Mie Ayam Bakso

Dipos pada May 7, 2022

Mie Ayam Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit sepanjang masa...😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Bakso:

  1. Bahan Ayam Kecap :
  2. 300 gr daging ayam bagian paha, potong dadu
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 siung bawah merah
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 2 lembar daun jeruk, remas2
  7. 2 lembar daun salam
  8. secukupnya Kecap manis
  9. secukupnya Saus tiram
  10. secukupnya Gula garam
  11. Minyak Bawang :
  12. secukupnya Kulit ayam
  13. 3 siung bawang putih
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. Kuah Kaldu :
  16. Tulang ayam
  17. Kaldu bubuk
  18. Lada bubuk
  19. secukupnya Air
  20. 1 bungkus mie urai
  21. secukupnya Sawi
  22. Irisan daun bawang secukupnya
  23. secukupnya Cabai rawit merah
  24. Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Bakso

1
Cara membuat ayam kecap : haluskan bawang merah, bawang putih dan garam kemudian tumis
2
Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
3
Masukkan potongan daging ayam, tambahkan kecap manis, saus tiram, beri sedikit air
4
Aduk hingga merata, koreksi rasa, jika sudah pas tunggu hingga asat/nyemek, kemudian sisihkan
5
Cara membuat minyak bawang : memarkan bawang putih, kemudian tumis dengan minyak goreng, masukkan kulit ayam. Tumis hingga kulit ayam mengeluarkan minyak..Kemudian saring minyak dan sisihkan
6
Cara membuat kuah kaldu : Rebus air, kemudian masukkan tulang ayam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga mendidik dan tambahkan bakso
7
Rebus mie urai hingga matang, rebus sawi kurleb 1 menit (jangan terlalu matang)
8
Rebus cabai rawit merah, lalu haluskan dan tambah air sedikit
9
Setelah semua bahan siap, siapkan mangkok, tambahkan minyak bawang, kecap asin, mie, lalu aduk rata. Tata sawi, daun bawang, bakso, kemudian ayam kecap. Taburkan bawang goreng, sambal, lalu siram dengan kuah panas
10
Mie ayam bakso siap disantap 😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu + Bakso saus lada hitam

Tahu + Bakso saus lada hitam

#PejuangGoldenApron2

Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!

Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!

Resep ini sudah sering saya coba dan berhasil baksonya enak kenyal. Anti gagal untuk pemula

Bisa jadi 100an bakso
1 jam
Bakso Ayam dan Sapi

Bakso Ayam dan Sapi

Punya sisa daging Qurban, bosen bikin rendang/Gulai coba bikin bakso ah, tambahin daging ayam. Hasilnya dapat banyak banget

10 Orang
2 jam
Bakso Aci

Bakso Aci

Ceritanya suami saya lagi kangen bakso aci jualan adek ipar saya di kampung halamannya, tp karena corona, jadi nggak bisa pulang kampung. Akhirnya, saya coba bikin sendiri de, yaaa rasanya 11-12 lah ya sama versi yang bermerk.

2 orang
1 jam 30 menit
Sup bakso bening

Sup bakso bening

Musim hujan begini paling enak buat sayur yg berkuah kayak sup gitu cuma karna keterbatasan bahan kita buat sup seadanya aja yaa *daun seledri & daun bawangnyapun lupa dimasukkan ☺️ #PejuangGoldenApron2

4 porsi
45menit
Bakso Ayam Endul

Bakso Ayam Endul

Si kecil doyan makan bakso. Drpd beli diluar gak jelas bahan n gak tau bersih apa gak. Mending buat sendiri. Kebetulan ada ayam 1 ekor di kulkas. Filet. Dpt dagingy kurleb 700grm

Pangsit goreng isi bakso

Pangsit goreng isi bakso

Masih banyak daging di kulkas, eh punya kulit pangsit juga, dibikinlah pangsit isi bakso

Bakso ayam homemade

Bakso ayam homemade

Ada ayam fillet sisa bikin nugget masih banyak bingung mau diapain yo wes ta bikin bakso ae kebetulan lagi pengen makanan berkuah pedes2 gitu😝

2 orang lebih
-+30 menit
Baso Aci Goreng

Baso Aci Goreng

Bismillah.. Menjelang weekend emang paling enak praktek masak, apalagi kalo masaknya yang simple tp tetep enak banget.. Tiap ngliat resep dari fun cooking with yackikuka, rasanya pengen langsung di praktekin, tp di resep ini, aku tambahin takarannya karna orang dirumah buanyakπŸ˜„ Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Smeoga bermanfaat❀️ #PejuangGoldenApron3

Topokki Bakso

Topokki Bakso

Pagi pagi temen minta dibikinin topokki bakso dengan rasa nusantara HAHAHAHAPASEEH

2/3 porsi
30 menit
Tahu bakso mercon

Tahu bakso mercon

Terinspirasi dari seringnya beli tahu bakso jadi kepikiran untuk bijin sendiri di rumah sekalian mumpung masih punya sisa daging qurban, rasanya gk kalah sama yg beli.maaf ya foto gk lengkap lupa ambil fotonya #PaejuangGoldenApron2 #BayarResep

Sup Bakso Tauge Sawi (Menu Hemat Modal 5ribu)

Sup Bakso Tauge Sawi (Menu Hemat Modal 5ribu)

Cuma modal bawang putih dan sayuran gak sampe 5ribu. Masakan bening2 gini favorit suami aku, karena doi gak suka masakan yg berasa aneh dan ribet. hahahah. pokoknya dijamin seger..

2 orang
10 menit
Sup daun Caesin bakso

Sup daun Caesin bakso

Ternyata sup ini enak banget loh. Seger banget. Jadi ketagihan bikin terus buat makan anak

1 mangkok
15 menit
Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Bakso Daging KW #bakso #DIET #MENUDIET #MURAH #MENUMURAH

+/- 3 orang
15menit
Nasi Gila Sosis & Baso

Nasi Gila Sosis & Baso

Udah lama banget gak makan nasi gila, udah gada yg jual 😭 buat sendiri deh walaupun gak ada krupuknya

4 Porsi
30 menit
Bakso gongso

Bakso gongso

Masak simple krna keburu laper haha πŸ˜…

Capjay sayur bakso

Capjay sayur bakso

Lagi pengen masak sayur yg ada baksonya, hehe. Jadilah ini ~

20 menit
Tahu bakso daging ayam

Tahu bakso daging ayam

Di tantang sama teman saya untuk membuat tahu bakso. Saya buatkan Alkhmdllh dia suka,anak dan suami juga doyan. Jd semangat memasak klo smua suka 😊😊😊

Bakso sapi debm

Bakso sapi debm

Karena badan makin melar.. Aku diet debm selama 3bln Aku diet bkn berarti ga bisa makan bakso yaa.. Karena debm Low carbo no sugar.. Dan kalo beli bakso di mamang2 kan itu bikinnya pake tepung yaa.. Aku bikin aja bakso debm no tepung.. Lumayan lho kalo konsisten,, 3bln ini udah 10kg turun nya.. Buat yg over weight.. Obesitas yg mau diet cepat sehat dan happy cobain yu bikin cemilan2 no tepung

5 orang