Otak-otak dan Bakso Rica-rica

Dipos pada April 9, 2022

Otak-otak dan Bakso Rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak dan Bakso Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak dan Bakso Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak dan Bakso Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak dan Bakso Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak dan Bakso Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak dan Bakso Rica-rica memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa dijadikan cemilan dan bisa juga jadi lauk pauk super simple #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak dan Bakso Rica-rica:

  1. Secukupnya otak-otak
  2. Secukupnya bakso
  3. 1 siung bawang putih
  4. 2 siung bawan merah
  5. 5 buah cabai merah keriting
  6. 2 buah cabai rawit merah
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula pasir
  9. 1/2 sdt kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak dan Bakso Rica-rica

1
Potong-potong bakso dan otak-otak lalu digoreng
Otak-otak dan Bakso Rica-rica - Step 1
2
Haluskan bumbu seperti cabai dan bawang merah, bawang putih
Otak-otak dan Bakso Rica-rica - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
Otak-otak dan Bakso Rica-rica - Step 3
4
Masukkan bakso dan otak-otak yang sudah digoreng. Tambahkan garam, gula dan kecap manis. Tes rasa
Otak-otak dan Bakso Rica-rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam dan Bakso Goreng - Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)

Bakso Ayam dan Bakso Goreng - Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)

Akhirnya nemu resep bakso yang tepungnya dikit. Jadi dagingnya bener bener berasa dan empuk. Enak, Hana suka. Kalau bukan untuk Mpasi, boleh tambah garam atau kaldu ya. Selamat mencoba. Source : Dapur Ernha #PejuangGoldenApron3 #15of52 #BaksoAyam #BelanjaDiPasarCookpad #DagingAyam dan #TepungTapioka

Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)

Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)

Resepnya sudah lama bikin tp belum posting hhe. Waktu bikin tu pas mama masih punya daging sapi Qurban, pinta aja 🀣 tinggal beli yg lain bisa makan puas di rumah πŸ€— . . . Terimakasih mba @devi amelia atas resepnya . . . #AksiDutaRecook #DutaRecookKalimantanSelatan #IzaSquad #CookpadCommunity_borneo #mingguke1

5-7 orang
kurleb 1 jam
Tumis Jamur Bakso Sosis

Tumis Jamur Bakso Sosis

Sarapan pagi bahan seadanya yang di kulkas πŸ˜‰

Bakso goreng Kopong

Bakso goreng Kopong

Iseng liat instagram, banyak yang lagi buat bakso goreng akhirnya saya ikutan deh, mumpung suami jg suka. Adonan bakso bisa tahan seminggu kl di freezer, jadi kalo lg males beli makanan, tinggal goreng bakso deh.. Masalahnya kalo bakso ini harus digoreng dengan minyak yg lumayan banyak, setelah bakso dimasukkan gunakan api sedang, setelah permukaan nya mulai retak ganti api kecil dan harus sering diaduk putar, digoreng kurleb 25 -30 mnt dengan api kecil... kalo digoreng sebentar, rasanya jadi padat kayak pempek 😁. Bikinnya gampang karena pake food processor tapi mulunginnya yg ribet dan tangan harus pake sedikit minyak atau bisa pake 2 buah sendok serta goreng nya yg lama, tapi pas dimakan ga bs berhenti ngunyah πŸ˜„

1 jam
Mie Nyemek Bakso Praktis

Mie Nyemek Bakso Praktis

Bismillah. Assalamualaikum. Ingin anak-anak ceria di #SeptemberCeria bunda? Hadirkan saja di #WeekendChallenge ini masakan kesukaan anak-anak bund, dijamin dech anak-anak makin ceria dan makin sayang pada bunda. Mau masak yang praktis kan bunda, Mie Nyemek Bakso ini sangat praktis ya bunda , dan dijamin anak-anak meyukainya. Kematangan mie disesuaikan dengan selera bunda yaa. Kalau anak saya suka yang tidak begitu empuk jadi masih kenyal gitu. Monggo bunda di coba.. #PejuangGoldenApron2

