Anda sedang mencari inspirasi resep 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini hasil recook dari resep mbak @dhilasina, seorang homecooking influencer. Saya memakai daging yang sudah masuk freezer, ga sanggup badan ini kalau harus bikin pentol sesaat setelah menyembelih. Saya pakai sayuran di kuahnya. Inspirasi dari bakso kuto Cak To. Kuahnya terasa manis beda dengan kuah bakso yang kebanyakan MSG. Saya tulis resep asli beliau. #idw_bakso
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:
- 250 gr daging dg sdkt urat dan lemak (Saya : daging tanpa lemak)
- 1 putih telur dingin
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm bawang merah goreng, haluskan
- 60-75 gr es batu
- 4 sdm tepung tapioka
- 2 sdt garam kasar (Saya : garam halus)
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (Saya: kaldu jamur)
- 1/3 sdt merica
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan kuah
- 750 ml-1 lt air kaldu tulang sapi (Saya:pakai air bekas rebusan)
- 2 siung bawang putih, haluskan, tumis
- 1 batang daun bawang, ikat
- 4 tangkai seledri, ikat
- secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk
- Bahan tambahan kuah
- 1 buah tomat besar, belah empat atasnya
- 1 buah wortel potong besar-besar
- 1/2 sawi putih
Langkah-langkah untuk membuat 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran