Tumis Ebi Baso Brokoli

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ebi Baso Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ebi Baso Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ebi Baso Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ebi Baso Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ebi Baso Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ebi Baso Brokoli memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 24 (15 November 2020) Resep ke-109 Cerita nya jalan2 ke lembang liat brokoli cantiek2, tumben ibu mertua pengen makan brokoli dan minta dimasakin. Karena di rumah nggak ada bahan2 seger, jd saya pakai ebi(udang kering) dan baso sapi (frozen) Source: MD's kitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #jelajahresepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ebi Baso Brokoli:

1 kg brokoli segar
1 sdm ebi kering (rendam air panas)
6 buah baso sapi
2 siung bawang putih cincang
1 ruas jari jahe
Saos tiram
Kecap asin
Gula, garam dan merica
Minyak wijen
Pengental(optional):
1 sdt tepung tapioka+ 1 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ebi Baso Brokoli

Cuci bersih potong2 dan kupas kulit batang brokoli lalu di rebus dengan air dan garam hingga setengah matang. Tiriskan dan rendam dalam air dingin. Sisihkan.

Sambil merebus brokoli. Cincang bawang putih, iris tipis jahe, dan potong2 Baso sesuai selera. Rendam ebi dalam air panas.

Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak, hingga harum masukkan ebi dan baso. Masak hingga matang sambil diaduk terus. Masukkan saos tiram, gula, garam, merica dan kecap asin. Beri sedikit air. Masak hingga mendidih.

Masukkan brokoli yg sudah direbus tadi. Aduk rata, masak hingga matang dan bumbu merata. Beri minyak wijen lalu beri larutan pengental(optional)

Matikan api lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Balado

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Jadi saat membuat ini Ceritanya tukang sayur lagi pada ngga ada masuk kekomplek, mau keluar nyari lauk males akhirnya memanfaatkan bahan yang ada dikulkas saja☺️ kali ini rekukan resep dari mba Martha, disini saya menambahkan bawang dan step baso tidak digoreng harapannya agar lebih empuk saja krn baso dr kulkas cendrung padat biasanya. Resep asli mba Martha bisa dilihat disini ya mom https://cookpad.com/id/resep/12651945-balado-baso?invite_token=9hMjhartWU5wdhfVu8opVAJm&shared_at=1605744225 Yuk di rekuk dan jangan lupa di share hasil rekukannya disini ya moms.. salam sehat selalu utk Kita semua #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #RecookDepok

Sup Bening Soun Bakso

Sayur Sop Baso

Makanan busui nicc 😂😂

Bakso kuah sederhana

2 orang

Bakso bumbu kuning

Kesukaan adek dirumah💕👧

porsi 3 orang

30 menit

14. Bakso goreng tepung

#GA_TheNextLevel

Bakso Jamur Tiram

Bagi yang vegetarian menu ini cocok, karna tanpa dedagingan. Awalnya mau bikin maju mundur, karna sama sekali gak ada daging ataupun kaldu yang dipakai. Takut anak-anak gak doyan, ternyata setelah mateng langsung diserbuuu....😂😂 dan minta nambah 🙈🙈 Ternyataaa mau olahan apapun anak-anak tetep oke selagi yang bikin ibuknya dewe 😍 Note : * Usahakan ketika menggiling jamur yang halus ya, jadi ketika dibentuk bulat teksturnya mulus dan lembut. Karena saya ketika menggiling kurang halus jadi begitu direbus teksturnya jadi keriting macam bakso urat, akhirnya digiling lagi sampai benar benar halus. Dua kali kerja kannnnn...🙈🙉 * Karena saya dan anak-anak lebih suka tekstur crunchy dari sawi/pakcoy jadi sawi tidak saya rebus. Akan layu dengan sendirinya ketika disiram kuah bakso panas. Dan rasanya jadi ada manis-manisnya gituuu....😚 . . . . Source : * Bunda Dewi * Mama Akmal

4 -5 orang

1 jam

Sup Bakso Dengkil

Kalau mudik biasanya mampir makan di sebuah rumah makan yang menyajikan Sop Dengkil yang rasanya segeerr banget, nah sekarang gara2 si Corona jadinya blom bisa mudik, kangen makanan ini jd deh eksekusi di dapoer sendiri, cobain buat deh rasanya enyak bangedddd👌

5 orang

45 menit

Bakso Galak

Suami bawa bakso banyak dikasih temennya, bosen dibikin sop atau bakso kuah akhirnya muncul ide ini, bakso galak ala Bumbu Komplit

6-10 orang

1 jam

Sup batawi (bakso, tahu, sawi)

Ujan2 pingin yg berkuah dan simpel2

1 porsi

Bakso tahu telur goreng

Cocok untuk cemilan atau jadi kawan makan

2-3 porsi

30-45 menit

166. Bakso Bumbu Rendang

Baksonya sudah ber-evolusi bentuk, ga lagi bentuk bulat 😅😅 Bumbu rendangnya bikin yang sederhana dan tidak pakai santan, rasanya udah enak banget ini...🥰🥰🥰 Sumber resep: Novi Herawati #CookpadCommunity_Malang

55. Jamur kuping bakso ikan balado

Pedes nya maknyuss dijamin keringetan deh abis makan ini 🔥🔥 bagi yg gak kuat pedes jgn pake 12 cabe rawit ya nanti bibir kalian jontor + perut panas 😂

2 orang 2x mkn

+- 5 menit

Bakso Daging Blender Homemade Spesial

Karena Bakso adalah makanan favorit aku.. seringnya dan sukanya aku makan bakso jadi aku usahain buat bakso sendiri ala rumahan yg hygienis, enak dan yang pasti lebih ekonomis juga.. tonton videonya diyoutube channel ku ya Moms Mega Tyori udah tersedia resep terbaru bakso daging blender homemade spesial.. smoga bermanfaat dan jangan lupa di subscribe trima kasih.. 🙏

Capcay goreng baso ikan

Bikin capcay baso ikan n bakso adalah favorite suami dan anak-anak saya...kali ini dibanyakin sawi hijau nya...super enak ditambah cabe rawit hijau..dan habis dalam sekejap😂 #jelajahresepsayuranhijau

3 orang

1 jam