Bakso Cumi

Dipos pada April 23, 2022

Bakso Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Cumi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena si dedek kesulitan kalo makan cumi jadilah resep bakso ini, insyaallah tekstur hampir mirip dg bakso ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Cumi:

  1. 500 gr cumi
  2. 5 sdm tepung tapioka
  3. 1 sdm tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. 50 ml air es
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya merica
  10. Secukupnya penyedap rasa
  11. 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Cumi

1
Bersihkan cumi, pisahkan antara badan dan kepala. Gunakan badannya saja
2
Haluskan cumi, bawang merah, bawang putih, dan telur menggunakan food processor atau blender.
3
Campur adonan cumi dengan tepung tapioka, terigu, garam, merica, baking powder dan penyedap. Tambahkan air es. Aduk hingga merata
4
Didihkan air, setelah air mendidih kecilkan api. Buat bulatan bakso dan langsung masukkan ke dalam air mendidih tadi
5
Tunggu beberapa menit hingga bakso mengambang, setelah semua bakso mengambang, angkat bakso dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

13.78 Bakso kuah Kambing

13.78 Bakso kuah Kambing

Saatnya nge bakso,stlh kemarin sukses buat basnya sekarang kuahnya msh setia dg daging kambing,sekali" bikin dari bahan kambing,tidak amis apalagi prengus,yg pasti ini enak,lagi" resepnya mb fitsas dan mb tri puji lestari(chacha's kitchen)yg kupilih♥️👍mb fitsas ber bahan sapi sementara mb puji berbahan kambing,karna kebetulan stok dirumah adanya kambing,akhirnya aku pakai kambing aj,kuahnya pun juga kambing,tp g jauh beda dg kuah sapi lho gaeesz...tetep endes yg pasti ndak amis apalagi prengus Source : fitri sasmaya Chacha's kitchen #KreasiRecookfitsas #RecookFitsasWithClover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

5 porsi
45 menit
Baso malang

Baso malang

Malam Minggu inginnya makan baso di luar tapi lebih baik di rumah saja tapi di rumah tidak ada stok baso mie dan bihunnya ya sudah seadanya saja

3 mangkuk
20 menit
Tumis Buncis Wortel Toge Bakso

Tumis Buncis Wortel Toge Bakso

menghabiskan sisa stok di kulkas, bahan2 yang digunkaan sudah siap pakai sudah diiris dan dihaluskan. jadi menghemat waktu

5 orang
15 menit
Sop Bakso Ikan

Sop Bakso Ikan

#PejuangGoldenApron3

Bakso-Sosis Pedas Manis

Bakso-Sosis Pedas Manis

Ollaaaa! 👋🏻 pagi ini magerrrr masak 🤣 jadi bikin masak ala2 ongseng2 aja.. kesukaan suami ini, mirip jajanan tapi jadi lauk 😆 buat anak2 juga pasti syukakkk buibu.. yuk dicoba.. Happy Cooking! 😘❤ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Bakso ala rumahan

Bakso ala rumahan

7 orang
Bakso Sapi Blender

Bakso Sapi Blender

Pengen bikin bakso gak punya food processor?? Blender aja moms!

5 orang
1 jam
Capcai Baso Simple

Capcai Baso Simple

Capcai simple. Bahan simple hanya baso dan sayur saja. Cara masaknya juga mudah. #cookpadcommunity_jakarta #JadiPejuangNextLevelLagi

Siomay kering (pelengkap bakso aci)

Siomay kering (pelengkap bakso aci)

Kemarin saya sudah publikasikan chuangki lidah, dan utk resep kali ini saya akan membuat siomay kering sebagai tambahan pelengkap isian bakso aci yg saya ambil dr chanel yutub sobat dapur

30 menit
MEATBALLS ori bukan Baso Cilok

MEATBALLS ori bukan Baso Cilok

Bisa ditambahi wortel cincang untuk mensiasati anak-anak yg susah makan sayur. Olive oil saya kasih banyak untuk dipping sauce roti.....

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Bakso sapi pertamaku. Biasanya giling ke pasar. Kali ini buat bakso sapi sendiri. Alhamdulillah enak, gak alot.

Wortel buncis bakso kuah santan

Wortel buncis bakso kuah santan

Bakso pedas

Bakso pedas

Tuh kan, bingung lagi nak kasih judul masakannya apaan. Wkwk pokoknya bakso sapi di tumis pedas gitulaaaah...

[62] Tahu Baso Crispy (Goreng Tepung)

[62] Tahu Baso Crispy (Goreng Tepung)

Happy weekend all! Sore gini enaknya bikin cemilan ringan nih. Saya coba cek ke dalam kulkas dan jeng jeng jengggg saya masih punya tahu baso. Hmm.. saya pikir enaknya diapain yaa? Eitsss saya ingat, ada resep dari Mba #Indria di menu “tersimpan” saya. Soooo.. langsung aja yuk kita recook menu dari mba indria. Let’s cook! #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 Orang
20-30 Menit
Sop bakso sayur

Sop bakso sayur

Menu si kecil yang lagi suka makanan berkuah kuah. Ada bahan sop sama bakso jadilah sop bakso sayur 😁. Yang gampang2 gitu bikinnya. #PejuangGoldenApron3 Week10

Kuah bakso sederhana dan simpel

Kuah bakso sederhana dan simpel

Pulang kerja tiba-tiba pengen makan bakso, cek di kulkas pun masih ada stok baksonya. Jadilah masak kuah bakso yang simpel dan sederhana.

3 porsi
35menit
Kebab Bakso Daging Sapi #9

Kebab Bakso Daging Sapi #9

Bismillah...mau ikutan periode 2 Bancakan online nih gaes..tapi karena bahan mesti dari daging..sekalian pingin ikut class online nih gaes..resep yg simple korean garlic bun kalo bisa mah..kebetulan dirumah ada stok bakso daging sapi..jadi mau bikin cemilan ajah deh..yg simple tapi tetep enak..kebab bakso..simple bingit..let's cuuuuzz #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

12 porsi
30 menit
Tahu Bakso Sambal Mayo

Tahu Bakso Sambal Mayo

Biar anak² betah di rumah selama pandemi n liburan ini,makbun hrs pinter² buat mereka ga boring.Salah satunya masak makanan kegemaran mereka,karena masak sendiri lebih terjamin kehigienisannya. Nah anak²ku ini kn lg belajar makan pedas kepikiran deh buat cemilan dgn saos pedas mayo yg bisa di terima di lidah anak² (Selamat mencoba ya)

25pcs
30menit
Tumis kembang Kol Bakso

Tumis kembang Kol Bakso

4 orang
Bakso Solo

Bakso Solo

Salah satu makanan favourite keluarga kami💕 Makanan kesukaan sejuta umat niiiih.. Sedikit tips: ❗️Pakailah daging fresh bukan dari freezer atau sdh didinginkan sebelumnya, karna ini mempengaruhi hasil bakso yg dibuat. ❗️Saat menggiling daging lbh utama pakai es batu jika tidak ada bolehlah pakai air es. ❗️Jangan rebus bakso terlalu lama, agar tidak lembek. ❗️Jika tidak memakai pengenyal bakso bs diganti dengan baking powder.

8-10 porsi
2 jam