhasil donk. Jangan ditanya dah nyoba bikin bakso ikan berapa kali, hasilnya pun macam2. Ada yang harus berakhir di tong sampah karena klenyeh amis blas ga bisa dinikmati 😝. Ada yang lumayan bisa dinikmati tapi kurang kenyal. Giliran kenyalnya dapet rasanya hambar. Woalahhyuung 🤣 Tapi tetep coba terus donk sampek berhasil. Semongkoo pokok e🍉🍉 Nah resep ini aku modifikasi dari resep bakso ikannya mbak endang jtt. Cuma ini udah aku utak atik sesuai selera setelah beberapa kali trial. Tipsnya supaya kenyal, pakai putih telur dan daging ikan dalam kondisi dingin/ setengah beku. Usahakan suhu adonan tetap dingin saat dicetak dan direbus. Jangan terlalu lama merebus, segera angkat dan masukkan ke dalam air es. Biasanya sebelum ngadon bakso aku sudah siapin air sebaskom di freezer. Biar dingin betul. Cuma aku blm bs ngebentuk bakso yg cantik🤭 Monggo barangkali mau dicoba... #ACintaKamu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #resepmanda #resepmanda_ikan #resepmanda_bakso

Pentol Bakso Daging Sapi

Bismillah #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan Ini favorit keluarga kami, biasanya kami membuat sebagai campuran untuk sayur sop, Sikecil bisa nambah nasi jika bundanya masak sop plus pentol Kami menggunakan daging sapi tanpa campuran ayam, dan tekstur waktu menggiling sengaja tidak dilembutkan biar ada sensasi potongan dagingnya

Baso Aci Kuah Telur

Kadang malem2 ngidam baso aci tapi males order ojol... bikin sendiri ternyata ga susah malah gampang banget!!! P.S kuahku banyak bgt kaya buat mandi karna suka banget serutup2 kuah moms 😄

Baso aci tahu pedas🌶

Udah masuk musim ujan enak kali makan yang anget anget + pedes🌶🌶

Bakso daging sapi

Dari dulu pengen banget bisa bikin bakso tapi karena gak punya alat giling daging jadi gak kesampean. Nahh kemarin pak suami beliin food processor, langsung deh bikin bakso. Bakso liat resep @mommycha memang terbaik hasilnya. Bisa dibilang anti gagal.

Tumis Buncis Bakso

Masaknya cepet dan simple baksi bs juga diganti dg tempe atau sosis, sama kok enaknya.

63. Seblak Macaroni Baso Aci

Udah lama pengen makan seblak, tapi ga kebeli terus. Pas tadi anak gadis pengen ngemil baso aci..yo wesss colab kita buatnya..si teteh buat baso aci nya dan mama buat kuah seblaknya..semuanya hasil recook dari dapur emmae dan TangerineID🥰😊 #cookpadcommunity_pontianak #cookpadcommunity_borneo

Tumis Kembang Kol Bakso Sosis Saos Tiram

Tahukah kalian bahwa kanker payudara masih menjadi masalah kesehatan utama bagi wanita. Oleh karena itu sangatah penting bagi wanita untuk melakukan deteksi dini pada kanker payudara mulai dari melakukan SADARI (periksa payudara sendiri). 😊 Nah kali ini saya berbagi resep tumis kembang kol. Kembang kol ini juga kaya akan antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas penyebab kanker. Kembang kol mengandung bahan kimia alami seperti sulforaphane & indole - 3 - carbinol. Zat ini sangat penting untuk menghambat pertumbuhan sel kanker, terutama pada sel-sel kanker payudara. Mari tingkatkan kesadaran & kepedulian terhadap kualitas kesehatan wanita khususnya pencegahan terhadap kanker payudara. 💪 Salam sehat selalu.. ✋😃 #PahlawanDapur #Pedulikanker #Salamsehat #Makanansehatbergizi #Cookpadcommunity

Bakso Bakar

Sarapan pagi dengan menu resep Teh Bani ini enak banget lho..cocok buat yang lagi diet nasi. Mantuul😃👍💕 #BandungArisanRecok4_Oohbani #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunuty_Bandung

Bakso Ayam Homemade

Bakso Simple

Bikin ini cuma 5 menit😂 Karena bakso, sosis udah tersedia, tinggal masak aja.. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GenkPejuangDapur

Bakso Kuah

Resep : Dapur Mama Andra Ada stok bakso yang tinggal sedikit, mau saya buat bakso kuah ternyata stok bumbu instannya ga punya. Daripada ga jadi masak, akhirnya saya pakai resepnya Mama Andra untuk membuat kuahnya. Simpel banget dan ga nyampe 20 menit selesai loh. Rasanya gurih seger ☺ #Minggu24 #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

Capcay Bakso Ikan

Masakan simple