Bakso daging mooo

Name: Bakso daging mooo
Yield: 5 orang
Ingredients: 1000 gr daging sapi (pisahkan dari lemaknya); 8 sdm tepung tapioka; 5 sdm tepung maizena; 5 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt penyedap rasa; 1 liter air; 1 plastik es batu; Bahan penyajian; 1 bungkus mie kuning; 1 buah kol (diiris-iris tipis); 1 buah daun bawang; 1 buah seledri; 2 sdm saos sambal; 1 sdm kecap manis; secukupnya Bawang goreng

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso daging mooo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso daging mooo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso daging mooo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso daging mooo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso daging mooo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso daging mooo diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso daging mooo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso daging mooo memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin banget makan bakso yang berasa dagingnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso daging mooo:

1000 gr daging sapi (pisahkan dari lemaknya)
8 sdm tepung tapioka
5 sdm tepung maizena
5 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt baking powder
1 sdt penyedap rasa
1 liter air
1 plastik es batu
Bahan penyajian
1 bungkus mie kuning
1 buah kol (diiris-iris tipis)
1 buah daun bawang
1 buah seledri
2 sdm saos sambal
1 sdm kecap manis
secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso daging mooo

Haluskan daging kemudian masukkan seluruh bahan

Didihkan air, kemudian setelah mendidih cetak adonan dengan posisi tengan seperti memeras santan kemudian ambil adonan menggunakan sendok lalu masukkan kedalam air mendidih.

Angkat setelah matang yang di tandai dengan mengambang dipermukaan air, kemudian masukkan di dalam air es lalu setelah dingin ditiriskan

Untuk membuat kuah, gunakan air rebusan yang telah digunakan lalu masukkan beberapa potong daging dan lemak tadi sebagai kaldu hingga mendidih

Kemudian tambahkan merica bubuk, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu tambah kan daun bawang

Susun mie yang telah direbus, kol, bakso, kemudian guyur dengan kuah lalu ditambahkan daun bawang, seledri, bawang goreng,saos dan kecap. Bakso siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Tahu Bakso Lombok Ijo

Saya sebagai pemula (bisa dilihat hasil masih berantakan) mempunyai tekad untuk sedikit demi sedikit belajar memasak,meski dengan menu sederhana.

4 orang

30 menit

Baso Aci & Cuanki Lidah

Biasaan beli baso aci kemasan terus mau coba bikin sendiri. Modal resep dr cookpad semua. Cukup gampaang dibikin juga.

1 porsi

Kuah Bakso Super Gampang

Masaknya yg gampang2 aja.. krn pandemi ini bikin ibu RT ini masak trs jadi males kalo yg ribet2 xixixi

2 porsi

2 jam

Semur TeSo (Telur Bakso) Ala Jeko

5 orang

15 menit

Kuah Bakso

Jadi kan bingung kemaren itu masih ada tulangan sapi mesti di apain, coba nyari nyari resep di cookpad ketemulah resep dari Cooking With Afi untuk kuah bakso #aksidutarecook #dutarecookpalangkaraya

Sop daging campur sayur dan bakso

Punya stock daging dan tulang bnyak banget di kulkas bingung mau di bikin ap krna hri sering hujan jdi suasana dingin pas banget bikin sop

2org

1 jam

Bakso Kuah

Kalo di Makassar, pada hari Raya bukan hanya identik dengan ketupatnya, tetapi juga Burasa' (atau BURAS). Buras adalah beras yang dicampur dengan santan dan dimasak hingga santannya meresap, trus dibungkus daun pisang dan direbus hingga matang sempurna. Asli, enak banget. Berhubung si Buras ada, si Bakso Frozenx jg lagi duduk manis di freezer..akhirnya disatukan dalam kuah bakso saja lah. Alhamdulillah, sedapp.. #PejuangGoldenApron3

Bakso Sapi (blender)

