Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Ayam Udang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu di kantor pernah bikin begini. Karena udah lama resign, tiba-tiba pengen ini lagi ❤ Source : kartika arisadewi, phie kitchen Kategori tepung dan dairy product #BelanjaIdeDiPasarCookpad (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week15 (31)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Ayam Udang:
- Bahan Adonan Bakso
- 300 gr fillet dada ayam dengan kulitnya
- 200 gr udang kupas
- 2 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1 sdm minyak wijen
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya penyedap/micin
- 100 ml air es
- Bahan Kering
- 250 gr tepung tapioka/kanji
- 50 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- Bahan Cocolan
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit setan
- 1 sdm cuka dapur
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 150 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Ayam Udang