Bakso Kuah Super Gurih!

Dipos pada April 3, 2022

Bakso Kuah Super Gurih!

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Kuah Super Gurih! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Kuah Super Gurih! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Kuah Super Gurih!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Kuah Super Gurih! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Kuah Super Gurih! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Kuah Super Gurih! memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

8 Oktober 2020 Dikasih baso homemade sama tetangga, Makasih ya teh seny ;) Lagi ga pengen diolah apa², pengen dimakan anget² aja sama kuah gurih, kebetulan baso kuah bening juga kesukaan anakku. Untungnya nemu resep kuah baso ini dan cocok😁 Source: Nyonya Saturangga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Kuah Super Gurih!:

  1. 6 buah Bakso Besar
  2. 12 buah Bakso Kecil
  3. 150 gram Daging Tetelan
  4. 1 ikat Sawi Hijau
  5. 2 liter Air
  6. ◾Bumbu Tumis:
  7. 5 siung Bawang Putih, Cincang kasar
  8. 5 batang Daun Bawang (Bag. putih saja), Iris kecil
  9. ◾Bumbu Lainnya:
  10. 1 sdm Garam
  11. 1/4 sdt Gula Pasir
  12. 1/2 sdt Merica Bubuk
  13. 1 sdt Kaldu Jamur
  14. 1 sdt Kaldu Bubuk Sapi
  15. ◾Pelengkap:
  16. Saos Sambal, Kecap Manis, Sambal Cabe

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Kuah Super Gurih!

1
Siapkan bahan. Cincang bawang putih dan iris daun bawang. Potong sawi (pisahkan batang dan daunnya). Didihkan air, rebus batang sampai matang. Tiriskan, sisihkan. Rebus daun sawi sebentar saja, tiriskan, lalu siram dengan air. Tiriskan, sisihkan.
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 1
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 1
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 1
2
Cuci tetelan. Didihkan 1 liter air. Rebus sampai empuk. Buang air dan tiriskan tetelan. Potong-potong sedang. Sisihkan. Dilanjut kerat-kerat baso.
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 2
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 2
3
Panaskan 5 sdm minyak. Tumis bawang putih sampai kekuningan lalu masukkan daun bawang. Tumis sampai kecoklatan. Angkat, langsung ulek sampai halus.
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 3
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 3
4
Didihkan 2 liter air. Masukkan tetelan dan baso. Masak sampai baso matang. Masukkan bumbu tumis dan bumbu lainnya. Aduk rata, tes rasa.
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 4
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 4
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 4
5
Tuang baso, sawi dan kuah baso ke dalam mangkuk. Tambahkan pelengkap. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 5
Bakso Kuah Super Gurih! - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Dari kemaren rasanya pengen masak tumis buncis, baru hari ini kesampaian, Alhamdulillah hihi

1 Keluarga
Sup Bayam Bakso Ikan

Sup Bayam Bakso Ikan

Kesukaan anak-anak nih, Sup Bayam Bakso Ikan. Karena ternyata bayam itu tidak melulu dimasak sayur bening, tapi bisa juga dimasak sup. Rasanya seger banget. Kalau saya, jodohnya pakai sambal korek dan tempe goreng anget 👌. #PejuangGoldenApron3 #Minggu19 #cookpadcommunity_yogyakarta #ResepSayur #ResepSup

5 porsi
30 menit
Bakso Goreng Kulit Pisang Mozarella

Bakso Goreng Kulit Pisang Mozarella

Biasanya kulit pisang saya jadikan pupuk tanaman di rumah tapi setelah ikut Cooking Demo and Class Masak Setiap Bagian bersama Mba Phie, ternyata kulit pisang bisa menjadi berbagai hidangan yang enak. Salah satunya bakso goreng ini. Tentunya kulit pisang harus dicuci bersih di air mengalir dan direndam di air garam terlebih dahulu untuk menghilangkan getah dan kotoran yang menempel di kulit pisang. Saya menggunakan 4 kulit pisang Ambon karena pisangnya saya buat smoothies sesuai permintaan anak. Setelah dikukus beratnya sekitar 85 gr. Sewaktu saya buat adonan bakso goreng ini, saya belum benar² tiriskan kulit pisangnya tapi langsung saya haluskan. Akibatnya adonan bakso tidak bisa dikepal. Awalnya mau nyerah karena adonannya ga sesuai harapan. Tapi sayang, lalu saya tambahkan tapioka, terigu, dan tepung maizena sampai adonan bakso bisa dikepal. Note : Setelah kulit pisang dikukus, kulit pisang harus ditiriskan / diangin²kan supaya kadar airnya sedikit. Oiya berhubung anak ga suka sayur jadi saya tambahkan wortel parut. Ga keliatan dan ga berasa, hehe Anak² suka walaupun mereka tau kalau bakso gorengnya dari kulit pisang. Dan mereka bilang enak, ga ada rasa pisangnya, yang ada rasa mozarella. Alhamdulillah. Terima kasih, Mba Phie karena sudah sharing mengolah kulit pisang menjadi berbagai hidangan. Terima kasih, Cookpad Indonesia karena sudah mengkampanyekan Masak Setiap Bagian. Source : Phie Kitchen #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

