Sop Bakso Sapi

Name: Sop Bakso Sapi
Yield: 4 Orang
Ingredients: 20 Butir bakso sapi (sy pakai merk Sumber Selera SB); 750 Mili air; Beberapa potong tulang ayam (supaya dapat kaldu alami); 3 Batang wortel uk. sedang; 8 Batang buncis; 1/4 Bongkah kecil kol; 1 Buah tomat merah uk.besar, potong 8; 1 Tangkai daun batang, iris; 3 Tangkai seledri, iris; 2 Sdm minyak utk menumis; Bumbu:; 5 Siung bawang putih, haluskan; 4 Siung bawang merah, haluskan; 2 Cm jahe, geprek; 1,5 Sdt garam, sesuaikan dg banyaknya air; 1 Sdt kaldu jamur; 1 Sdt pala bubuk; 1/2 Sdt lada bubuk

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Bakso Sapi adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Bakso Sapi diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Bakso Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka menghabiskan simpenan bakso di freezer jadi dimasak sup ajahh.. 🍲 Dilengkapi dengan tempe goreng dan sambel bawang.. pedes segeerrr... 🤤 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta #bakso #sop #sup

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bakso Sapi:

20 Butir bakso sapi (sy pakai merk Sumber Selera SB)
750 Mili air
Beberapa potong tulang ayam (supaya dapat kaldu alami)
3 Batang wortel uk. sedang
8 Batang buncis
1/4 Bongkah kecil kol
1 Buah tomat merah uk.besar, potong 8
1 Tangkai daun batang, iris
3 Tangkai seledri, iris
2 Sdm minyak utk menumis
Bumbu:
5 Siung bawang putih, haluskan
4 Siung bawang merah, haluskan
2 Cm jahe, geprek
1,5 Sdt garam, sesuaikan dg banyaknya air
1 Sdt kaldu jamur
1 Sdt pala bubuk
1/2 Sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Bakso Sapi

Siangi, cuci, potong-potong sayuran sesuai selera (sebaiknya potongan kecil saja). Siapkan bahan lainnya. Haluskan bawang merah & putih lalu tumis hingga harum, angkat, sisihkan.

Didihkan air, masukkan tulang ayam & jahe geprek, rebus hingga keluar kaldu ayamnya. Masukkan wortel, bakso, tumisan bawang, pala & lada bubuk, kaldu jamur, garam. Koreksi rasa.

Setelah wortel agak empuk, masukkan buncis. Setelah cukup empuk masukkan sisa sayuran secara bertahap: kol - daun bawang - seledri - tomat. Matikan kompor sebelum kol dan tomat layu. (Mereka akan layu sendiri karena kuah panasnya).

Sajikan hangat, taburi bawang goreng. Lengkapi dengan tempe goreng dan sambal bawang. Hmm... segerrr..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Sapi (Blender)

1 jam

Tumis Buncis pakai Bakso

Salah satu masakan favorit suami hehee Dengan menambahkan gula aren , rasa tumis bakso menjadi lebih enak, cocok untuk para pecinta makanan manis 😋 Makanan sehat enak untuk dinikmati 😊

2 porsi

15 menit

Bakso Mercon

Soun goreng bakso

Saat dirumah ga ada stok bahan makanan dan hanya ada ini saja. Ya sudahlah makan yg simple yang tentunya makanan ini mengingatkan pada nenekm kebetulan selama pandemic ga pernah kerumah nenek. Jadi masak ini saja. Saya buat ini tidak pedas sama sekali. Kalo pun ingin diberi rasa pedas. Cocok sekali di beri irisan cabai dan cabai tabur juga enak. Untuk takaran bumbu di sesuai kan selera masing2 ya Tadi saya agak lupa #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang

