Kuah Bakso Tulang Iga

Name: Kuah Bakso Tulang Iga
Yield: 4 orang
Ingredients: 250 gr tulang iga sapi; 1200 ml air; 5 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 1 ruas jahe; 1 batang daun bawang; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Bakso Tulang Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Bakso Tulang Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Bakso Tulang Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Bakso Tulang Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Bakso Tulang Iga adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Bakso Tulang Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso Tulang Iga memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan banget pas ada tulang iga plus bakso sapi made by me tempo hari. Yuk marii... kita bikin kuahnya🤗 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Bakso Tulang Iga:

250 gr tulang iga sapi
1200 ml air
5 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
1 ruas jahe
1 batang daun bawang
1 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Bakso Tulang Iga

Rebus sebentar iga. Lalu buang air rebusannya. Cuci iga. Siapkan panci berisi air mendidih. Masukkan iga. Rebus dengan api kecil agar keluar kaldunya.

Haluskan bawang putih, jahe dan daun bawang. Cincang bawang bombay. Lalu tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam air kaldu. Tambahkan gula, garam, merica, kaldu bubuk. Test rasa. Bakso/Tahu siap untuk direbus bersama kuah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam Mix Sapi

Lagi2 saya bikin bakso pakai resepnya mba Fitri Sasmaya, thanks ya mba untuk resepnya 👍. Tapi bakso ini enggak awet, karna sebentar aja udh abis di serbu sama ponakan 🙈😁.

Tahu bakso dan bakso homemade

Tahu bakso dadakan 😊

Dalam 3 hari ini masih sibuk urusan pesanan jadi belum sempat ngintip-ngintip dapur team #EkowisataSurabaya tau-tau sudah mau deadline aja 😏. Mau gak mau hari ini harus setor rikuk nih. Akhirnya cari resep yang mudah murah dan pastinya bahan tersedia di rumah 😊. Daaannn... singgahlah di dapurnya mb. Putri . Malam- malam buat, di foto langsung nulis resepnya. Jd maaf aj yaa..karena buru-buru di tambah mata ngantuk juga kecapekan akhir nya hasil fotonya gak lengkap dan tak sempurna.. namun soal rasa 👌 Tks mb #PutriRahmawati #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Cowekireng #SalamGemes #recook

Bakso daging mooo

Pingin banget makan bakso yang berasa dagingnya

5 orang

2 jam

Bakso Ikan Tuna

Dikasih fillet ikan Tuna besar dari kakak ipar. pas banget dingin2 gini makan yang anget2.. paksu nambah sttt padahal anti banget sama ikan tapi kalo dibuat bakso.. paksu kan ngak tau itu dari ikan 🤭 misi berhasil.. walau pertama kali buat langsung maknyuuus.. makasih resepnya mba Zizah #cookpadcommunity_borneo #aksidutarecook #dutareecoksamarinda

6 orang

Pentol Bakso Sapi Nyakrek

Baru dibeliin chopper impian sama suami, udah ga sabar pengen nyobain. daan taraaa hasilnya memuaskan. tekstur basonya nyakrek kres kres pas digigit, isian dagingnya maknyuuss...buat pemula ini sih mudah dan anti gagal. selamat mencobaaa😄

Bakso Sapi ala Nisa

Anakku kalau udah susah makan andalannya ya beli bakso di bapak2 yg lewat jam setengah 6 sore (sampe hapal). Udah langganan gitu. Udah 2x coba bikin kuah bakso gagal mulu, dia gak mau makan (hiksss sedih 😭). Dan ini ke-3x nya bikin, Alhamdulillah dia lahap makannya. Aku gak bs bilang 100% mirip sm abang2 tukang bakso, tp enak deh pokoknya (89% lah yaaa hihihi). Kalau tertarik, yuk mari silahkan dicoba 😊😊 NB: foto diatas setelah diberi kecap ya moms jd rada gelap 👌🏻

Capcay telur baso

Assalamualaikum... Setor resep dlu 🥰🥰🥰🥰🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit

1 porsi

Bakso kuah super praktis

Alhamdulillah kebagian daging kurban tahun ini karna bosan makan daging kalo masak oseng2 doang akhirnya bikin bakso hihi

4-5 porsi

Bakso keju cabe uleg

Biasanya kalo lagi kurang enak badan, menu ini salah satu andalan banget. Kuahnya pedes, gurih, segerrr dan keju meltednya meledak didalam mulut. Nyam..

3 porsi

1 jam

Kuah Bakso Sapi

5 porsi

1 jam

45. Pakcoy Bakso

Ada stok pakcoy sm bakso di kulkas . Ibuk lagi mager . Jd piingin masak yang simpel2 aja . Jadi lah pakcoy bakso saice teriyaki . Iya tau . Ibu salah tuangin sauce . Harus nya pake sauce tiram . Tapi ibu pake sauce teriyaki . Tapi enak juga kok buibu seriusan . Cobain deh . #PekanPosbarSawi

1 porsi

Bakso Sapi

Bakso Kuah Urat Sapi Telur

Masih nyambung resep sebelumnya. Dan komen si bocil " baksonya enak banget sumpah, masakan bunda memang nomer 1". Wkwkwk... 🤣🤣 Satu mangkok besar habis sama dia sendiri. 😊 #PejuangGoldenApron3

5 porsi

45 menit

Mie Bakso Sapi Kuah Bening

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_Bandung

Bakso Malang

Alhamdulillah, akhirnya bdan kembali sehat. Sudah semangat masak lagi 😂😂Btw hujan2 gini makan Baksoo. Cocok dong anget2. 😊😊 Ini resepnya sengaja saya campur dengan daging ayam, biar jadi banyak 🤣🤣 skalian bisa buat stok frozen food. 😍 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

Sambal aneka SOP, soto, bakso dan mie ayam, Chinese food simpel

Sambal ini adalah sebagai pelengkap makanan berkuah / Chinese food yg harus ada bagi pecinta pedas.

30 porsi

15 menit