14 bakso
💚 Tumis Sawi Bakso~

💚 Tumis Sawi Bakso~

#PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
20 menit
Bakso Goreng Ayam Udang

Bakso Goreng Ayam Udang

Dulu di kantor pernah bikin begini. Karena udah lama resign, tiba-tiba pengen ini lagi ❤ Source : kartika arisadewi, phie kitchen Kategori tepung dan dairy product #BelanjaIdeDiPasarCookpad (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week15 (31)

Bakso Saos Teriyaki

Bakso Saos Teriyaki

2 orang
15 menit
Tumis Bakso Pedas Manis

Tumis Bakso Pedas Manis

Jaman masih kuliah sering jajan bakso bakar, rasanya pedas manis wangi daun jeruk.. coba mau bikin, eh ternyata tusuk satenya habis... yaudah ngga usah dibakar, dimasak biasa aja tapi mayan ada mirip2 nyaaalah

752. Bakso Daging Malang (Oskab nGalam) Super Praktis

752. Bakso Daging Malang (Oskab nGalam) Super Praktis

#week16 (55) Assalamu'alaikum semua . . . Alhamdulilah, akhirnya bisa kembali lagi intip akun kesayangan di Cookpad setelah sekian waktu disibukkan dengan jadual di kampus. Menjadi #PejuangGoldenApron3 benar-benar harus istiqamah beraktivitas #KeDapurAja, minimal seminggu sekali bisa berbagi hasil ngupreknya di dapur. Hari ini sengaja saya buat bakso yang sangat praktis karena saya gilingkan bahan-bahan bakso di pasar. Resep saya dapatkan dari Abang bakso langganan, hasilnya endeeuuss pol . . . . Oiya, kali ini saya juga menggunakan bahan-bahan yang direkom si Abang Bakso ya, dan ternyata ada beberapa jenis tepung yang juga baru saya kenal hari ini. Tapi kalau bahan-bahan itu tidak ada di tempat kalian, kata si Abang bisa diganti dengan tepung tapioka/sagu. Melengkapi #ResepdeBloom saya yakinkan pada diri sendiri bahwa #MasakItuSaya tidak hanya sebagai slogan, tapi ya harus dinikmati dengan sepenuh hati. Silakan dicoba ya Oskab nGalam aka Bakso Malang yang sudah tersohor di mana-mana, hehehe😘😋🥰 Tetap tidak lupa berterima kasih kepada tim kesayangan #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes, thanks atas support cantiknya. Selamat berhari Minggu bersama keluarga tercinta, send my virtual hug for you all my dear Paders💪🤲🌹❤️🥰 (2020-82).

6 porsi
60 menit
Seblak Bakso Kuwetiau

Seblak Bakso Kuwetiau

Awalnya gk suka sama seblak karena menurut aku makanan unik dari kerupuk asing di lidah belum pernah nyoba. kakak suka bgt makan seblak terus nyicip dikit ternyata enak. terus nyari nyari seblak yg rasanya jos keliling keliling deket rumah nemu. terus kepikiran pengen nyoba bikin sebelak sendiri. tantangan bisa gk bikin sebelak seenak langganan aku.

4 porsi
30 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Bismillah kembali berjuang di #PejuangGoldenApron3 di minggu ke #20

Sop Wortel Baso Ikan

Sop Wortel Baso Ikan

😊🤗masak sop wortel baso ikan, pakai resepnya mamah😚 yg simpel2 aja deh😁 Source :mamahku #cookpadcommunity_cilegon

Tahu Baso Ikan Tenggiri

Tahu Baso Ikan Tenggiri

Karena di Sorong tenggiri lebih murah daripada daging sapi.. jadi kota ganti topik haha..

Tahu bakso ayam jumbo

Tahu bakso ayam jumbo

karna stok ayam banyak dan sy beserta suami pengen yg anget² saatnya deh berkreasi cemilan hehe. gampang banget bikinnya, Mom

4 lebih
2 jam
Soup Ceker Bakso

Soup Ceker Bakso

Hm...sdh lama tdk mkn ceker nih...di masak soup saja ya... #PejuangGoldenApron3

Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik

Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik

Pengen makan sama yang berkuah kebetulan ada sayurnya tapi gada ceker/ayamnya.. Akhirnya ngubeuk kulkas ada stok bakso sapi.. Langsung deh cuss eksekusi.. Ini saya pakai bumbu instan dari Racik ya moms.. Reseeepp.. Check!!

2-3 orang
30 menit
Sambal Tahu & Bakso

Sambal Tahu & Bakso

Capek berkegiatan kemarin, hari ini saya jadi mager (malas gerak) ke pasar nih.. Cek stok kulkas dapat tahu ama bakso, ya udah disambelin aja 😄 soalnya asal ada sambal suami dah ngerasa cukup.. Gak neko2 kalau urusan makan 😂

30 menit
Bakso telur

Bakso telur

Hujan2 enaknya bikin yang anget2... kebetulan masih ada stock daging giling dan tahu kulit di buat deh bakso telur sekalian ikutan #WeekendChalenge yang temanya #ResepTelurkuMendunia ...