Bakso ebi bakar

Dipos pada April 29, 2022

Bakso ebi bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ebi bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ebi bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ebi bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ebi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ebi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ebi bakar memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso dengan bahan yang tidak seperti umumnya. Pada umumnya bakso dibuat menggunakan daging sapi atau pun ayam, tetapi kali ini isian bakso diganti menggunakan ebi #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ebi bakar:

  1. 250 gr tapioka
  2. 125 gr terigu
  3. 3-4 sdm ebi (rendam)
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 butir telur
  6. Secukupnya lada,garam dan merica
  7. Β±250ml air
  8. Bumbu bakar
  9. 3 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 sdm bubuk cabe/cabe rawit
  12. 2 sdm gula merah
  13. Kecap
  14. 1 sdm saus tiram
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya mentega

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ebi bakar

1
Panaskan air, bawang putih yang sudah dihaluskan dan juga ebi. Dalam satu wadah masukkan semua bahan yang tersisa kecuali bumbu Bakaran, aduk rata.
Bakso ebi bakar - Step 1
Bakso ebi bakar - Step 1
2
Bentuk bulat-bulat adonan dengan ukuran sesuai selera, kemudian rebus dia air mendidih yang sudah diberi 1 sdm minyak goreng.
Bakso ebi bakar - Step 2
Bakso ebi bakar - Step 2
3
Tusuk-tusuk bakso kedalam tusuk sate. Haluskan seluruh bumbu bakar, kecuali mentega. tumis sebentar dengan sedikit minyak. Kemudian balurkan ke tiap sisi bakso, diamkan Β±15 menit
Bakso ebi bakar - Step 3
Bakso ebi bakar - Step 3
4
Bakar diatas teflon dengan api cenderung kecil, sambil dibakar olesi mentega dan juga sisa bumbu. Bakar sampai kecoklatan.
Bakso ebi bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel kecap (tahu baso)

Sambel kecap (tahu baso)

Ini salah satu tahu bakso terkenal di ungaran,.. Cuma saya suka klo makan gorengan itu pake sambel kecap

15 mnt
Bakso Balungan

Bakso Balungan

Banyak bgt daging lebihan hr Raya kmrn jadi aku bikin seadanya

6 orang
Resep kuah bakso ala wonogiri

Resep kuah bakso ala wonogiri

yang suka bakso boleh di coba ya.. ini karna bakso nya beku saya biarkan di suhu ruang lalu di kukus lagi bareng sama tahu yang sudah di goreng tadi.. di kukus karna kalo di rebus takut nya jadi lembek dan gak kenyal lagi bakso nya.

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Alhamdulillah dapat daging kurban. Smua request mau bakso. Ya sdh . Ini sy gilingkan di tukang giling karna banyak. Tp klo bikin sedikit bisa pake food processor sj. #BancakanOnlineBarengCookpad

31. Enoki Bakso Pedas Manis πŸ„

31. Enoki Bakso Pedas Manis πŸ„

Enokitake nama panjangnya. Jamur yang sudah lama dibudidayakan di Jepang dan bentuknya mirip Tauge,hehee.. Yang suka berkuah pedas, perlu coba menu ini, yuk kita olah..😍 #jamur #jamurenoki #cookpadcommunity_solo

2 Orang
Bakso Ayam Jamur Sehat with Oats (tanpa tepung)

Bakso Ayam Jamur Sehat with Oats (tanpa tepung)

Mau bikin baso enaak tp no tepung2... ini anak juga doyaan kok... Recook from my sister TanπŸ’•

3 porsi
1 jam
017. Kembang Kol Bakso Cabe Hijau

017. Kembang Kol Bakso Cabe Hijau

Sayuran dikulkas tinggal kembang kol doang, masak tumis aja yg simple..

3 orang
20 menit
Kuah Bakso Tulang Iga

Kuah Bakso Tulang Iga

Kebetulan banget pas ada tulang iga plus bakso sapi made by me tempo hari. Yuk marii... kita bikin kuahnyaπŸ€— #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok

