Capcay Ayam Bakso

Dipos pada April 12, 2022

Capcay Ayam Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Ayam Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Ayam Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Ayam Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Ayam Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Ayam Bakso adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Ayam Bakso diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Ayam Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Ayam Bakso memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep capcay simpel. Menu paduan ayam, bakso dan sayuran yang enak juga kaya serat untuk teman nasi putih. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Ayam Bakso:

  1. 1 buah wortel
  2. 5 kuntum brokoli
  3. 5 lembar sawi putih
  4. 1 bonggol pokcoy
  5. 5 butir bakso
  6. 50 gr daging ayam (saya pakai bagian paha atas)
  7. 1/2 buah bawang bombai
  8. 2 cabe merah besar
  9. 2 buah cabe merah keriting
  10. 2 batang daun bawang
  11. 2 sdm saos tiram
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. 200 ml air
  16. 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
  17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Ayam Bakso

1
Potong ayam, bakso dan sayur-sayuran.
Capcay Ayam Bakso - Step 1
Capcay Ayam Bakso - Step 1
2
Siapkan bumbu-bumbu, iris bawang bombai, geprek bawang putih dan jahe.
Capcay Ayam Bakso - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan cabe merah, bakso dan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
Capcay Ayam Bakso - Step 3
4
Tambahkan air, lalu masukkan saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan wortel, masak hingga setengah empuk, tambahkan brokoli.
Capcay Ayam Bakso - Step 4
Capcay Ayam Bakso - Step 4
5
Masukkan sawi putih dan pokcoy. Rebus sebentar lalu kentalkan air dengan larutan maizena aduk rata. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
Capcay Ayam Bakso - Step 5
Capcay Ayam Bakso - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Goreng

Bakso Goreng

Bakso Goreng mekar sempurna.. Yuk ah di intip resepnya kalo recook jangan lupa di colek mamak Yuli yak. #cilokgoreng #cookpadcomunity_bogor #jelajahnusantara #jelajahmasakannusantara #cemilan #masakitusaya #jajananwaktusd #idejualan

sekeluarga
30 menit
Tumis jamur bakso

Tumis jamur bakso

Lg pengen tumis jamur aja.. 😁

5 orang
20 menit
Bakso tahu telur goreng

Bakso tahu telur goreng

Cocok untuk cemilan atau jadi kawan makan

2-3 porsi
30-45 menit
Gongso baso dan sosis

Gongso baso dan sosis

Selasa, 24 november 2020. Di kulkas hanya tersisa baso dan sosis. Hmm nyoba search resep terus nemu resep ini. Enak manis pedes gitu Source: simbok yanti #pejuanggoldenapron3

2 orang
15 menit
Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Mau coba ikutan ramein #jelajahresep Sebenarnya lebih suka capcay kering tp karna bocil & suami suka yg kuah si emak ngalah aja dah☺️. Ini pake bahan2 yg ada dikulkas aja.

5 orang
30menit
Tumis bakso brokoli saus tiram

Tumis bakso brokoli saus tiram

Resep ini aku rikuk dari bunda Ati 😍 masakkan tersimple tapi rasanyaaa tetap enaaaakkkk donggggg....πŸ’– #PilkadaCookpad_Tangerang #CookpadCommunity_Tangerang #PilkadaCookpad_Prita #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

3 orang
30 menit
Tahu bakso frozen tepung

Tahu bakso frozen tepung

Ga ada cerita yg terlalu menarik sebenernya, ini tahu bakso frozen langsung jadi, pas di goreng enak banget

2-3orang
15menit
Pepes Jamur Tahu Bakso

Pepes Jamur Tahu Bakso

Karena #WeekendChallenge bertema Pepesan...sudah beberapa hari ini aku bikin #BukanPepesanBiasa ..bermacam bahan dipadu-padankan untuk menghasilkan Pepesan yang enak...untuk hari ini aku memadukan Jamur Tiram, Tahu & Bakso menjadi Pepesan yang bikin nagih, karena rasanya gurih banget..satu Pepesan cukup untuk menghabiskan sepiring nasi hangat πŸ‘πŸ˜‹

3 porsi
45 menit
Tumis Tauge Bakso

Tumis Tauge Bakso

4 porsi
1 jam
Bakso Kuah Sayur

Bakso Kuah Sayur

Semenjak nikah saya harus ikutan doyan makan sayur seperti suami. Setiap hari selalu menu sayur mayur. Jadi, ketika kemarin dikirimin bakso sama mama, tetep deh saya sajikan dengan sayur. #JelajahResepRumahan

2 orang
1 jam
Basreng (Baso Goreng) Cobek

Basreng (Baso Goreng) Cobek

Berawal dari kesukaanku ngemil yang pedes-pedes. Jadi ingin buat sendiri, tapi ini gakalah enak sama yang dijual diluar lhoo hihi

1-2 orang
Β±20 menit
Tako baso aka tahu baso

Tako baso aka tahu baso

Dibawain tahu cina gede2 dari Jakarta banyak banget, mikir2 dah lama juga gak makan tako baso,krn didaerah saya gak ada jual semisal baso afung jadilah cb buat sendiri aja, lumayan ngobatin kangen makan tahu baso

8-10 orang
1 jam
Oseng Bakso Mercon

Oseng Bakso Mercon

Pokoknya kalian harus nyoba yaa. Buat pecinta pedas dan bakso ini enaknya kelewatan parah. Apalagi temennya nasi anget..beehhhh ples es teh yaa pasti biar lebih uwauuu gitu 😁 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

2 orang
20 menit
Nasi Goreng Bakso

Nasi Goreng Bakso

|GATheNextLevel-Week 24| Nambah koleksi varian nasi goreng πŸ˜‚πŸ˜‚ Eman banget kalo ada nasi sisa semalem ngga dimakan, kalo dibikin nasi goreng gini pasti ludes πŸ˜„ Jiwa hemat emak-emak pasti meronta πŸ˜‚πŸ˜‚ Mau dibikin versi pedes boleh, tambahin cabe yang banyak juga makin sip πŸ‘Œ #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Sop Bakso So'un

Sop Bakso So'un

Sayur kuah kesukaan anak-anak nih, sekalian buat setoran #ComBoNgabibita_Dikuahin Ini mah resep sendiri yang sesuka-suka. #PejuangGoldenApron3 #Minggu25Atin #CookpadCommunity_Bogor

Tumis jamur bakso

Tumis jamur bakso

Simple, ga pake lama

8 porsi
30 menit
BAKSO AYAM SEHAT #DEBM#KETO

BAKSO AYAM SEHAT #DEBM#KETO

Bakso non tepung, buat yang sedang menjalani diet DEBM atau KETO amaan

5 porsi
30-60menit