Bakso asam manis

Dipos pada April 29, 2022

Bakso asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso asam manis memakai 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso asam manis:

  1. 1/2 kg bakso daging sapi kecil
  2. 8 bakso tahu (optional)
  3. 1 bawang bombai
  4. 7 cabai merah besar
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1 daun bawang besar
  8. 1 sendok makan saos tomat
  9. 1 sendok makan saos tiram
  10. 1 sendok corn flour
  11. secukupnya Garam, gula dan kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bakso asam manis

1
Potong bakso seperti gambar
2
Potong tipis bawang bombai, bawang putih, dan bawang merah lalu sisihkan
3
Potong serong cabai merah besar, sisihkan
4
Potong daun bawang, sisihkan
5
Masukan 2 sendok minyak goreng dalam wajan, tumis irisan bawang putih, bawang merah, bawang bombai dan cabai, masak hingga layu dan harum
6
Masukan air ½ gelas kecil dan aduk sebentar
7
Masukan garam, saus tomat, saus tiram, gula dan penyedap rasa sesuai selera aduk sebentar
8
Masukan bakso dan bakso tahu, aduk hingga merata
9
Tunggu sampai mendidih
10
Siapkan 1 sendok corn flour dan sedikit air dlm mangkok kecil
11
Tuangkan corn flour kedalam masakan, aduk hingga mengental dan mendidih.
12
Masukan daun bawang..aduk hingga merata
13
Matikan kompor dan siap disajikan
14
Anda bisa menyajikan nya diatas rebusan sawi sendok seperti pada gambar
Bakso asam manis - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Dari dulu pengen nyobain bikin bakso tapi takut gagal. Kebetulan dapet daging kurban jadi eksekusi jadi bakso. Bentuk belum bagus tapi rasa udah enak sih hehe

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Bakso sapi pertamaku. Biasanya giling ke pasar. Kali ini buat bakso sapi sendiri. Alhamdulillah enak, gak alot.

Bakso tahu bakar

Bakso tahu bakar

Mission posbar #GodaTeflon minggu ini adalah olahan tahu/tempe. Liat ini dari instagram karena unik 😍 Simpel banget bikinnya #DapurAnakKos #CookpadCommunity_Malang #GodaTeflon_Minggu11 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #TahuTempeCiamik

Nge-Baso nyok

Nge-Baso nyok

Edisi ngabisin daging lg #3 Sebetulnya sdh lama sih nyimpen resep ini di cookpad cm masih blum dishare nunggu langkahnya yg g sempet di foto. Bagusnya sih daging bag paha/gandik tanpa lemak, krn daging disini g bs milih jd bentuknya kayak baso urat 😀

5 porsi
2 jam
Sayur Kembang Tahu Baso

Sayur Kembang Tahu Baso

Makanan yang bisa di masak apa aja nih,enak. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Baso galantin saus tiram

Baso galantin saus tiram

Masak cepat buat sarapan...keburu laper soalnya...😃

Tumis pakcoy teri bakso

Tumis pakcoy teri bakso

2-3 org
15 menit
Bakso Enak Anti Gagal

Bakso Enak Anti Gagal

Bakso ini enak banget menurutku. Pak suami dan anak-anak pun bilang begitu.😁 Rasanya udah lama banget ga beli bakso di luaran sejak ketemu dengan resep ini.🤭 Dari berbagai ujicoba resep bakso, resep dari channel youtube Dhasilfa Raditya inilah yang hasilnya paling cocok di lidahku dan anti gagal. Teksturnya kenyal dan rasa gurihnya pun pas. Yuk bikin. Lumayan buat nambah stock di freezer minggu ini.

5 orang
1 jam
Tumis Bakso Tauge

Tumis Bakso Tauge

Menu sarapan cari yang simpel dan cepat.. #PejuangGoldenApron2

4 orang
Bakso Kecap Pedas

Bakso Kecap Pedas

minggu ke-11 masih lanjutan hidangan dari bahan bakso sapi yg kemarin di buat yak 😬 bakso nya di simpan di freezer biar awet 😉 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Mie kocok bandung + baso

Mie kocok bandung + baso

Daging sapi di buat jajanan yukk cobain

5-6 porsi
Bakso goreng instan

Bakso goreng instan

Ternyata semenjak ada tepung bakso goreng, bikin bakso goreng itu mudaaah banget mom. Gak keras sama sekali baksonya, bisa untuk amilan anak anak juga. #PejuangGoldenApron3

10 buah kecil
20 menit
Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender

Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender

Assalamualaikum. Karna stok daging dikulkas banyak setelah idul adha, langsung aja deh inisiatif ngabisin daging di kulkas buat bkin bakso #hehe

Oseng Bakso Setan

Oseng Bakso Setan

Lg suka makan pedes ni mom

Bakso Tahu Sambal Ebi

Bakso Tahu Sambal Ebi

Selama ini, bakso cuma selalu jadi bahan pendamping. Nah kali ini kita coba jadikan dia bahan utama berpasangan dengan tahu.

3-4 orang
1 jam
BAKSO / CILOK TEMPE (makanan atau camilan diet)

BAKSO / CILOK TEMPE (makanan atau camilan diet)

Resep ini dapat dari IG tapi aku modif untuk meminimalkan penggunaan tepung tapioka.. kaya protein dan mengenyangkan ..endeeesss pastinya

3 orang
30 menit
Bakso aci

Bakso aci

Kali ini saya akan memposting resep cilok isi daging sebagai pelengkap bakso aci dari 2 resep yg sudah saya berikan kemarin. Resep ini recook dari chanel youtube nya sobat dapur.

5 porsi
1 jam