Jadi sering bikin bakso karena suami penggemar bakso. Biasanya sih ayam, tapi ini udah kedua kalinya bikin pake daging sapi. Kenyel, enak dan puas kalo bikin sendiri,, yang masih ada sisa daging sapi kurban boleh banget dicoba nih, kalo daging sapinya kurang bisa dicampur sama ayam lho. Warna nya lebih putih kalo pake ayam, kalo aku sih lebih suka yg dicampur pake ayam. Tapi kali ini murni daging sapi kurban, hehe... Tetelan sama iga nya aku jadiin buat kuah, MasyaAllah seger banget,, Oh iya ada beberapa tips nih, memengingat bakso adalah salah satu makanan yang tricky, jadi aku kasih beberapa tips; 1. Saat blender daging, daging dalam posisi setengah beku dan sudah dipotong potong kecil. Aku biasanya pakai blender yang kecil karena lebih kuat, kalo ga cukup sekali blender ya dibagi dua dagingnya biar ga overload. 2. Saat mencetak bakso, lumuri tangan menggunakan minyak agar permukaan bakso bisa halus dan tangan ga lengket 3. Masukkan bakso ke air mendidih, kemudian matikan api. Cetak bakso keseluruhan baru nyalakan apinya lagi. 4. Kalo mau bakso yang lebih kerasa dagingnya, penggunaan tepung tapioka bisa dikurangi #BancakanOnlineBarengCookpad #JagoRecookAkuRapopo_yogya #CookpadCommunity_yogya #PilkadaCookpad_yogya

8 orang

1 jam

Nasi goreng cumi cabe ijo + bakso

1 porsi

Kuah bakso & Mie ayam

Source: Nila suteja (Wipn kitchen) Bener kata mbak nya... Ini kuah beneran segar, dan harum banget 👍

Bakso Sapi

dapet daging kurban dari ayuk, liat dia bikin bakso jd pengen😁 minta gilingin dagingnya sekalian😂 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Telur kornet bakso

Buatnya Uda lama, baru sempat upload, Untuk lihat videonya boleh di buka channel YouTube @YupiantibundaA3 https://youtu.be/_sBraCdTaxo

Bakso Tahu Ayam Jamur

Klo ada adonan bakso tuh, pasti deh sebagian dijadikan bakso tahu, krn favorit banget ini nih... Hehe... Gampang banget bikinnya... #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Tumis BTB (Buncis Telur Bakso)

Lagi ga enak badan tpi laperrrr... jdi lah buat Tumisan. Bahan yg ada di kulkas... ga thu mau ksh nama apa jdinya Tumis BTB... krna efek lafar jdi deh ni tumisan....

1. Bakso pentol pedas manis

Siang2 kepengen banget yg seger pedes dan akhirnya eksekusi bakso yang ada di freezer buat dijadiin pentol. Aku juga kurang tau kenapa jadi viral banget makanan ini, mungkin karena emang beneran enak.. hihihi cara lain makan bakso. Anak-anak cuma bisa ngeliatin mama dan ayahnya yang bolak balik nambah 😁🥰 ini resep ala saya yaaa..

4 orang

15 menit

Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

Idul adha kemaren dapet daging sapi dan pertulangannya dari tetangga dan family terkumpul sampai 5kg an lebih masyaAllah, sampe bingung mau dimasak apaan 😂 setelah diolah tiap hari dan dibagi sana sini, sisa 1,5 kg akhirnya diputuskanlah buat dijadikan baso. Daging nya aku giling di penggilingan baso deket rumah, tinggal bikin kuahnya aja. Menurutku resep kuah baso ini yg paling persis dengan kuah baso yg dijual mamang mamang baso diluaran. Wajib cobain ya! 😍 #PejuangGoldenApron3

Bakso Daging Sapi

So bakso asli wonogiri nih 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Bakso goreng ayam

30 butir

68. Tahu Bakso Simpel

Sedang butuh cemilan cepet dan enak haha #PejuangGoldenApron3

Cah Brokoli Kembang Kol Baso dan Tahu

Kalau saya pribadi masakan di rumah memang banyaknya tumis soalnya saya pengen cepet, hehe. Lagipula hampir semua jenis bahan makanan bisa ditumis kan, jadinya mau pakai bahan apa aja ya tinggal sesuaikan aja. Bumbunya pun begitu, nah kali ini buatlah menu ini. Cepet, enak dan bernutrisi. Semoga bermanfaat dan menginspirasi. #CookpadCommunity_Bandung

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal