Bakso ayam manis pedas

Bakso Goreng Kulit Pisang Mozarella

Biasanya kulit pisang saya jadikan pupuk tanaman di rumah tapi setelah ikut Cooking Demo and Class Masak Setiap Bagian bersama Mba Phie, ternyata kulit pisang bisa menjadi berbagai hidangan yang enak. Salah satunya bakso goreng ini. Tentunya kulit pisang harus dicuci bersih di air mengalir dan direndam di air garam terlebih dahulu untuk menghilangkan getah dan kotoran yang menempel di kulit pisang. Saya menggunakan 4 kulit pisang Ambon karena pisangnya saya buat smoothies sesuai permintaan anak. Setelah dikukus beratnya sekitar 85 gr. Sewaktu saya buat adonan bakso goreng ini, saya belum benar² tiriskan kulit pisangnya tapi langsung saya haluskan. Akibatnya adonan bakso tidak bisa dikepal. Awalnya mau nyerah karena adonannya ga sesuai harapan. Tapi sayang, lalu saya tambahkan tapioka, terigu, dan tepung maizena sampai adonan bakso bisa dikepal. Note : Setelah kulit pisang dikukus, kulit pisang harus ditiriskan / diangin²kan supaya kadar airnya sedikit. Oiya berhubung anak ga suka sayur jadi saya tambahkan wortel parut. Ga keliatan dan ga berasa, hehe Anak² suka walaupun mereka tau kalau bakso gorengnya dari kulit pisang. Dan mereka bilang enak, ga ada rasa pisangnya, yang ada rasa mozarella. Alhamdulillah. Terima kasih, Mba Phie karena sudah sharing mengolah kulit pisang menjadi berbagai hidangan. Terima kasih, Cookpad Indonesia karena sudah mengkampanyekan Masak Setiap Bagian. Source : Phie Kitchen #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bakso ayam goreng

Bakso barbeque

Punya bakso, tapi ga cocok buat dimasak kuah, yaudah digoreng aja danbsekalian nyoba bumbu barbeque delmonte hehe

Kuah bakso ayam

Hari raya Kuningan jadi saya mau bikin kuah bakso ayam #pejuanggoldenapron3

Bakso Beranak isi Bakso Selimut Telur

Bakso adalah jajanan yg digemari masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan dewasa sampai anak kecil. Ada beragam kreasi pedagang bakso mengkreasikan olahan bakso. Nah terinsipirasi dari oalahan abang bakso pinggir jalan, terfikirlah membuat bakso beranak yg diisi dg bakso kecil dan bakso selimut terus, unik kan bentuknya cookpaders. Ditambah lagi ada challenge dari mamah cookped dg mengenalkan resep masakan Indonesia kepada dunia dg olahan telur. Terbayang dibenak, bahan dasar telur untuk membuat adonan bakso, dan bukan sebagai bahan dasar tapi telur juga dibuat sebagai bahan pelengkap kreasi bakso terbaru. Taraaaa, jadilah bakso beranak dg isian bakso selimut telur. Rasanya mantulllll, meskipun bakso dari daging ayam, tapi rasanya tidak kalah nikmat dg bakso daging sapi, bahan-bahannya no ribet, cukup tersedia didapur cookpaders. Yuks ikutin cara membuat bakso selimut yg unik nan lucu. #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia

Oseng bakso pedas

Oiy moms and sis resep bakso udh ada diresep saya sebelumnya yaa,disini saya sisakn sedikit daging cincang trus ditumis aja utk isian bakso besarnya...

Sayur sup bening bumbu kuah bakso

Cuaca dingin gni enaknya ditemani dgn sayur sop yg hangat nan praktis dgn rasa kuah bakso.. #CookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

Bakso Goreng Mie

Source:@pawon mommy najam Ikutan ngeramein posbar recook pny manda cantik,enaaakk😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu24 #RecookResepWiwin_Yogya #CookpadCommunity_Yogyakarta

Mie Bakso Ceker Ayam

Biasanya saya beli ayam Utuh, dan beberapa bagian dari ayam, saya buat Kaldu Ayam untuk kuah Bakso, kali ini dimasak jadi Mie Bakso Ceker Ayam. #MasakSetiapBagian #PenjuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis brokoli, wortel, kol dan bakso

Eksekusi bahan yang ada di kulkas karena males jalan ke tukang sayur, ternyata enak juga.

Tahu Baso Ikan Tenggiri

Karena di Sorong tenggiri lebih murah daripada daging sapi.. jadi kota ganti topik haha..

Bakso sambal mercon

Menu simpel banget... dan jadi menu jualan saya yang alhamdulillah di sukai pembeli...

Bakso Ayam Ekonomis

Lagi kangen makan bakso di kampung. Berhubung rasa kuah bakso di daerah sekitar rumah berbeda. Jadi bikin sendiri aja d rumah lebih enak dan bersih loch bun... 😋

Kuah Bakso Ngaldu

Saat Depok hujan, enaknya makan yang kuah - kuah anget. Kali ini bikin kuah dari tulang kaki sapi dan iga yang udah lama banget nangkring di freezer sejak lebaran haji😅 Alhamdulillah ngaldu dan swegeerr😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Baso aci

Bakso Goreng (BakGor)

🍀 Bismillah,....... Hampir tiap minggu, si bungsu selalu sj minta dibuatin Bakso Goreng, entah knp tidak bosan2 tuh anak kicik😊 Tp mmg sih resep Bakso Goreng yg diadaptasi dr Willgoz ini enak bngt & gurih, perpaduan daging ayam & udang nya bener2 mantap, dijamin deh kl cm makan sebiji tdk akan cukup 😀😂 . Resep asli pake 350gr daging ayam, kl sy mixed dg ayam+kulit/lemak. 1 resep ini hasilnya banyak. Ayuk ah dicoba ya resepnya, tp mmg kudu sabarrrrrr Krn gorengnya lmyn lama, tp worthed bngt kok, usaha tdk akan mengkhianati hasil, hallah 😇😇😇 #PekanPosbarHidanganKering #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Bali

Oseng brokoli bakso

Pengen masak yg simpel aja

Ca Brokoli Bakso Sapi

Bakso Bakar Madu Simple

Hujan2 gini bawaannya laper terus ya..pengen ngemil yang anget pedas... Nah ini dia bakso bakar yang cocok untuk cemilan dikala hujan...bikinnya gampang banget..karena mak ga suka masak yang ribet2 😂😂 pengennya bebikinan itu yang serba cepet2 ajj gtu...kuyy cobain resep simple si bakso bakar madu nya 🤗🤗

Sop Bakso Wortel Kentang

Bismillah. Assalamualaikum. Menghabiskan isi kulkas. Kalau masih ada yang bisa dimasak tidak belanja dulu, hehehe jadilah bakso di sop dengan campuran wortel dan kentang. Bumbu minimalis justru membuat rasanya ringan, yummy ditambah sedikit mie makannya gak usah pakai nasi dah komplit dengan karbohidratnya. Monggo di coba bunda... #PejuangGoldenApron2