Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Tahu memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
๐Bismillah๐ #PejuangGoldenApron3 ๐ฟDari kebun : seledri, kucai, tatsoi๐ฟ Badan masih kurang enak gara2 masuk angin kemarin, jadi pingin makan yang berkuah anget2. Tiba2 kok kepikiran mau bikin bakso tahu, tapi stok daging sapi abis, yaudah diganti ayam aja. Enakkkk banget pokoknya ๐คค Mau dimakan bareng soun, mie, atau nasi, cocok semua.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Tahu:
- Bakso tahu :
- 16 bh tahu pong uk kecil
- 400 gr daging ayam tanpa tulang
- 1 btr telur
- 2 sdt garam
- 3 cubes es batu
- 7-8 sdm tapioka
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm bawang putih cincang goreng
- 10 helai kucai, cincang halus (bisa diganti daun bawang)
- secukupnya Lada bubuk
- Kuah Bakso :
- secukupnya Air
- Bumbu bakso siap pakai (bubuk), saya pakai royco bumbu bakso
- secukupnya Lada, garam
- 5 btg seledri, rajang halus
- 12 helai kucai, rajang halus (bisa diganti daun bawang)
- secukupnya Bawang putih cincang goreng
- Sawi tatsoi, potong (bisa diganti pakcoy/sawi jenis lain)
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Tahu