4 orang
Pentol Bakso Mercon #64

Pentol Bakso Mercon #64

Berawal dari penasaran dg penjelasan ilmiah bu Fatma Bahalwan, pakar kuliner, bahwa bikin pentol bakso itu sebaiknya pake garam kristal (kasar) krn garam tsb masih sgt tinggi sifat alkalinya yg berefek mengenyalkan scr alami, jd kt bliau sebenarnya hanya dg garam kristal dan es batu saja daging sapi bisa jd bakso kenyal.. Dg syarat dagingnya hrs benar2 fresh, baru selesai proses di pejagalan gitu..Kt beliau, untuk menambah kenyal bisa ditambahkan baking powder, sbg bahan tambahan makanan yg aman.. Jadi ini aku pk resep dasar dari demo pembuatan bakso oleh bliau di yutub, dg bbrp tambahan kondimen yg kumasukkan ke adonan, spt cabe rawit merah,bw putih,seledri. Biar jd variasi pentol bakso yg tidak biasa... Cocoklah buat cemilan ABG ku, BAkSO MerCoN.. Biar ada sensasi pedas panas meledak di mulut Notes : Daging yg kupakai daging qurban yg udh bermalam 1 hari di chiller..Jd mmg perlu banget penambahan baking powder.. Dan hasil baksonya memuaskan, tekstur kenyal dan rasa yg dominan daging.. (Late post) #cookpadcommunityBandung #cookpadcommunitySumbar

25 pentol
Kuah Bakso Tanpa Tulang

Kuah Bakso Tanpa Tulang

Dibawain bakso dari cilacap setelah Hari raya Qurban kemarin. masih 1/2 box lagi dan suami pingin bakso katanya. ya setelah lihat banyak video bikin kuah akhirnya comot comot dari banyak resep dan eksekusi masukin aja. yah ikut meramaikan pilkada cookpad lah ya😊😊😊 #pilkadacookpad_tangerang #BelajarBikinKuahBaso #OlahanDagingKurban #PertamaBikinEksperimen

2 porsi
40 menit
178. Pokcoy(sawi kailan) Orek telur bakso

178. Pokcoy(sawi kailan) Orek telur bakso

Bismillah ...Buat sarapan simple dan cepat sekalian ngikuti misi ketiga gemes bund 007 karena badan juga krg fit pinginnya makan yg bergizi dan masak yg gk ribet k3betulan lihat resepnya mbak @PutriChristian dari tim wacana surabaya kayaknya menggugah selera tapi jamurnya aku gak punya pakai yg ada aja ya mbak he he he terima kasih ya share resepnya pas banget dg kondisi saat ini .... okay smoga kita smua bisa lanjut dimisi berikutnya ...πŸ™πŸ™ #Salamgemes 27/06/2020 #LenggangSurabaya #SalamGemes #EdisiGemesBund007 #Misike3 #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Bakso ayam

Bakso ayam

πŸ’–πŸ˜ #PejuangGoldenApron2 #minggu42

Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso

Makanan sehat dan enak yang CEPET BGT BIKINNYA. Yang masih lagi belajar masak cocok bgt masak ini πŸ˜‰

2-4 orang
20 menit
Bakso Tahu Kecap MPASI

Bakso Tahu Kecap MPASI

Masih ada stok bakso untuk makan si kakak, biar ga bosen sekarang dikecapin sama tahu.. selalu lahap makan apapun yg ada kecapnya πŸ˜‚πŸ˜‚

2 orang
20 menit
Sayur sawi bakso

Sayur sawi bakso

Masih dengan resep dari bu guru food photography kesayangan neng tin christie... simpel..seger...sehat..praktis... Ditengah pandemi yang masih membuat zona merah di surabaya, resep masakan ini adalah resep makanan sehat yang dapat kita konsumsi untuk menjaga daya tahan tubuh kita. Sambil mengaplikasikan bahan yang ada dirumah, jadilah menu sehat simpel ini Saya menggunkaan bahan dasar dari pasar cookpad yaitu wortel dan buncis #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad #NgacoFoodPhotography

2 orang
30 menit
Tumis Kangkung Bakso

Tumis Kangkung Bakso

Sudah lama gak masak kangkung.Hari ini pesen di tukang sayur untuk bawain kangkung.Yang lama motongin dan bersihin batangnya..Saya suka makan batangnya,kriuk-kriukπŸ˜†Kalo sudah di masak cepet..

5 orang
1 jam
Baso Ikan Ayam Masak Bumbu Gila

Baso Ikan Ayam Masak Bumbu Gila

3-4 orang
30 menit
Bakso Urat Sapi

Bakso Urat Sapi

Udah buat krecek, rendang, rolade.. Dan ini nyisa daging sapi kurban yang banyak uratnya. Tadinya bingung mau dibuat apa lagi... Sayang juga kan kalo gak diolah, bikin bakso aja buat temen makan mie.. 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Tahu bakso pedas

Tahu bakso pedas

Kemarin bikin stok sambal balado lagi jadi masak yg simpel dan cepat dg bahan seadanya resep sambal balado diresep sebelumnya #Pejuanggoldenapron3