Baso Urat Sapi

Dipos pada April 30, 2022

Baso Urat Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Urat Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Urat Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Urat Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Urat Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Urat Sapi adalah 52 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Urat Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Urat Sapi memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maafkan ya bun karena bentuknya nggak sempurna karena memang ini basonya masih ada tekstur urat'nya jadinya gak bisa bulat sempurna😁🙏 tapi rasanya dijamin enak berserat dan seperti yang dijual diabang tukang bakso🤗 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Urat Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 sdm bawang merah goreng
  3. 2 sdm bawang putih goreng
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 2 sdt garam
  6. 2 sdt kaldu sapi bubuk
  7. 1 sdt Msg (optional)
  8. 1 sdt gula
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 butir putih telur
  11. 75 gr ES batu
  12. 100 gr tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Baso Urat Sapi

1
Panaskan air di dalam panci untuk membentuk basonya nanti..
2
Kemudian Blender Daging sapi sampai halus.. jika sudah halus tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng.. blender lagi sampai daging dan bawang*an tadi tercampur.. selanjutnya tambahkan es batu (setengahnya aja), garam, baking powder, merica bubuk, gula pasir, dan tepung tapioka.. lalu blender lagi sampai semua tercampur rata.. selanjutnya tambahkan sisa es batu dan putih telur.. kemudian blender lagi sampai semua tercampur dan adonannya halus.
3
Selanjutnya tuang adonan ke dalam baskom. Lalu bentuk adonan bulat bulat ke dalam panci yang berisi air panas (airnya jangan air mendidih yang kompornya masih nyala yaa.. usahakan membentuk basonya di air yang panas jangan di atas kompor yang mendidih. Soalnya nanti bisa merubah tekstur basonya menjadi lembek dan tidak berserat). Bentuk adonan sampai habis. Dan tunggu basonya mengapung. Lalu nyalakan kompor dan masak 5 menit saja. Kemudian angkat dan tiriskan. Baso siap disajikan😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso

Tahu bakso

Coba coba bikin requesan suami. Ternya sukses

5 porsi
1 jam
Tahu Baso Aci

Tahu Baso Aci

cemilan simple..

Kuah bakso & Mie ayam

Kuah bakso & Mie ayam

Source: Nila suteja (Wipn kitchen) Bener kata mbak nya... Ini kuah beneran segar, dan harum banget 👍

Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso

Hari ini coba buat mie ayam bakso buat makan siang..sekaligus ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad untuk mendapatkan #eBook. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Kuah Baso Sapi Homemade

Kuah Baso Sapi Homemade

Kepengen nge-bakso tapi masih ragu mau jajan di luar. Kepengen yang gurih, hangat, aroma sapi ga nyengat tapi kaldu sapi nya kudu yahud, hahaha.. banyak maunya emang. Cuss coba-coba and yeay berhasil !!!

3-4 orang
50-60 menit
Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso)

Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso)

Lebaran Idul Adha identik dengan aneka olahan daging ya.. Kemaren saya dapet urat dan tetelan yang setelah dikumpulkan ada 2 kg lebih. Daripada dibuang kan sayang, diakalin aja dijadikan bakso, urat sapi yg susahnya dikunyah jadi berasa enak setelah diulenin jadi bakso. Dagingnya direndang atau masakan lain aja 🤭 Alhamdulillah setelah sekian purnama akhirnya dapet juga resep asli kuah bakso yang mantul banget ini 😍 Dapet resep dari teman di dunia maya Bu Titik, jazakillah sangat bu sudah berbagi resep, semoga mengalir pahala dan menjadikan amal jariyah beliau 🙏 Dan ceritanya Bu Titik lah yg dapet resep dari mamang penjual bakso. Saya ikuti resep dan urutan cara bebikinnya, beneran ini nagihin pemirsa... pas banget dengan selera kami yg emang hobi ngebakso 🤭 Klo kaya gini, jadwal ngebakso tiap bulan kayanya mesti dihapus deh 😅 Ngebaksonya #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #minggu10 #masakitumudah

Pentol Bakso Sapi

Pentol Bakso Sapi

Iseng, ngabisin sisa daging dalam freezer dan akhirnya muncul ide buat dibikin pentol bakso sapi, Yuk mah cobain #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

50 Biji pentol
1 Jam
Bakso Rawon

Bakso Rawon

Bagi penyuka kuah,yuk buat bakso dengan kuah rawon sebagai variasi agar tidak monoton.rasakan sensasi segar nya bakso rawon,,,selamat mencoba 😘

5-10 porsi
1 jam 30 menit
Baso Tempe

Baso Tempe

Bismillah.. sudah lama ingin buat ini, alhamdulillah punya tempe lebih d kulkas ya udah dibikin aja.. cocok juga untuk mpasi dan pilihan vegan food. Recook dari Mbak Windy Tiarasari Budiono, ini versi iritnya hihi #PejuangGoldenApron3 #resepMpasi #VeganFood

3 orang
1 jam
Cibay (aci marahbay) isi bakso pedas

Cibay (aci marahbay) isi bakso pedas

Cemilan simple,, murmerrr,, endul n jadi banyak 🤭 #cemilanmurah #cemilanmudah

Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso

Resep ala ibuk

5 porsi
30 menit
Bakso Kornet

Bakso Kornet

Edisi nguras kulkas moms 😂 Dan saat ini yang dieksekusi kornet, dibikin yang simple2 aja, campur tepung lada bawang kaldu jadi deh... gausa pake garam, kornetnya udah rada asin sih... oya ini pas digoreng mlendung sempurna yah, ga kempes ga berkerut permukaannya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Kuah Bakso Mudah Favorit Keluarga

Kuah Bakso Mudah Favorit Keluarga

Kemarin dapat kiriman bakso dari teman dan anak2 juga suka makan bakso, langsung aja aku buatkan kuahnya, gampang banget dan enak 😁

4 orang
20 menit
Bakso Ayam Jamur Sehat with Oats (tanpa tepung)

Bakso Ayam Jamur Sehat with Oats (tanpa tepung)

Mau bikin baso enaak tp no tepung2... ini anak juga doyaan kok... Recook from my sister Tan💕

3 porsi
1 jam
Sayur oyong telor bakso soun

Sayur oyong telor bakso soun

Kalau beli oyong, favoritnya anak2 dimasakin sayur spt ini...pasti cepat habis...segeer...

5 porsi
30 mnt
Bakmi Goreng Bakso

Bakmi Goreng Bakso

Bahan2 nya menggunakan bahan seadanya di kulkas ya. Bakso bs diganti dengan ayam, beef slice atau pun udang, menurut selera aja semua bumbu nya sama, berhubung di rumah cuma ada bakso jd kita bikin nya bakmi goreng bakso, kali ini saya pakai cm 2 bh cabe merah tanpa rawit ya karena takut lambung kumat lg😁

3-4 porsi
Tumis jagung muda (utren) dan bakso

Tumis jagung muda (utren) dan bakso

Ada stok jagung muda sama bakso. Daripada mikir lama, ya udah ditumis aja. 😁 #tumisjagungmuda #tumisbakso #tumisjagungbakso

3 orang
30 menit
Tumis tauge bakso sapi (bisa untuk diet)

Tumis tauge bakso sapi (bisa untuk diet)

3 hari berturut² masak menu yg sama saking enak bgt dan bikinnya juga gampang 🥰 kalo blom bosen gamau ganti menu 😂

Tumis kangkung bakso

Tumis kangkung bakso

Menu siang ini. Bisa re-cook ya bunda.. Selamat mencoba 😊