3 orang
30 menit
Oseng Leunca Bakso

Oseng Leunca Bakso

Leunca masih termasuk dalam keluarga terong-terongan. Bentuknya bulat, kecil dan berwarna hijau tua. Orang Sunda suka mengkonsumsi Leunca sebagai lalapan atau di campur dengan berbagai macam sambel. Saya pribadi apapun jenis terong suka. Karena saya hobi sama lalapan. Alhamdulillah Cookpad Community Solo lagi ngadain posbar tema Terong. Kebetulan punya stok bakso ayam homemade di freezer. Langsung deh bikin oseng. Maem cukup pake nasi anget plus kerupuk Masya Allah.. Nikmaat.. πŸ˜… Jadi, langsung ke resep aja yah. #TerongilahHatiku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

4 orang
30 menit
Kulit Kentang isi Bakso Panggang

Kulit Kentang isi Bakso Panggang

Source : Bunda Lina Dari cookpad Aku jadi dapat ilmu baru kalau ga semua sisa harus dibuang, seperti tempe yang beberapa hari lupa dimakan berguna juga bisa jadi mendol tempe uang sudah Aku buat, Kulit pisang juga bisa jadi hamburg steak Kulit Pisang Dan tadi Aku liat YouTube cookpad sampai selesai bentar lagi Aku pengen recook juga. Dan sekarang Kulit kentang bisa jadi kulit kentang Panggang isian bakso. Cookpad keren MashaAllah , Aku jadi dapat ilmu baru Dan tidak menyia nyiakan makanan. Thankyouuuuuu #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Semarang #VideoMasakSetiapBagian #Challenge

Tumis Bakso Teri

Tumis Bakso Teri

Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas. Pembuatan cepat untuk kebutuhan urgent.

4 porsi
30 menit
Bakso Goreng Mie

Bakso Goreng Mie

Source:@pawon mommy najam Ikutan ngeramein posbar recook pny manda cantik,enaaakkπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Minggu24 #RecookResepWiwin_Yogya #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bakso Mercon πŸ’₯πŸ’₯

Bakso Mercon πŸ’₯πŸ’₯

Favorito 🍽️

3 orang
7 menit
Baso aci

Baso aci

4 orang
40 menit
Bakso bakar sederhana

Bakso bakar sederhana

Emang daru tampilannya biasa aja tapi kalau udah dimakan suamiku ketagihan apalagi ini lagi hujan enak enaknya banyak ngemil hihiiπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Fyi, kalau pas stok telur habis tenang aja, bisa skip telur terus ganti air es. Insyaallah rasa tetep mantul. Terus kalau adonan mau ditambah es batu juga boleh, saya soalnya pakai daging ayam yang baru keluar dari freezer, jadi masih lumayan beku akhirnya gak ditambah es batu. Coba bikin deh! πŸ₯° #itharesep #itha_tempetahu

10 buah
1 jam
Bakso Aci Ceker

Bakso Aci Ceker

Awalnya bingung mau masak apa, coba2 buat cilok. Tp pingin dikasih kuah, jadilah bakso aci ini. Klo kata suami sih kuahnya seger, cm baksonya masih agak keras. Okelah baru pertama bikin, besok2 mudah2an lebih enak lagi. Semangat masak buat pak suami dan menuhin pinginnya bumil yg liat makanan, dikit2 pingin 🀣🀣🀣. Resep hasil recook dr berbagai sumber

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Salah satu menu favorite semua orang mulai dari yang tua sampai anak2 Ini enak banget terasa dagingnya. Recook baksonya mba lilis dapoer tara. Aku save disini sekalian supaya gampang nyari nya.. maafkan bulatannya mencong2 πŸ˜‚πŸ˜‚ kejar2an keburu si bocah bangun...super ngebut ini ngerjain nya.. tapi rasanya enakkk loooo... πŸ˜„ #PejuanggoldenApron2 #cookpadcommunity_samarinda

Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Dari kemaren rasanya pengen masak tumis buncis, baru hari ini kesampaian, Alhamdulillah hihi

1 Keluarga
Tumis Paprika Bakso

Tumis Paprika Bakso

Hari ini aku mau share resep masakan rumahan, yang gak pake ribet. Paprika ini enak kl di tumis wanginya keluar. Bisa utk variasi masakan sehari2 ya mom. Untuk bumbunya aku pake metode campur dalam mangkuk dl. Selain masak lebih santai kita bisa koreksi rasa sebelum dimasak, jadi sayur nya tetap fresh dan ngga overcooked β€’ β€’ β€’ #tumispaprika #olahanpaprika #paprika

4 orang
15 menit