2. Bakso Homemade Sehat Kenyal

Bikin bakso ituuu gampang-gampang susah ternyata 😂. Setelah 4 kali percobaan baru berhasil membuat bakso yang kenyal. Pemilihan daging dan alat penggiling yang digunakan ternyata mempengaruhi hasilnya *ini menurut saya yaa berdasarkan pengalaman saya. Pertama kali bikin bakso idul adha tahun lalu. Daging yg saya gunakan daging pembagian qurban 😅, dagingnya bercampur sedikit lemak. Untuk menghaluskan dagingnya saya gunakan chopper manual (yg ditarik dengan tangan), dagingnya masih tidak halus. Lalu saya blender lagi dengan blender biasa merk M*y**o. Lumayan halus tapi berujung blender saya yg konslet 😂. Hasil baksonya pun setelah direbus alot. Percobaan kedua, bikin bakso lebaran idul fitri kemaren dirumah mertua 😊. Daging yg digunakan ada sedikit lemaknya juga, tapi menggiling dagingnya menggunakan blander mesin yg lebih kuat merk Ph**i*s. Hasil baksonya gk alot tapi juga gk kenyal2 amat. Lumayanlah Alhamdulillah yaa gk malu2in 😂. Percobaan ketiga idul adha kemaren, daging sisa qurban lagiii.. Coba lagi pakai blender *iy*k* , adonannya ditambah tepung biasa dapat tips dr teman kalo di temapat penggilingan bakso daging dicampur dengan tepung biasa. Hasilnya tetap sama malahan jadi kaya bubur daging 😂😂. Terakhir saya haluskan daging menggunakan Chopper mesin. Untuk daging saya pilih daging yg tidak berlemak... Dan akhirnya berhasil.... jadilah bakso daging sapi yang kenyal dan tidak alot 😂. Kata paksu enakkk udah sama kayak yg orang2 jual. Alhamdulillah yaaa 😃😃

Bakso tahu

67. Tahu Bakso Ayam

Jajanan satu ini rasanya enak banget deh. Selain disajikan sebagai tahu bakso kukus, juga bisa disajikan dengan cara digoreng lebih dahulu dengan lapisan tepung. Tahu bakso ayam ini juga dapat dijadikan sebagai alternatif usaha di rumah loh mak☺️ #PejuangGoldenApron3

83. Baso Ikan Teri Basah

Bakso ikan bakar madu teflon

#PejuangGoldenApron3

3 orang

15 mnt

Bakso Sapi

Masih punya daging sapi qurban kemaren, kepikiran buat bakso. Perdana nyoba bikin baso sendri pakai chopper, alhamdulillah berhasil berasa bumbu nya dan kenyal, terima kasih buat mba @fitri sasmaya resep nya mantul, dengan sedikit modifikasi saya.😁 Dengan resep ini dapat 50 butir baso polos dan 10 butir baso telur puyuh ya, ukuran nya kecil2 biar dapat banyak😄

Kuah bakso / mie ayam

29 Juni 2020 #PejuangGoldenApron3 Source: Nila setiawan

Bakso pedas manis

Rasanya kangen jualan bakso pedas mains ny Ummu asma' .. akhirnya coba eksekusi aja .. Pedas dr rasa cabe ny manis dari gula Jawa ny ..hehe #PejuangGoldenAppron3 #GoldenAppron3 #5.,Juni2020

5 porsi

Bakso Tahu

Keisengan emak2 dirumah daripda anak2 jajan diluar gak terjamin juga kebersihan..mending ubek2 dapur aja...kebetulan juga lagi ada tahu yg lansung dieksekusi aja Tapii kali ini bikin bakso bahannya dari tahu Yuk kepoin #pejuanggoldenapron3

Sop Bakso Udang

Kaldu udang dan bakso udangnya bikin sendiri. Lain kali di upload ya cara bikinnya.

2 orang/lebih

1 jam

Bakso sapi homemade

karna ditempat saya jarang banget nemuin bakso yg pas dilidah akhirnya coba bikin sndr

Bakso Ayam Kenyal

Beberapa hari yang lalu saya mencoba bebikinan bakso ayam kenyal pake Resepny mba Fitrisasmaya insyaa Allah anti gagal . #cocomtang #cookpadcommunity_tangerang #cookpad

Bola-Bola Nasi Isi Bakso

Makanan ini pas buat camilan ataupun buat si kecil yang lagi males makan. Buat bekal sekolah juga bisa. Yang pasti camilan sehat dan mengenyangkan.

Kuah Bakso Bening Enak Gurih Tanpa Tulang Sapi

10 porsi

30 menit

Bakso Jando Petis

Kali ini aku masak 3 menu dengan bahan yg saling melengkapi 😁 bakso ayam, pangsit goreng, dan sop jando. Resep nya sudah aku tulis terpisah... cekidot ya Mom's. Ini baksonya bikin melek mata, seger asem dari saus dan pedas dari sambal cabe, dikasih manis sedikit dengan kecap 😁 kebayangkan rasanya gimana? #PejuangGoldenApron2

Bakso daging sapi

Pokok nya kalo sudah stay home ada aja feeling bikin makanan 😁🤣 #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #baksodagingsapi🐮

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal